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Natura

Los retrasos en los suministros afectan a la llegada del nuevo material de limpieza y recogida en Ponferrada

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Celebración de San Martín de Porres en Ponferrada

El alcalde de Ponferrada, Olegario Ramón, acompañado de los concejales de Sostenibilidad Medioambiental, Pedro F. Robles, y de Infraestructuras, Carmen Doel, asistió hoy a los actos de la festividad de San Martín de Porres, patrón de los Servicios de Limpieza de la ciudad.

El alcalde señaló que gracias al nuevo contrato puente de recogida de residuos y de limpieza viaria, la mejora en la ciudad es visible para todas las ponferradinas y los ponferradinos. Además, el regidor señaló que en cuanto la Confederación Hidrográfica permita el baldeo de las calles, la limpieza de estas mejorará más aún.

El delegado de la Zona Noroeste de FCC, Ernesto Barrio, señaló que debido a los retrasos que sufren los suministros, aún está pendiente de llegar nuevo material y maquinaria de limpieza y recogida, que redundarán en una mayor eficacia y en un mejor servicio. Barrio también recalcó su satisfacción por el hecho de que se haya podido recuperar esta fiesta tras dos años de suspensión debido a la pandemia de la covid.

Los trabajadores denuncian su situación

El sindicato CGT de los trabajadores del servicio de Limpieza Viaria y Recogida de Residuos Sólidos denuncia que en el mismo hay trabajadores de «primera y de segunda» debido a las subcontratas realizadas, » Decimos esto ya que se han subcontratado servicios de trabajos directos con centros especiales de empleo. Con ello se han precarizado las condiciones laborales de estos trabajadores y trabajadoras para aumentar mas si cabe el beneficio empresarial. Todo esto con el consentimiento de los responsables del servicio en el Ayuntamiento», afirman los trabajadores.

Destacan que la diferenciación de la recogida frente a la limpieza ha sido una decisión equivocada ya que ha traído consigo la precarización de los derechos de los trabajadores «a favor de la empresa adjudicataria».

Por último, el sindicato recuerda que los trabajadores llevan desde el 2015 sin negociar el convenio colectivo, y sin una subida salarial desde el año 2011.

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Natura

El Ayuntamiento de Villafranca del Bierzo inicia la limpieza del entorno del río Burbia

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El Ayuntamiento de Villafranca del Bierzo ha dado inicio a los trabajos de limpieza del entorno del río Burbia a su paso por la Villa
Río Burbia a su paso por Vilalfranca del Bierzo

«Desde el comienzo de esta legislatura, el equipo de gobierno del Ayuntamiento de Villafranca del Bierzo ha luchado para conseguir que estas acciones fueran una realidad, dada la importancia de preservar el río Burbia y sus márgenes», han destacado desde el Consistorio.

Con ello, se busca mantener el equilibrio de los entornos fluviales a su paso por los cascos urbanos con los mantenimientos necesarios para poder disfrutar de la belleza natural y asegurar su sostenibilidad a lo largo del tiempo.

Río Burbia a su paso por Vilalfranca del Bierzo

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Cacabelos

La Feria del Vino de Cacabelos celebra la jornada técnica informativa para profesionales

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Como parte de la Feria del Vino, el Recinto Ferial de Cacabelos ha acogido una jornada técnica dirigida a profesionales para dar a conocer los procesos de producción y las variedades de la DO Bierzo

La Feria del Vino de Cacabelos se ha clausurado con un éxito de participación de bodegas y de visitantes que ha sido valorado muy positivamente desde el Ayuntamiento. Pese al mal tiempo del viernes, el sábado se sobrepasaron todas las expectativas con resultados que mejoraron los datos de años anteriores.

«Todavía no tenemos los datos totales del conjunto del fin de semana, pero los del viernes y del sábado son muy positivos ya que se ha aumentado el número de vinos que se han despachado durante esos días y, en comparación con el año anterior, el incremento ha sido significativo, ha comentado la alcaldesa, Irene González.

Este evento vitivinícola, organizado conjuntamente con el Consejo Regulador de la DO Bierzo, ha incluido como novedad una jornada técnica dirigida a profesionales de la hostelería y del sector que ha contado con gran parte de las 22 bodegas participantes y que ha tendido como objetivo satisfacer la petición de los canales de distribución de dar a conocer el proceso de producción de los vinos y sus variedades para ofrecer un servicio de más calidad al usuario final.

«Es muy interesante el hecho de que con esta jornada podamos comunicar muy bien todo lo que son nuestras variedades y nuestra manera de elaborar, porque estamos interesados en que a la hora de que se ofrezcan o sirvan nuestros vinos al cliente sea de la mejor forma posible», ha señalado durante el evento el presidente del Consejo Regulador de la DO Bierzo, Adelino Pérez.

Aunque inicialmente esta jornada se ha dirigido a los profesionales de la comarca y Galicia, la intención es ampliar la invitación a otras regiones para facilitar el conocimiento que se tiene de los vinos con denominación de origen Bierzo.

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Agroalimentación

El Consejo Comarcal abre la preinscripción de restaurantes para las Jornadas Gastronómicas del Bierzo

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El Consejo abre el periodo de preinscripción para restaurantes interesados en participar en las cuadragésimas Jornadas Gastronómicas
Reunión Jornadas Gastronómicas del Bierzo en el Consejo Comarcal.

Este lunes, la consejera de Turismo, Cristina Pérez, presidió la cuarta reunión con representantes del sector, a la que acudieron una treintena de restauradores; el presidente del Consejo Regulador de la DO Bierzo, Adelino Pérez; el director gerente de Alimentos de Calidad del Bierzo, Pablo Linares; así como representantes de la Asociación de Hosteleros y de Enoturismo Bierzo.

El objetivo de estas reuniones es poner en marcha estrategias que contribuyan a revitalizar el evento para atraer tanto a restaurantes como al público y consolidarlo como una referencia en el ámbito gastronómico nacional. En la última década, el número de establecimientos participantes ha experimentado una significativa disminución, motivo por el cual se busca implementar medidas potencien este evento gastronómico.

Reunión Jornadas Gastronómicas del Bierzo en el Consejo Comarcal.

En este sentido, se acordó presentar una propuesta concreta en la próxima reunión, programada para finales de junio. Esta propuesta buscará convertir a las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo en una marca distintiva que englobe el territorio, la gastronomía y los productos de calidad de la comarca, consolidándola a nivel nacional como uno de los eventos de su tipo más longevos que existen.

El Consejo Comarcal ha iniciado el plazo de preinscripción para que los establecimientos interesados puedan ser convocados a las próximas reuniones y participar activamente en la revitalización de este evento. Se espera que esta iniciativa no solo atraiga al turismo gastronómico, sino que también fortalezca la identidad culinaria de El Bierzo y contribuya al desarrollo económico de la comarca.

Los restaurantes interesados pueden presinscribirse en el formulario habilitado en la página de Turismo de El Bierzo https://www.turismodelbierzo.es/jornadas-gastronomicas/

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