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Agroalimentación

Diputación retoma la celebración de la Feria de Productos de León

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El vicepresidente de la Diputación de León, Matías Llorente, acompañado por la diputada de Desarrollo Rural, Avelina Vidal, ha presentado este lunes ante los medios de comunicación la XXVII edición de la Feria de Productos de León, que se celebrará del 8 al 12 de octubre en el Palacio de Exposiciones de la capital leonesa con el lema ‘Reivindica lo nuestro’. La provincia recupera así esta importante cita del sector agroalimentario que el pasado otoño tuvo que ser suspendida por las circunstancias sanitarias derivadas del Covid. En total, 93 empresas, distribuidas en 89 expositores, exhibirán sus productos y los pondrán a disposición del público de esta feria, que en la última edición contabilizó más de 70.000 visitas.

Este gran evento, por el que pasan decenas de miles de personas al reclamo de los productos de la tierra, está preparado para ofrecer todas las garantías sanitarias a sus visitantes y presenta novedades como la habilitación de un espacio propio dedicado a productos ecológicos.

La inauguración de la Feria tendrá lugar el viernes 8 de octubre a las 18:00 horas a cargo del presidente de la Diputación de León, Eduardo Morán. El pregón lo pronunciará el director general de Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, José Miguel Herrero.

En esta ocasión se han suspendido, por cuestiones sanitarias, las actividades paralelas a la feria que habitualmente se venían desarrollando. En todo caso, el martes 12 de octubre, antes de la clausura, a las 20:30 horas, se procederá a la entrega de premios de los concursos.

El vicepresidente y diputado de Productos de León, Matías Llorente, ha afirmado que es “obligación” de la institución provincial “apoyar a uno de los sectores más pujantes para esta provincia, como es la agroindustria, siempre con la calidad como referencia, y fomentar el conocimiento de todos esos productos ecológicos que contribuyen a mitigar el tan preocupante cambio climático”. 

Llorente ha considerado una buena noticia recuperar esta cita de la agroindustria leonesa con la sociedad después de la suspensión del año pasado impuesta por el COVID. “Además de un gran escaparate para todos los artesanos y productores de la provincia, especialmente para los más pequeños, es también una excelente oportunidad para la venta, como se ha constatado año tras año”, ha dicho.

“Hemos comprobado que vengan las crisis que vengan, el consumo de alimentos y, por tanto, la producción de los mismos es imprescindible”, apuntaba. “Además la calidad y la trazabilidad de los productos son valores al alza y en esta provincia hace ya mucho tiempo que trabajamos con esas premisas, por lo que debemos de seguir apoyando y fomentando este esfuerzo que repercute en la salud de nuestros consumidores”, ha sostenido Llorente.

La diputada de Desarrollo Rural, Avelina Vidal, ha destacado la importancia de la marca de los Productos de León como referente nacional y como punta de lanza de un sector, el sector agroindustrial, que en la provincia de León emplea a 14.000 personas y aporta en torno al 10% del PIB provincial. Además, ha reivindicado la importancia vital de esta área de la economía leonesa para el mantenimiento del medio rural.

La marca Productos de León nació en el año 1994 de la mano de la Diputación de León con el objetivo de promocionar los productos agroalimentarios de calidad de la provincia de León en España y el exterior y de potenciar el medio rural y los sectores agrícola y ganadero. La organización de esta feria, que se ha celebrado en León de forma ininterrumpida desde entonces, y que sólo se suspendió a causa del COVID en 2020, fue una de las primeras actuaciones tras la creación de la marca.

La oferta gastronómica englobada bajo el paraguas de Productos de León se centra en productos artesanos de calidad, entre los que se encuentran todos de los relacionados con los tradicionales embutidos de León o los vinos, a los que en años sucesivos se han ido sumando quesos, miel, productos hortofrutícolas o dulces. Actualmente, son más de 500 las referencias de productos agroalimentarios leoneses las que lucen este sello de calidad.

Medidas sanitarias

La recuperada Feria de los Productos de León contará, además, con un sistema pionero de control de aforos: una pantalla que mide la temperatura y un detector para el reconocimiento facial de esa persona, de manera que está controlada cuándo entra y cuándo sale. El aforo está establecido en 2.000 personas, el 100%, pero sometido a posibles variaciones que pudieran establecer las autoridades sanitarias en la normativa general vigente.

A la entrada habrá una caseta de Protección Civil y el Sepeis de la Diputación, que podrán a disponibilidad del público que lo precise un total de 12.000 mascarillas. Hay que recordar que el uso de mascarilla es obligatorio. También habrá repartidos dispensadores de gel hidroalcohólico por el recinto ferial. Todo ello adaptable a hipotéticas modificaciones de las normativas en materia sanitaria.

El horario de apertura será de 11:00 a 14:30 horas y de 17:00 a 21:30 horas.

Programa

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Actualidad

Apícola del Bierzo presenta en el CIVI las mieles gourmet a una delegación internacional

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Hoy a las 16:30 en el centro de interpretación de la vid y el vino (CIVI) de Camponaraya se recibirá una representación de importadores de Suiza, Bulgaria, Japón, Hong Kong, EE.UU, Canadá, México y Emiratos Árabes, todos ellos del sector Gourmet
Cata de mieles del Bierzo en el CIVI de Camponaraya. Foto: Raúl Cañas

Esta delegación está encuadrada dentro del V Plan de Internacionalización 2022-2025, el Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León coordina la participación de empresas de Castilla y León en misiones inversas de importadores, distribuidores y chefs 2024.

Apícola del Bierzo S.Coop. ha sido elegida para presentar y representar a las mieles Gourmet del territorio por lo que dará a conocer a los importadores de estos países las mieles y calidades de las mismas, para ello realizara una cata y presentación de productos en directo.

En la presentación de esta cata estará presente el alcalde de Camponaraya, Eduardo Morán, el presidente del Consejo Comarcal, Olegario Ramón, y el presidente de la Diputación Provincial de León, Gerardo Álvarez, para dar la bienvenida y apoyar al sector apícola de toda la provincia y en especial a Apícola del Bierzo en su expansión internacional que ya viene desarrollando desde 2021.

Apícola del Bierzo S.Coop. presente físicamente en Dubái, Rabat, Miami y Tokio, pretende en este 2024 instalar oficinas en Alemania y Rusia, para lo cual seguirá trabajando codo con codo con los departamentos de internalización de la Junta de Castilla y León y del ICEX

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Agroalimentación

Aplazado el II Concurso Nacional de Croquetas

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El Ayuntamiento de Ponferrada ha comunicado que el II Concurso Nacional de Croquetas, que estaba programado para el lunes 6 de mayo, se aplaza
I Concurso Nacional de Croquetas de mayo de 2013. Foto: Raúl Cañas

«La organización del evento nos indica que se les traslada desde el sector hostelero la complicación que supone la fecha elegida con la coincidencia en la superior carga de trabajo en hostelería, principalmente por las comuniones, entre otros factores», afirman desde la concejalía Comercio.

Teniendo en cuenta que va dirigido a profesionales del sector hostelero de toda España, desde la organización del evento, en aras de facilitar el concurso del mayor número de profesionales del sector de toda España, la organización ha decidido el aplazamiento de este evento que, de momento, no tiene nueva fecha para su realización.

Se recuerda que para más información e inscripciones al concurso, se podrá contactar por correo electrónico en: 2concursonacionaldecroquetas@gmail.com

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Agroalimentación

La nueva Asociación Agroalimentaria del Bierzo arranca con una jornada de puertas abiertas en Molinaseca

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La Asociación, con sede en Molinaseca, arranca con 11 socios que buscan crear sinergias para promover sus productos agroalimentarios en ferias y eventos

El Hotel De Floriana de Molinaseca ha acogido la presentación de la nueva Asociación Agroalimentaria del Bierzo que arranca con 11 socios de pequeñas y medianas empresas afincadas en el Bierzo de productos como cervezas, vinos, tónicas, infusiones, castañas, chocolate o sales aromatizadas, entre otros.

«Porque la idea es ir todos juntos hacia delante e intentar crear buenas sinergias para tener una mejor presencia en diferentes eventos, primero en el Bierzo y después en la provincia y en la región», ha señalado el portavoz Alex Bolado.

La Asociación tiene su sede social en el edificio de usos múltiples de Molinaseca, y el Ayuntamiento ya se ha mostrado dispuesto a contar con ellos para organizar una feria durante los meses de verano. En la presentación el Alcalde, Alfonso Arias, ha manifestado que colaborarán con ellos, «En verano, si es posible haremos una feria en la Plaza del Ayuntamiento para aprovechar el paso de turistas y peregrinos con la intención de promocionar todos los productos que son de una gran calidad. Yo los conozco prácticamente todos y son muy buenos», ha señalado Arias.

Los socios buscan promocionarse a través de tres ejes principales: la asistencia a ferias, la creación de nuevos eventos y la venta a través del marketplace en la web delbierzo.es

Para cumplir esos objetivos la Asociación espera contar también con la colaboración y asesoramiento del Consejo Comarcal del Bierzo que, como ha confirmado su presidente, Olegario Ramón, se desarrollará a través del Banco de Tierras.

«Saben que nosotros hacemos en el Banco de Tierras tres ferias en el mes de agosto, y apoyamos todo lo que tenga que ver con la promoción de nuestros productos que, al final, es lo que busca esta asociación, venta de productos del Bierzo», ha afirmado el Presidente.

Este colectivo de empresas ya cuenta con el apoyo del Consejo Regulador de la Do Bierzo, la Academia Leonesa de Gastronomía, y quiere establecer contactos con otras entidades y asociaciones como ABA o Alimentos de Calidad del Bierzo para mejorar también la formación y las ventas de sus asociados.

El evento, además de la presentación ha contado con la celebración de un brunch bajo reserva a medio día y de una jornada de puertas abiertas por la tarde amenizada como música.

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