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Educación

Curso básico sobre setas en el Campus de Ponferrada

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El Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos de la ULE impartirá el seminario en colaboración con la Sociedad Micológica Leonesa San Jorge y la Asociación Micológica Berciana Cantharellus, del 21 de octubre al 5 de noviembre.

Setas. Foto: Teresa PM

El Departamento de Higiene y Tecnología de los Alimentos de la Universidad de León (ULE) ha organizado un curso básico sobre Micología en colaboración con la Sociedad Micológica Leonesa San Jorge, la Asociación Micológica Berciana Cantharellus y el Colegio Oficial de Veterinarios de León. Además de la edición que se celebrará la próxima semana en la Facultad de Veterinaria, los directores del seminario han programado una edición en el Campus de Ponferrada entre los días 21 de octubre y 5 de noviembre que se impartirá en el Salón de Actos del Aula 603 del edificio principal del campus. El objetivo se centrará en dar respuesta al alumnado sobre múltiples aspectos del mundo de las setas como la identificación, la recolección, su potencial culinario y su conservación.

Bajo la dirección de la profesora Teresa López Díaz, y del presidente de la Asociación Micológica Berciana Cantharellus, Manuel Bernardo Álvarez, el seminario está dirigido tanto a aficionados al mundo de las setas como a profesionales que desempeñan su labor como almacenistas, distribuidores o restauradores. Con una duración total de 52 horas presenciales, el curso programado para el Bierzo incluye clases teóricas que se completarán con dos salidas al monte para recoger setas y dos talleres de cocina y conservación de setas, que finalizarán con una degustación de setas en maridaje con vinos blancos de Tierra de León. También habrá un taller de cultivo de setas en casa, todo ello de la mano de profesorado universitario y de expertos de la Sociedad Micológica Leonesa San Jorge y del Colegio Oficial de Veterinarios de León.

La finalidad del programa es que la gente adquiera unas nociones básicas para aprender a manejar setas silvestres, con énfasis en cuestiones como las buenas prácticas en la recogida de setas o la legislación vigente que regula el sector tanto en la recogida como en la comercialización. Las sesiones también tratarán de diferenciar las principales especies de setas comestibles y tóxicas para ayudar a prevenir intoxicaciones y envenenamientos.

El curso se compone de un total de 87,5 horas lectivas (52 presenciales y 35,5 de trabajo individual), ofrece un número mínimo de 20 y máximo de 30 plazas y la convalidación de 3,5 créditos ECTS. Las personas interesadas pueden formalizar su inscripción en la Unidad de Extensión Universitaria en el edificio El Albéitar o a través del teléfono 987 29 19 61, o en la modalidad on-line en la web de la ULE. El precio de la matrícula se ha fijado en 150 euros, aunque las entidades colaboradoras apoyarán económicamente a sus afiliados para la realización de este seminario.

Información completa del programa en el siguiente enlace

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Arranca del curso de operario de producción de pizarra con 20 participantes

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Curso de Operario en Producción de Pizarra organizado por la Cámara de Comercio y CUPA

Hoy ha tenido lugar en la delegación de la Cámara de Comercio de Ponferrada la inauguración del curso de formación de operarios de producción de pizarra que organizan conjuntamente la Cámara y el Grupo Cupa.A esta primera jornada de inicio han asistido el Director de la Fundación Cupa, Diego Freire y el Vicesecretario General de la Cámara, Javier Sanz.  

Veinte son los jóvenes, inscritos en el Sistema Nacional de Garantía Juvenil, que participan en esta primera acción formativa enmarcada en el convenio de colaboración firmado entre la Fundación del Grupo Cupa y la Cámara.  A lo largo de 215 horas los participantes serán formados en los procesos de transformación, selección y embalaje de la pizarra. 

Ambas entidades, con esta y otras iniciativas que se podrán en marcha, persiguen el objetivo de facilitar la empleabilidad de los jóvenes menores de 30 años en su zona de residencia, una vez completado el proceso de capacitación. 

Sobre la Fundación Cupa Group

La Fundación Cupa Group es una iniciativa de la compañía líder mundial en producción de pizarra y experta en distribución de piedra natural, que complementa su área de RSE, comprometida con las sociedades en las que desarrolla su actividad empresarial a través de la formación, la inserción laboral, el desarrollo tecnológico y la sostenibilidad.

Es una entidad de ámbito nacional. Su misión es promover el desarrollo económico y tecnológico, esencialmente, en el sector de la piedra natural, así como el desarrollo social en zonas rurales y poblaciones especialmente desfavorecidas, con el objetivo final de retener el talento, fijar población y fomentar el desarrollo socioeconómico de las zonas en las que opera.

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El Campus de Ponferrada de la ULE ha celebra una jornada de bienvenida a los alumnos de nuevo ingreso

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Stands informativos han proporcionado información de calidad y ayuda a los estudiantes que se han incorporado este año al campus.

El Campus de Ponferrada ha celebrado esta mañana la ‘Jornada del Estudiante’, dedicada al alumnado de las diferentes facultades y escuelas, que han participado y confirmado su colaboración con las distintas asociaciones universitarias.

El acto, organizado por la Junta de Estudiantes (JEULE) de la Universidad de León (ULE), contó con la presencia del alcalde de Ponferrada, Olegario Ramón, la concejala de Juventud del ayuntamiento de Ponferrada, Lorena Valle, el Presidente de la Junta de Estudiantes, Álvaro Mejías, la Vicerrectora del Campus de Ponferrada, Pilar Marqués, y la directora del Área de Estudiantes, Ana Vázquez.

Marqués ha señalado “la importancia de estos actos para conocer las inquietudes y las sugerencias de los estudiantes para que estén involucrados en la gestión y el liderazgo de la Universidad de León”. Asimismo, Mejías reseñó que “el objetivo de las jornadas es explicar y mostrar al estudiante de nuevo ingreso todo lo que compone la Universidad de León y que está fuera de las aulas”.

Por su parte, Ramón trasladó a la Junta de Estudiantes y a la Universidad de León su agradecimiento y satisfacción por la organización. “El campus es un elemento diferenciador para la ciudad. Es necesario que los estudiantes se integren en el tejido de la ciudad de manera activa, como ciudadanos y como vecinos”.

Posteriormente al acto de apertura, los representantes de la Junta de Estudiantes mantuvieron un encuentro con los delegados de las titulaciones ofertadas en el Campus de Ponferrada.

Durante el transcurso de la mañana, los estudiantes se acercaron a visitar los diferentes stands informativos, que han facilitado información de calidad y ayuda a los nuevos estudiantes, además de fomentar su participación e integración en la vid

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Alumnos del programa Piñera I crean una senda en el robledal encantado de Vega de Espinareda

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Alumnos del programa mixto Piñera I en el robledal encantado de Vega de Espinareda

Un grupo de ocho alumnos del programa mixto de formación y empleo de Vega de Espinareda, han finalizado la recuperación del bosque “El Robledal” realizando una serie de actuaciones que ponen en valor su potencial como la creación de una senda temática donde el visitante descubrirá alguna que otra sorpresa, una zona de descanso y otra de aventuras con la ejecución de un bike park para los más pequeños. Por ello, han querido hacer un llamamiento a las empresas del sector forestal y jardinería de la comarca “para que contraten a estos trabajadores y aprovechen la buena formación y experiencia adquiridas”.

El programa Piñera I se compone de dos certificados profesionales especializados en viverismo general y en trabajos forestales, con una duración de 9 meses que dará por finalizado el próximo 12 de noviembre con la entrega de los correspondientes diplomas a los alumnos que han recibido, por una parte, formación en las citadas especialidades y, por otro lado, han aplicado sus conocimientos de forma práctica.

Durante estos meses además, han realizado diferentes obras de interés social en el municipio como la restauración de una antigua escombrera con especies forestales donadas por Centro Ciuden Vivero, varias actuaciones de tratamientos selvícolas donde los alumnos han aprendido a utilizar diferentes herramientas para el desbroce y poda de la vegetación, han abierto una nueva faja auxiliar para la prevención de incendios forestales en el camino que va al cementerio, la creación de una zona verde de descanso en Espinareda de Vega, tratamientos fitosanitarios de lucha contra plagas en varias masas forestales y actuaciones relacionadas con el mantenimiento y conservación de las zonas verdes y ajardinadas del entorno.

Este proyecto es el tercero promovido por el Ayuntamiento de Vega de Espinareda desde el año 2018, en los que de media el nivel de inserción laboral supera el 50%.

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