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Cacabelos

Maceración del Palacio estrena etiqueta en homenaje al Bosque Didáctico de Prada

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El Maceración del Palacio es el primer tinto de 2016 que sale al mercado. Estrena etiqueta con hojas de roble en homenaje al Bosque Didáctico de la Fundación Prada a Tope. El Maceración 2016 viene marcado por la calidez del verano y mantiene la frescura y tipicidad de la mencía.

Un millar de personas se dieron cita en la tarde del sábado en el Palacio de Canedo para descorchar las primeras botellas de la nueva cosecha con el tinto Maceración 2016 que este año cumple sus bodas de plata.

Son 25 cosechas consecutivas del Palacio de Canedo Maceración y trece años los que se su salida al mercado se festeja como merece: con una fiesta, castañas asadas y música en directo, haciendo del segundo sábado de noviembre una fecha marcada en el calendario de los aficionados al mundo del vino.

Este año salen al mercado 20.000 botellas, aproximadamente la cantidad del año pasado, a pesar de que la cosecha de mencía se ha reducido en un 40%. José Luis Prada se lamentaba de esta disminución de uva, pero que ha decidido no repercuta en el Maceración, ya que el Maceración “no se sacrifica” en relación con otros vinos de la bodega. “Nosotros tenemos un hándicap y es que al estar en Agricultura Ecológica no podemos utilizar más que nuestras uvas”, por eso en años como este han decidido apostar por el Maceración reduciendo la cantidad destinada a otras referencias.

El Maceración estrena etiqueta, hojas de roble en homenaje al Bosque Didáctico que la Fundación Prada a Tope tiene en las inmediaciones del Palacio. La idea es que cada cosecha cambie la especie de árbol autóctono de los que hay en el bosque.

Este año los encargados de glosar las excelencias del Maceración han sido dos prestigiosos sumilleres, José Manuel Ubago y Luis Manuel Gonzales, que forman parte además de la directiva de la Asociación de Somelieres de Madrid. Nunca antes habían pregonado el Maceración los encargados de prescribir el vino en los restaurantes, de ahí que José Luis Prada decidiera invitarlos para hacer también el primer pregón “a dos”.

Ambos resaltaron el excelente trabajo que se ha realizado en el Bierzo en los últimos años en la viticultura y la enología berciana en su apuesta por la tipicidad. Esto ha llevado a los vinos de mencía a altísimas cotas de calidad, estando presentes siempre alguno de ellos en las cartas de los principales restaurantes.

Gonzales destacaba la expresión frutal del Maceración y defendía este tipo de vinos a pesar de que son poco conocidos, “porque se pueden disfrutar de muchas maneras”, en relación a la versatilidad a la hora de maridar con diferentes platos.

José Manuel Ferreira, enólogo del Palacio, subrayó la capacidad del Maceración para dejar la impronta de todo el año climatológico, “un año en el que hemos tenido un cuarenta por ciento menos de cosecha por culpa del mildiu al principio y de la sequía del verano después”.

Ese calor ha elevado un poco el grado respecto a la cosecha anterior, dejándolo en poco más de 13 grados, pero manteniendo la acidez, la frescura y la nariz tradicional de la mencía como nunca.

El mencía de Maceración que elabora el Palacio de Canedo es un tipo de vino de elaboración arriesgada, de ahí que haya muy pocas bodegas que se atrevan con ello y en el caso de la mencía solo lo encontremos aquí.
El resultado es un vino muy joven porque las uvas se vendimiaron el 18 de septiembre y se embotellaron el 7 de noviembre… apenas 50 días.

Se hace exclusivamente a base de mencía, y los racimos se colocan uno a uno en la cuba de modo que durante unos días arranca la fermentación sin romper los racimos antes de que continúe el proceso convencional.

Este contacto de la pulpa con la piel de la uva a temperatura controlada hace que el Maceración de Prada sea un vino desnudo, en el que ni la madera ni la maduración en depósitos despista al apasionado de la mencía que se puede disfrutar en todo su esplendor.

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Bierzo

La Cofradía del Santo Cristo de la Plaza presenta el programa de la Semana Santa en Cacabelos

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La Cofradía del Santo Cristo de la Plaza y Virgen de las Quinta Angustia de Cacabelos ha presentado el programa de actos que se celebrarán con motivo de la Semana Santa en la villa del Cúa.

Jueves 14 DE MARZO:
17:30 h. Confesiones en la Parroquia.

VIERNES DE DOLORES 22 DE MARZO:

19:00 h. Misa aplicada por los cofrades difuntos, bendición de túnicas y Pregón a cargo de D. Roberto Baelo Álvarez (vicerrector de Internacionalización de la Universidad de León). Agradecimientos Póstumos a Ángel Quiroga López y Vicente Carballo Puerto, primeros fundadores de la cofradía de Cacabelos y de la banda de la cofradía.

22:00 procesión de la Dolorosa sacada por las costaleras cacabelenses

DOMINGO DE RAMOS, 24 de marzo:

11.30 h, Procesión de la Borriquilla más pasos infantiles.

JUEVES SANTO, 28 de marzo:

17:30 h. Misa de la Cena del Señor con lavatorio de los pies y Desenclavo

23:00 h. Hora Santa.

– VIERNES SANTO, 29 de marzo:

09:00h, Procesión del encuentro, Plaza Mayor. Acompañados de los pasos infantiles que harán el mismo encuentro que los mayores

17:00 h, Celebración de la Pasión y muerte del Señor en iglesia plaza.

22:30 h, Procesión del Santo Entierro. (Alberto González, Tenor Berciano interviene en plaza de las flores). y acompañados por la asociación Bergidum Flavium al lado del nazareno.

SÁBADO SANTO, 30 de marzo:

22:00 h, Solemne Vigilia Pascual.

DOMINGO DE PASCUA, 31 de marzo:

-11:30 h, Procesión de Resurrección y Santa Misa.

– LUNES DE PASCUA, 1 DE ABRIL:

10:00 h./ 10:30 h./ 11:00 h. Misas rezadas.

12:00 h Misa Mayor. Procesión alrededor Santuario

MARTES DE PASCUA, 2 DE ABRIL

12:00 h. Misa de acción de gracias en el Santuario de las Angustias

20:00 h. Quinario en honor a la Virgen de las Angustias en su Santuario hasta el sábado 6.

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Bierzo

Cacabelos celebra la Pascua con un amplio programa y con José Luis Prada como pregonero

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La alcaldesa de Cacabelos, Irene González, y los concejales Carlos Martínez (Deportes) y Tania Martínez (Fiestas), han presentado hoy el programa de actividades que desde el Ayuntamiento se ha preparado para la Pascua, que se celebrará los días 30 y 31 de marzo y 1 y 2 de abril
Presentación de la Pascua 2024 en Cacabelos. Foto: Raúl Cañas

Esta fiestas organizadas en honor a la Virgen de la Quinta Angustia contarán el empresario cacabelense, José Luis Prada, como pregonero.

El sábado 23 de marzo se celebra, como novedad, el I Día de Peñas, que contará con charangas que acompañarán la ronda por los bares de la villa a partir de las 19 horas y hasta las 12 de la noche. Se premiarán las peñas más numerosas, originales y animadas.

El jueves Santo, 28 de marzo, se iniciará otra de las novedades de este año, el I Torneo de Pádel en las pistas de la Ciudad Deportiva Municipal José Antonio Morete, desde las 10 de la mañana. Luego, a las 11 se dará inicio a la Carrera Popular de Pascua con un recorrido de 10 kilómetros por el casco urbano. Por la tarde, a las 18 horas, se celebrará la Carrera Infantil, para niños de 2 a 15 años.

El viernes Santo, 29 de marzo, a las 10 horas se iniciará el Torneo de Fútbol 7 Solidario, a favor de Cruz Roja. El ticket es de 5 euros y de venta en el Pabellón Municipal. Ese mismo día, de 10 a 20:30 horas se continuará con el Torneo de Pádel, y a las 14 horas empezará el Torneo de Fútbol Sala. Por la tarde, a las 18:30 horas se presentará el libro ‘Poetisa Manolita’ de Mercedes Rojo, en el MARCA.

El sábado 30 de marzo continúa el Torneo de Pádel por la mañana y a las 17 horas se celebra el partido de Fútbol de Pasco en el campo de La Edrada, entre el C.D. Unión Cacabelense y el C.D. Córgomo Vilamartín. Como es tradición, a las 12 de la noche será el repique de campanas y el pregón a cargo de José Luis Prada. A continuación habrá verbena con la Orquesta Principal en la Plaza Mayor, y al finalizar el disco móvil.

El domingo, 31 de marzo, a las 10 continúa el Torneo de Pádel con las semifinales y las finales por la tarde. A las 17 horas se celebrará un taller de laboratorio de magia y un espectáculo que impartirá Chistera Mágica, en la Plaza Mayor. A las 19:30 horas será la final del Torneo de Fútbol Sala y a las 20:30 horas actuará la Orquesta Marbella en la Plaza Mayor. Se finalizará el día con el espectáculo de pirotecnia a las 12 horas con Pirotecnia Rocha en la Playa Fluvial, y la verbena a las 12:30 horas con la Orquesta Marbella.

El lunes de Pascual, 1 de abril, se celebrará a las 10:30 horas el pasacalles con el desfile de Gigantes y Cabezudos, acompañado por la band Zumbapalleiros. A las 11:30 las autoridades iniciarán el recorrido desde la Plaza Mayor hasta la iglesia de la Virgen de la Quinta Angustia, donde se celebrará la misa, a las 12 horas, que dará paso a la procesión. A las 13:15 horas habrá un concierto a cargo de la Banda de Vilanova dos Infantes. Por la tarde, a las 16:30 horas se celebrará el Torneo de Baloncesto y la Fiesta Infantil en el Recinto Ferial. Ya por la noche, a las 21 horas y alas 12 horas actuará la Orquesta La Misión.

El último día del programa, el martes de Pascua, 2 de abril, se realizará una exhibición infantil de las escuelas municipales de pádel, a las 16:30 horas y a las 17 horas se celebrará el partido Chupetines de Fútbol Sala. Se cerrará con la Rosconada Popular a las 20 horas en la Plaza Mayor. A las 21 horas y 12 de la noche actuará al Orquesta Pontevedra.

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Cacabelos

Nuevo cuentacuentos y talleres creativos en el MARCA de Cacabelos

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El Museo Arqueológico de Cacabelos ha organizado un finde lleno de actividades para terminar el segundo trimestre del curso escolar

El Museo M.AR.CA celebra este viernes 15 de marzo a las 16:30 horas un nuevo cuentacuentos para niños y niñas de 0 a 8 años, donde además pueden venir acompañados de sus familiares.

La actividad, “Erase una vez…, en el M.AR.CA” consiste en la lectura de un cuento y de diferentes actividades de animación a la lectura en relación a las exposiciones temporales y permanentes del Museo.

Las plazas son limitadas, por lo que es necesario reservar plaza a través del teléfono 617 04 73 93, redes sociales del M.AR.CA o en las propias instalaciones.

Además, el sábado 16 de marzo a las 12:00 y a las 16:30 horas, los peques podrán disfrutar de dos talleres especiales sobre el famoso personaje de ficción, “Bluey”.

Dos talleres creativos en el que los niños y las niñas disfrutarán de la imaginación desbordante de uno de los personajes infantiles más famosos de la temporada. Los talleres están destinados a niños y niñas de 3 a 11 años y su objetivo es fomentar la creatividad y aprender de manera diferente.

Al igual que los cuentacuentos, las plazas de los talleres son limitadas y el material es personalizado en función de la edad y el grupo. De esta manera, es necesario la reserva de plaza a través del teléfono del Museo, 617 04 73 93, redes sociales o en las instalaciones del M.AR.CA.

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