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Cacabelos

El enólogo Steve Olson elogia los vinos bercianos en el Great Match de Nueva York

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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo ha reiniciado sus misiones comerciales en el extranjero con el fin de seguir manteniendo al alza el volumen de sus importaciones. En el Great Match de Nueva York, celebrado ayer y organizado por el ICEX, se dieron cita numerosos importadores, periodistas especializados y prescriptores que tuvieron la ocasión de conocer y catar vinos bercianos acogidos al Consejo Regulador.

Steve Olson, uno de los enólogos más influyentes y uno de los embajadores más destacados de los vinos del Bierzo, fue el encargado de impartir el seminario especial en el que se informó a periodistas especializados e importadores de EEUU de las características que hacen de los vinos bercianos productos únicos, como sus uvas autóctonas, el microclima de la olla berciana y un proceso de elaboración que aunque cuenta con las más avanzadas técnicas, se mantiene fiel a sus tradiciones.

Tras el seminario se procedió a la cata de blancos y tintos acogidos a la D. O. Bierzo, en la que participaron tanto profesionales como público en general que pudieron, además, maridar los vinos con tapas de la cocina española. En la presentación participó Misericordia Bello, presidenta del Consejo Regulador.

EEUU, seguido de Canadá, se mantiene como la principal plaza para las exportaciones de los vinos acogidos al Consejo Regulador en América, continente al que se exportaron 696.810 botellas en 2015 , un 17 % más que el año anterior. En concreto, En Estados Unidos se exportaron cerca de medio millón de botellas en 2015.

El Consejo Regulador tiene previsto en las próximas fechas asistir a encuentros profesionales en San Francisco y Hong Kong.

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Actividades

Cacabelos celebra la popular Feria de la Cruz de Mayo

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Más de 500 puestos a lo largo y ancho de las calles que ofrecerán gastronomía, textiles, bisutería, ganado, madera, antigüedades, productos de huerta, pulpo, maquinaria agrícola, barro y artesanía.

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Actividades

El Marca programa un taller sobre el Capitán Pollock y los Vengadores

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El Museo MARCA de Cacabelos organiza este sábado 4 de mayo un nuevo taller didáctico sobre el artista Jackson Pollock, principal artista del expresionismo abstracto

El famoso pintor estadounidense llega al MARCA de Cacabelos de mano de los Vengadores, equipo de superhéroes que ayudarán a los más pequeños a conocer la técnica del goteado. Se trata de una apuesta por fomentar la creatividad desde las edades más tempranas.

El taller será el sábado 4 de mayo a las 12:00 horas, y está destinado para niños y niñas entre los 3 y los 12 años.

Las plazas son limitadas y el material personalizado en función de la edad del participante. De esta manera, es necesario reservar plaza en el teléfono, 617 04 73 93, redes sociales del MARCA o en las propias instalaciones del Museo.

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Cacabelos

La Feria del Vino de Cacabelos celebra la jornada técnica informativa para profesionales

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Como parte de la Feria del Vino, el Recinto Ferial de Cacabelos ha acogido una jornada técnica dirigida a profesionales para dar a conocer los procesos de producción y las variedades de la DO Bierzo

La Feria del Vino de Cacabelos se ha clausurado con un éxito de participación de bodegas y de visitantes que ha sido valorado muy positivamente desde el Ayuntamiento. Pese al mal tiempo del viernes, el sábado se sobrepasaron todas las expectativas con resultados que mejoraron los datos de años anteriores.

«Todavía no tenemos los datos totales del conjunto del fin de semana, pero los del viernes y del sábado son muy positivos ya que se ha aumentado el número de vinos que se han despachado durante esos días y, en comparación con el año anterior, el incremento ha sido significativo, ha comentado la alcaldesa, Irene González.

Este evento vitivinícola, organizado conjuntamente con el Consejo Regulador de la DO Bierzo, ha incluido como novedad una jornada técnica dirigida a profesionales de la hostelería y del sector que ha contado con gran parte de las 22 bodegas participantes y que ha tendido como objetivo satisfacer la petición de los canales de distribución de dar a conocer el proceso de producción de los vinos y sus variedades para ofrecer un servicio de más calidad al usuario final.

«Es muy interesante el hecho de que con esta jornada podamos comunicar muy bien todo lo que son nuestras variedades y nuestra manera de elaborar, porque estamos interesados en que a la hora de que se ofrezcan o sirvan nuestros vinos al cliente sea de la mejor forma posible», ha señalado durante el evento el presidente del Consejo Regulador de la DO Bierzo, Adelino Pérez.

Aunque inicialmente esta jornada se ha dirigido a los profesionales de la comarca y Galicia, la intención es ampliar la invitación a otras regiones para facilitar el conocimiento que se tiene de los vinos con denominación de origen Bierzo.

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