Contacta con nosotros

Cacabelos

El Consejo Regulador de la DO convoca a un comité de expertos para calificar la cosecha de 2015

Publicado

el

Un comité de cata especial, creado específicamente y formado por prestigiosas figuras del mundo del vino, integrará el próximo 20 de mayo el grupo de expertos que calificará la cosecha 2015 de la D.O. Bierzo. La Consejera de Agricultura y Ganadería de la Junta de Castilla y León, Milagros Marcos, asistirá al evento y será ella quien haga lectura de las conclusiones.

Consejo Regulador de los Vinos de la D.O. Bierzo. Foto: DO Bierzo

Consejo Regulador de los Vinos de la D.O. Bierzo. Foto: DO Bierzo

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen de El Bierzo acogerá alrededor de 25 expertos, entre técnicos, enólogos y sumilleres. Entre ellos, destacan Pascual Herrera, presidente de la D. O Cigales y uno de las enólogos más prestigiosos de España; Marcelino Calvo, sumiller del Restaurante El Ermitaño, poseedor de una Estrella Michelín; los directores técnicos de las D.O de Arlanza, Cigales, Tierra de León, Rueda y Valdeorras; el enólogo Pablo Osorio; el presidente de la Academia Leonesa de Gastronomía, Ramón Villa; el presidente de la Asociación de Sumilleres de Castilla y León, Pablo Martín; el presidente de la Asociación de Sumilleres de León, Adolfo Beneitez; y el presidente de la Asociación de Sumilleres de Galicia, Luis Paadín; técnicos de la Estación Enológica de Castilla y León, así como algunos miembros del Comité de Cata de la Denominación de Origen Bierzo, entre otros.

El comité catará a ciegas tres vinos blancos elaborados con Godello, y dos rosados y diez tintos de uva Mencía, todos ellos actualmente en el mercado.

Aunque el Consejo Regulador dispone de una sala diseñada específicamente para la cata de sus vinos, en esta ocasión se habilitará el salón de actos para poder acoger a los 25 expertos del comité cuyo veredicto deberá ser ratificado posteriormente por el Pleno del Consejo Regulador.

Misericordia Bello, presidenta del CRDO Bierzo ha declarado que la creación de este comité especial aporta “una visión más amplia, que suma los criterios de otras denominaciones de origen, de sumilleres, enólogos y técnicos, lo que nos dará una calificación precisa de la cosecha. Consideramos que la valoración de las añadas es un momento clave en el ciclo del vino, un marchamo importante para la comercialización óptima de los vinos protegidos de El Bierzo”.

Continuar leyendo
Publicidad
Clic para comentar

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Actividades

Cuentacuentos y actividades infantiles en el MARCA para este fin de semana

Publicado

el

El M.AR.CA ha organizado un finde lleno de actividades para niños y niñas entre los 0 y los 12 años

El Museo de Cacabelos celebra este viernes 19 de abril a las 16:30 horas un nuevo cuentacuentos para niños y niñas de 0 a 8 años, donde pueden venir acompañados de sus familiares. Además, conocerán la verdadera historia del famoso Ratoncito Pérez en un ambiente mágico como es la galería del Bierzo del M.AR.CA.

La actividad, “Erasen una vez…, en el M.AR.CA” consiste en la lectura de un cuento y de diferentes actividades de animación y motivación hacia el hábito lector, como manualidades o juegos infantiles. Las plazas son limitadas, ya que el material es personalizado, por lo que es necesario reservar plaza a través del teléfono 617 04 73 93, redes sociales del M.AR.CA o en las propias instalaciones.

Además, el sábado 20 de abril a las 12:00 horas, los peques de 3 a 12 años podrán disfrutar del taller didáctico, “Miguel y Frida Kahlo en busca de la guitarra perdida”. Una oportunidad para conocer a la famosa pintora mexicana de mano de uno de los personajes más entrañables de la película de COCO.

Al igual que los cuentacuentos, es necesario inscribirse a través del teléfono del Museo, 617 04 73 93, redes sociales o en las instalaciones del M.AR.CA

Continuar leyendo

Cacabelos

La Alcaldesa de Cacabelos confirma que el corte del teléfono del Ayuntamiento está solucionado

Publicado

el

Por

El servicio está restituido y el Ayuntamiento ya ha comenzado a pagar a los proveedores tras resolverse la liquidación de los Tributos del Estado de 2021
Irene González. Foto: Raúl Cañas

La Alcaldesa de Cacabelos, Irene González, ha confirmado que ya está solucionado el corte del servicio de teléfono que sufrió ayer el Ayuntamiento por falta de pago. González ha pedido disculpas a los vecinos por esta circunstancia y ha asegurado qua ya se está pagando a los proveedores del Consistorio.

Una vez solucionada la liquidación de los Tributos del Estado del 2021, el Ayuntamiento está empezando a pagar a los proveedores que tenían facturas pendientes de cobro, como ha sido el caso de la compañía de telefonía que presta el servicio municipal.

Por otro lado, ha confirmado también que se está trabajado ya en las liquidaciones pendientes de 2022 y 2023, y en los presupuestos de 2024; y niega que haya proveedores que hayan dejando de «servir al Ayuntamiento por falta de pago».

Continuar leyendo

Cacabelos

La DO Bierzo defenderá hasta las últimas consecuencias la variedad godello

Publicado

el

Por

Adelino Pérez. Foto: Raúl Cañas

Ante la sugerencia de Asaja Valladolid para que la Denominación de Origen Rueda produzca vinos de la variedad godello, el presidente de la DO Bierzo, Adelino Pérez, ha calificado la idea de «error».

Para Pérez no tiene ningún sentido que Ruda vaya a producir vinos y, de hacerlo, sería completamente injusto, «no nos parece mal que se quieran subir al carro del éxito del godello produciéndolo en el Bierzo», pero que se lo quieran llevar a otras regiones «me parece una metedura de pata» ha señalado.

El Presidente ha añadido que defenderán hasta la últimas consecuencias el godello del Bierzo y que mantendrán con la DO Valdeorras reuniones para estudiar posibles acciones conjuntas contra lo que considera no se puede permitir por parte de la Junta de Castilla y León, que será quien tenga que tomar una decisión al respecto.

Pérez ha destacado que el Bierzo ha luchado por una producción de vinos de calidad en minifundio frente a las grandes producciones de Rueda y que esa es precisamente la seña de identidad de los vinos de la comarca que han sido reconocidos internacionalmente. «Defenderemos nuestros intereses» ha concluido Pérez, quien todavía no ha mantenido ningún contacto con los responsables de Rueda, con los que afirma tener una buena relación y con los que se verá en el próximo congreso Duero Wine.

Continuar leyendo
Publicidad

Trending

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies