
A partir del lunes 3 de septiembre Prada a Tope empeiza a recoger, en el Prao Redondo, las uvas de agricultura ecológica de la variedad Chardonnay y Godello que servirán para producir el Xamprada. La recolección es manual y selectiva.
Lunes, 3 septiembre 2012
A partir del lunes 3 de septiembre Prada a Tope empeiza a recoger, en el Prao Redondo, las uvas de agricultura ecológica de la variedad Chardonnay y Godello que servirán para producir el Xamprada. La recolección es manual y selectiva.
Según informa Prada a Tope, el verano ha estado determinado por una sequía que ha hecho que la maduración de las uvas sean mucha más lenta que en años anteriores por lo que la producción se verá también afectada con una reducción en el número de toneladas recogidas.
La uva que Prada a Tope vendimiará está en buenas condiciones sanitarias y de maduración por lo que se espera que la calidad sea excelente.