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Bierzo

Camponaraya recupera la tradición ferial del ganado vacuno con la II Exposición de Vaca Mantequera Leonesa

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El evento se celebra en el Recinto Ferial e incluye la exposición de una treintena de ejemplares y de un toro, además de actividades y talleres para niños

La celebración de un evento que recordara la antigua Feria de Ganado Vacuno que tenía lugar los días 8 y 25 de cada mes en el municipio era uno de los objetivos del Ayuntamiento de Camponaraya desde hace tiempo. Ahora se ha materializado con la II Exposición Morfológica de la Vaca Mantequera Leonesa que tiene lugar, durante todo el día, en el Recinto Ferial.

En el evento se pueden ver una treintena de vacas de esta especie cuya carne es de gran calidad por la capacidad que tienen estos animales de acumular grasa. Son una selección de las 18 ganaderías que existen en la provincia y que han conseguido, con mucho esfuerzo, criar casi 400 vacas de mantequera leonesa, con una parte importante de ellas está en el Bierzo.

La Feria cuenta con actividades paralelas como un taller para niños, charlas y una degustación de una ternera completa con la intención de que los visitantes puedan apreciar la calidad de esta especie que ya está en libro de razas del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Pesca, y que se espera pueda tener su propia marca de origen para garantizar todo el proceso de producción.

II Exposición Morfológica de Vaca Mantequera en Camponaraya. Foto: Raúl Cañas
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