Camponaraya
El International Taste & Quality Institute premia a Pharmdus con 6 estrellas de oro
La empresa berciana Pharmadus ha recibido el reconocimiento del International Taste & Quality Institute (iTQi), que ha premiado la labor de innovación, el sabor y la calidad de dos de las marcas que comercializa la compañía: HELPS y Lateterazul. Y lo ha hecho otorgando 2 estrellas de oro a cada uno de los productos presentados al ‘Superior Taste Award 2015’ que se ha fallado este mes de mayo. Las infusiones galardonadas son lateterazul Tea&Chocolate, Signature Collection lateterazul Darjeeling Tea con azafrán y HELPS Antiox, todas ellas con 2 estrellas de oro.
Este reconocimiento es de máxima importancia por tratarse de un premio único en el mundo, al provenir de una organización líder en el sector. Y es que el International Taste & Quality Institute, con sede en Bruselas, es la organización líder dedicada a catar y promover productos alimenticios de sabor superior.
Para componer su jurado, el iTQi trabaja en asociación con las 15 instituciones culinarias más prestigiosas de Europa: Maîtres Cuisiniers de France, la Academy of Culinary Arts, la Hellenic Chefs’ Association, la Académie Culinaire de France, el Verband der Köche Deutschlands, la Federación de Asociaciones de Cocineros de España, la Federerazione dei Cuochi Italiana, Årets Kock of Sweden, Euro-Toques, la Gilde Van Nedrlandse Meesterkoks, la Associação de Cozinheiros Profissionais de Portugal, la Craft Guild of Chefs, la Turkish Cooks Association, la World Master Chefs Society (WMCS) y la Association de la Sommellerie Internationale (ASI).
El proceso de evaluación es de máxima rigurosidad. Cada juez realiza un análisis sensorial del producto y le asigna una puntuación que refleja la sensación global del placer hedónico. Además, en el caso de HELPS y lateterazul, cada catador evaluó el aspecto visual, olor, gusto y aspectos retro-nasales.
Lateterazul Tea&Chocolate forma parte de la línea gourmet 5 placeres para los 5 sentidos. Es una infusión estimulante creada con té negro traído de las mejores cosechas de Sri Lanka, Indonesia e India, cacao, coco y nueces de macadamia y presentada en formato piramidal o a granel.
Darjeeling Tea con Azafrán es uno de los 4 blends de SIGNATURE COLLECTION, la edición limitada de lateterazul que presenta diferentes tipos de té con hebras de azafrán. El packaging de esta infusión conquistó al jurado, que le otorgó una puntuación de “excelencia” (94,3 sobre 100 puntos).
Por último, HELPS Antiox, de la línea de salud y farmacia elaborada por Pharmadus. Esta riquísima infusión es una combinación de hojas de té verde sencha con rooibos verde que ayudan a neutralizar los efectos de los radicales libres.
En la comunicación enviada a Pharmadus, la organización dedica las siguientes palabras: “Le damos una cálida felicitación por este logro, ya que su empresa y el equipo deben estar particularmente orgullosos de comercializar productos que han recibido el reconocimiento iTQi y que tan valorados son por su Sabor Superior”.
La ceremonia de entrega de los premios Superior Taste Awards 2015 tendrá lugar el próximo 4 de junio en Bruselas.
Camponaraya
La Infinity abre la inscripción de la novena edición a favor de Caracol y Aspaym
La Infinity Trail se celebra este año el 8 de junio y los 3 euros de la inscripción se destinarán a las asociaciones Caracol y Aspaym
Suso Díaz, acompañado por la concejala del Ayuntamiento de Camponaraya, Isabel Rodríguez, ha presentado hoy la novena edición de la Infinity Trail que se celebra este año 8 de junio que, como en ocasiones anteriores, contará con una amplia participación ya que se trata de una marcha en recuerdo de Cris, la hija de Díaz, y solidaria, a favor de las asociaciones Caracol y Aspaym.
Se espera que entre 800 y 1.000 personas participen en el recorrido previsto de 11,5 kilómetros que contará con sorpresas, 3 avituallamientos, y una gran paellada y música en directo al final de la misma.
Los participantes dispondrán con el servicio de ludoteca. Las inscripciones ya están abiertas a través de la web: carrerasconencanto.com, ya hay 300 apuntados.
Las dos representantes de Caracol y Aspaym, Raquel Rodríguez y Nerea Alonso, respectivamente, han manifestado que la recaudación de las inscripciones (3€/persona) se destinará a las actividades y talleres que se organizan para atender a enfermos de VIH, trabajadoras sexuales, migrantes y programas informativos en institutos sobre enfermedades de transmisión sexual, en el caso de Caracol, y para tratamientos de fisioterapia para discapacitados y no discapacitados, mujeres en riesgo de violencia de género, y juventud, en el de Aspaym.
Camponaraya
Los colegios del Bierzo participan en Camponaraya en el torneo educativo de Pequeños Gigantes
Camponaraya
Camponaraya celebra este fin de semana el torneo de ajedrez escolar Pequeños Gigantes
Alrededor de 130 niños y niñas en 20 equipos participarán en este torneo que se celebra por tercera vez en el Bierzo. Se desarrollará de 10 a 18 horas del sábado
El sábado, 6 de abril de 10 a 18 horas, se celebrará el torneo de ajedrez escolar Pequeños Gigantes, organizado por la Fundación RMD con la colaboración del Ayuntamiento. El evento, que tendrá lugar en el Pabellón Municipal de Camponaraya, ha sido presentado hoy por el Alcalde, Eduardo Morán, y el coordinador de la Fundación, Nicolás González.
Es la tercera vez que se celebra en el Bierzo y, en esta ocasión, participarán alrededor de 130 jugadores de 6 a 12 años de edad en 20 grupos, de centros escolares de Camponaraya, Ponferrada, Cubillos del Sil, Toral de los Vados, Bembibre y posiblemente Villablino.
El juego está organizado de forma que sea dinámico con música en directo y con 4 o 6 participantes en cada grupo que juegan en equipo de 4 de forma que todos participen decidiendo qué movimiento hacer en los tableros de 4×4 metros realizados con neumáticos reciclados como principal material, ya que es el objetivo principal de la Fundación, el reciclaje y la economía circular.
Por la mañana se celebrarán las partidas clasificatorias y, por la tarde, los cuartos de final, semifinales y finales, la última en el tablero gigante de 144 metros cuadrados, fabricado también con neumáticos reciclados.
Morán y González han destacado que se trata de un juego integrador ya que se participan en grupos de diferentes edades y niveles de juego, donde los integrantes tienen que decidir en equipo qué jugadas realizar.
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