Agroalimentación
El Consejo Regulador de la DO Bierzo inicia su campaña de promoción internacional
Stand del Consejo Regulador de la DO Biedrzo en FENAVIN 2017
Nueva York, Chicago, Hong Kong, Bruselas, Londres o Madrid y Barcelona ya figuran en la agenda internacional del Consejo Regulador de los vinos del Bierzo, que continúa un año más con su labor divulgadora en los principales mercados del mundo.
Por tercer año consecutivo el Consejo Regulador acudirá al Spain´s Great Match de Nueva York (4 de octubre) y de Chicago (2 de noviembre), un evento anual organizado por el ICEX en el que importadores y distribuidores presentan las últimas añadas a profesionales, prensa especializada y consumidores de América del Norte a través de seminarios y catas. El evento se organiza todos los años en Nueva York, y se suma, en cada nueva edición, una ciudad rotatoria, en este caso Chicago.
EEUU, seguido de Canadá, se mantiene como la principal plaza para las exportaciones de los vinos acogidos al Consejo Regulador en América.
LAS PUERTAS DE ASIA
El Consejo Regulador acudirá – por tercer año consecutivo y con stand propio- a la HKTDC Hong Kong International Wine & Spirits Fair el próximo 9 de noviembre. Considerado como la puerta del cada vez más pujante mercado asiático, la HKTDC congregó el pasado año a cerca de 20.000 visitantes.
Además, el Consejo Regulador impartirá dos seminarios, uno en Hong Kong, y otro más en la ciudad cantonesa de Shenzhen.
Asia está en plena expansión y demanda cada año más vino. Según Euromonitor International, se prevé que este mercado crezca un 8,5% al año en términos de valor y un 3,9% en volumen en el periodo de 2016 a 2021.
Los datos de China son todavía más espectaculares. Para el periodo de 2016 a 2021, se prevé un crecimiento anual del 10,4% en términos de valor y un 5% anual en términos de volumen.
CONGRESO EN BRUSELAS
El Consejo Regulador acudirá también al primer Congreso de la European Federation of Origen Wines (EFOW), que se celebrará en Bruselas los días 21 y 22 de noviembre.
La EFOW es una plataforma que reúne a las organizaciones de los vinos con denominación de origen de España, Portugal, Francia, Italia y Hungría para representar los intereses de la industria vinícola en la Comisión Europea.
Este organismo facilita el intercambio de ideas, coordina campañas de promoción y la adopción de posiciones comunes entre las organizaciones que representan los vinos con denominación de origen en Europa. En el caso español es la Conferencia Española de Consejos Reguladores VitIvinícolas (CECRV), a la que pertenece el CRDO Bierzo.
Asimismo, el Consejo Regulador de los vinos del Bierzo participará en las próximas ferias que se celebrarán en 2018 en Europa, como la Alimentaria (Barcelona), el Salón Gourmets (Madrid), Prowein (Düsseldorf, Alemania) y London Wine (Reino Unido).
Agroalimentación
El Consejo Comarcal abre la preinscripción de restaurantes para las Jornadas Gastronómicas del Bierzo
El Consejo abre el periodo de preinscripción para restaurantes interesados en participar en las cuadragésimas Jornadas Gastronómicas
Este lunes, la consejera de Turismo, Cristina Pérez, presidió la cuarta reunión con representantes del sector, a la que acudieron una treintena de restauradores; el presidente del Consejo Regulador de la DO Bierzo, Adelino Pérez; el director gerente de Alimentos de Calidad del Bierzo, Pablo Linares; así como representantes de la Asociación de Hosteleros y de Enoturismo Bierzo.
El objetivo de estas reuniones es poner en marcha estrategias que contribuyan a revitalizar el evento para atraer tanto a restaurantes como al público y consolidarlo como una referencia en el ámbito gastronómico nacional. En la última década, el número de establecimientos participantes ha experimentado una significativa disminución, motivo por el cual se busca implementar medidas potencien este evento gastronómico.
En este sentido, se acordó presentar una propuesta concreta en la próxima reunión, programada para finales de junio. Esta propuesta buscará convertir a las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo en una marca distintiva que englobe el territorio, la gastronomía y los productos de calidad de la comarca, consolidándola a nivel nacional como uno de los eventos de su tipo más longevos que existen.
El Consejo Comarcal ha iniciado el plazo de preinscripción para que los establecimientos interesados puedan ser convocados a las próximas reuniones y participar activamente en la revitalización de este evento. Se espera que esta iniciativa no solo atraiga al turismo gastronómico, sino que también fortalezca la identidad culinaria de El Bierzo y contribuya al desarrollo económico de la comarca.
Los restaurantes interesados pueden presinscribirse en el formulario habilitado en la página de Turismo de El Bierzo https://www.turismodelbierzo.es/jornadas-gastronomicas/
Agroalimentación
Apícola del Bierzo presenta en el CIVI las mieles gourmet a una delegación internacional
Hoy a las 16:30 en el centro de interpretación de la vid y el vino (CIVI) de Camponaraya se recibirá una representación de importadores de Suiza, Bulgaria, Japón, Hong Kong, EE.UU, Canadá, México y Emiratos Árabes, todos ellos del sector Gourmet
Esta delegación está encuadrada dentro del V Plan de Internacionalización 2022-2025, el Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León coordina la participación de empresas de Castilla y León en misiones inversas de importadores, distribuidores y chefs 2024.
Apícola del Bierzo S.Coop. ha sido elegida para presentar y representar a las mieles Gourmet del territorio por lo que dará a conocer a los importadores de estos países las mieles y calidades de las mismas, para ello realizara una cata y presentación de productos en directo.
En la presentación de esta cata estará presente el alcalde de Camponaraya, Eduardo Morán, el presidente del Consejo Comarcal, Olegario Ramón, y el presidente de la Diputación Provincial de León, Gerardo Álvarez, para dar la bienvenida y apoyar al sector apícola de toda la provincia y en especial a Apícola del Bierzo en su expansión internacional que ya viene desarrollando desde 2021.
Apícola del Bierzo S.Coop. presente físicamente en Dubái, Rabat, Miami y Tokio, pretende en este 2024 instalar oficinas en Alemania y Rusia, para lo cual seguirá trabajando codo con codo con los departamentos de internalización de la Junta de Castilla y León y del ICEX
Agroalimentación
Aplazado el II Concurso Nacional de Croquetas
El Ayuntamiento de Ponferrada ha comunicado que el II Concurso Nacional de Croquetas, que estaba programado para el lunes 6 de mayo, se aplaza
«La organización del evento nos indica que se les traslada desde el sector hostelero la complicación que supone la fecha elegida con la coincidencia en la superior carga de trabajo en hostelería, principalmente por las comuniones, entre otros factores», afirman desde la concejalía Comercio.
Teniendo en cuenta que va dirigido a profesionales del sector hostelero de toda España, desde la organización del evento, en aras de facilitar el concurso del mayor número de profesionales del sector de toda España, la organización ha decidido el aplazamiento de este evento que, de momento, no tiene nueva fecha para su realización.
Se recuerda que para más información e inscripciones al concurso, se podrá contactar por correo electrónico en: 2concursonacionaldecroquetas@gmail.com
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