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Educación

La ULE presenta el nuevo Grado en Nutrición que se impartirá el próximo curso en Ponferrada

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El Salón de Actos del Centro de Idiomas de la Universidad de León (ULE) ha acogido esta tarde la presentación del nuevo ‘Grado en Nutrición Humana y Dietética’, que se comenzará a impartir en el curso 2023-24 en el Campus de Ponferrada, en un acto que ha contado con la participación del rector Juan Francisco García Marín, las Vicerrectoras de Actividad Académica, Nuria González Álvarez, y del Campus de Ponferrada, Pilar Marqués Sánchez, y Tamara Álvarez Redondo, Nutricionista-Directora de la Clínica Wecoco de León, que ha centrado su intervención en explicar las salidas profesionales que tendrán quienes realicen estos estudios.
El rector ha explicado que este título se solicito hace ya tiempo, “ha pasado todas las evaluaciones y ya está abierta la preinscripción para que pueda comenzar a ser impartido el curso próximo en el Campus de Ponferrada”. Ha sido la vicerrectora de Actividad Académica la que ha comentado que es un grado de cuatro años, “como casi todos los que tenemos en la ULE, con 240 créditos y que ofrece 30 plazas”. Nuria González ha explicado que la labor de ‘Dietista nutricionista’ es una profesión regulada, y por ello el plan de estudios “recoge los contenidos a los que obliga la normativa”.

No obstante, y con el objetivo de diferenciarse y ofrecer algo distinto, “hemos intentado incluir asignaturas más novedosas como ‘Alimentación y cultura’, ‘Alimentación y actividad física’, ‘Restauración colectiva¡, ‘Tecnologías de la información y la comunicación aplicadas al sector de la alimentación’, ‘Tecnología culinaria’o ‘Trastornos de conducta’ que nos van a diferenciar, al igual que otras relacionadas con el emprendimiento y el marketing”.

El rector Juan Francisco García Marín presenta el nuevo Grado de Nutrición para el Campus de Ponferrada

Prácticas profesionales

La idea es que los futuros egresados, que en muchos casos serán emprendedores, podrán desarrollar su profesión con técnicas de marketing y otras asignaturas que se han incluido en el plan de estudios. La vicerrectora ha destacado que ya se tiene el compromiso con más de 20 instituciones, centros sanitarios y de bienestar, públicos y privados para acoger alumnos en las necesarias prácticas.

La nutricionista Tamara Álvarez ha dedicado su intervención a comentar las salidas profesionales como la divulgación y la docencia, y sobre todo ha insistido en “tres áreas que tienen una gran proyección y capacidad de desarrollo, como son la nutrición clínica, la restauración colectiva y el desarrollo de nuevos productos”.

Finalmente, la vicerrectora del Campus del Bierzo ha señalado que la implantación del grado en Ponferrada es un respaldo más del equipo rectoral a su consolidación. “Es un campus, -ha dicho-, que se está especializando en titulaciones de ciencias de la salud, como enfermería, podología o fisioterapia, enfocadas al bienestar de las personas, con lo que se está creando un nicho que va a fortalecer el desarrollo y éxito de este nuevo grado, tanto a nivel de profesorado, como de asignaturas e instalaciones”.

Pilar Marqués ha querido reseñar que además el campus de Ponferrada es “verde, inclusivo, responsable y saludable, por lo que solo resta hacer un llamamiento a todos los estudiantes para que formalicen su preinscripción”.

Características de los estudios

El grado consta de 240 créditos que se impartirán en cuatro cursos académicos, y formará al alumnado para que sea capaz de prestar cuidados nutricionales para todo tipo de pacientes con necesidades de recuperación de la salud derivadas de alguna alteración patológica o enfermedad. También aprenderán a diseñar y planificar dietas específicas para personas de todas las edades en diversos contextos clínicos con el objetivo de mejorar su bienestar mediante la aplicación de las tecnologías al campo.

Otra de las habilidades que adquirirán tiene que ver con preservar la salud individual y fomentar la salud pública mediante el análisis crítico de hábitos y procedimientos de nutrición y la promoción de una cultura nutricional saludable. También se formará para planificar y desarrollar modelos dietético nutricionales en situaciones fisiológicas especiales: infancia, vejez, deporte, embarazo, enfermedades raras, intolerancias, etcétera, así como para Implementar y aplicar el marketing, emprendimiento y tecnología en el ámbito de la nutrición.

Toda la información académica, número de plazas, requisitos de acceso se puede consultar en el siguiente enlace:
https://www.unileon.es/estudiantes/oferta-academica/grados/grado-en-nutricion-y-dietetica

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Educación

El IES Gil y Carrasco ganador de la VIII Liga Debate de Castilla y León

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Esta edición ha contado con la participación de 90 centros educativos de la Comunidad, 51 en la categoría de ESO y 39 en la de Bachillerato
Alumnos del IES Gil y Carrasco que participaron en la Liga de Debate en León

Las Cortes de Castilla y León han acogido esta mañana la final de la VIII ‘Liga Debate’ en la que, finalmente, se han impuesto el Instituto de Enseñanza Secundaria (IES) ‘Gil y Carrasco’ de Ponferrada, en León, en la modalidad de ESO; y el IES ‘Alonso Berruguete’ de Palencia, en Bachillerato. Esta edición ha contado con la participación de más de 500 estudiantes de 90 centros educativos de la Comunidad, en concreto, 51 en la categoría de Educación Secundaria Obligatoria y 39 en la de Bachillerato.

Durante dos horas y media, estudiantes de estos centros y del Instituto de Enseñanza Secundaria Obligatoria (IESO) ‘Las Batuecas’ de La Alberca, en Salamanca, y del IES ‘Legio VII’ de León, han debatido sobre ‘¿Vivir en el medio rural limita el desarrollo personal y profesional?’ (ESO) y ‘¿La inteligencia artificial es un recurso positivo en la educación?’ (Bachillerato).

A lo largo del curso, este programa se ha desarrollado en cinco fases sucesivas: primero, la Consejería de Educación forma a los profesores en cada centro; en la fase de centro, se realizan actividades para mejorar las destrezas de expresión oral; en la provincial, compiten ya en un debate; y en la autonómica, que se ha celebrado los días 19 y 26 de abril, debaten entre sí los 18 equipos de la Comunidad ganadores de la fase provincial, llegando a la final cuatro equipos, dos de ESO y dos de Bachillerato.

La consejera de Educación, Rocío Lucas, ha dado la enhorabuena a los cuatro centros finalistas por llevar a cabo “un enriquecedor ejercicio que huye de los prejuicios y los apriorismos, tan presentes, por desgracia, en el debate público actual. Una edición más los alumnos de Castilla y León han demostrado por qué son los mejores del sistema educativo español. Todos ellos han ganado ya, y mucho, con los aprendizajes derivados de esta actividad tan importante porque la oratoria es fundamental para su desarrollo profesional y vital”.

Por su parte, el presidente de las Cortes, Carlos Pollán, ha defendido “la escucha activa, el pensamiento crítico y el respeto al adversario. El objetivo de esta iniciativa contrasta con el zasca que parece haberse coronado como argumento último de autoridad. La convicción se muestra aquí como el argumento más importante a la hora de articular una tesis. Sin convicción, un discurso es sólo un envoltorio de buenas intenciones”, ha precisado el presidente de las Cortes.

Finalmente, el centro ganador de la categoría de Bachillerato, al igual que en los dos cursos anteriores, participará en la copa LEDU preuniversitaria, que tendrá lugar del 28 al 30 de junio en Madrid. El tema sobre el que debatirán será ‘¿Se puede cambiar el modelo actual de producción y consumo para conseguir una gestión eficiente de los recursos naturales?’.

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Educación

Nuria González gana las elecciones al Rectorado de la ULE

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La candidata se hizo con el 56,83% de los votos. Actualmente es catedrática de Organización de Empresas en la Universidad de León
Votación de Nuria González

En la elecciones a Rector, celebradas ayer en los campus de la Universidad de León, ganó con casi el 57% de los votos la catedrática de Organización, Nuria González. Se presentaron también el catedrático de Derecho del Trabajo y la Seguridad Social, Juan José Fernández (32,46% votos), y la catedrática de Derecho Financiero y Tributario, María Teresa Sierra (10,71% votos).

En estas elecciones estaban convocados a participar un total de 12.174 miembros, entre estudiantes, profesores, investigadores y personal de administración y servicios.

Propuesta electoral de Nuria González en Ponferrada
Votación en el Campus de Poferrada

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Educación

Alumnos del Campus y del CIFP de Almázcara celebran una jornada técnica forestal

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Organizada por la Escuela de Ingeniería Agraria y Forestal (EIAF) del Campus de Ponferrada y el Centro Integrado de Formación Profesional de Almázcara
Jornada técnica forestal

La Escuela de Ingeniería Agraria y Forestal (EIAF) del Campus de Ponferrada de la Universidad de León (ULE) y el Centro Integrado de Formación Profesional (CIFP) de Almázcara han celebrado hoy en las instalaciones de este último la octava jornada técnica titulada ‘El Ingeniero Forestal 9.0. La tecnología en el monte’ (la primera se celebró en 2016).

El objetivo de esta jornada consiste en acercar a los alumnos del ciclo formativo las nuevas tecnologías y técnicas que los ingenieros y técnicos forestales pueden emplear hoy en día, y que en la actualidad se están empleando en el Campus de Ponferrada en el Grado de Ingeniería Forestal y del Medio Natural, y en el Doble Grado con Ciencias Ambientales.

Los participantes han visto aplicaciones de las imágenes de satélite y drones para el seguimiento de bosques afectados por plagas y enfermedades, como los defoliadores de pinos o el chancro del castaño, así como su empleo en sistemas de alerta temprana, que se basan en que las posibilidades de erradicar o minimizar los efectos de una nueva plaga o enfermedad dependen en gran medida de la rapidez con la que se detecte el problema, para de ese modo detener o ralentizar su avance.

La segunda parte de la jornada ha sido de carácter práctico, con dos talleres. En uno de ellos se ha visto cómo estimar el volumen de madera en pie y el crecimiento previsto en una chopera con la aplicación web gratuita ‘Chopo4D’. Requiere únicamente mediciones muy sencillas como el perímetro o el diámetro normal, la edad y el clon, sin necesidad de cortarlos.

Presentación de appPopuli

Se ha presentado la aplicación gratuita ‘AppPopuli’, que permite informar e identificar daños en choperas. El desarrollo de esta App hace posible, tanto a las empresas del sector de la madera como a la administración forestal y a los pequeños propietarios, gestionar sus plantaciones de chopos de forma mucho más eficiente, localizando e identificando los posibles daños encontrados en los árboles.

Además, esta aplicación al ser empleada por la población en general, mediante el envío de alertas y de fotografías de los daños encontrados en el campo, recoge mucha más información, muy útil para las sucesivas mejoras de los modelos de inteligencia artificial, y asimismo difunde en la población la idea de lo importante que es mantener los bosques sanos y los beneficios económicos y ambientales que ello conlleva.

En el segundo taller se ha realizado un inventario con el escáner láser móvil ‘Geoslam’, que permite crear gemelos digitales que reconstruyen con precisión los árboles en 3D y estimar su volumen de madera y su biomasa.

Disponer de gemelos digitales de nuestros bosques y plantaciones permite hacer una gestión más precisa de los mismos, a partir del conocimiento detallado de cada uno de los árboles (sus características, estado sanitario) y permite determinar la forma de aprovechamiento óptimo para cada uno de los pies, haciendo un uso más eficiente del recurso madera.

La jornada ha estado a cargo de los profesores del Campus de Ponferrada Flor Álvarez Taboada y Fernando Castedo Dorado, y de Rodrigo Arévalo (recién titulado del Doble Grado de Ingeniería Forestal y del Medio Natural con Ciencias Ambientales y ganador del XXIII Premio Internacional Francisco Coello en la categoría de Trabajos Fin de Grado y de Máster en el ámbito de la Ingeniería Geomática), en colaboración con los profesores del CIFP Almázcara. En la jornada han participado 21 alumnos del Ciclo Formativo de Grado Superior ‘Técnico Superior en Gestión Forestal y del Medio Natural’.

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