Agroalimentación
Diputación mantiene con el Consejo el convenio de 80.000 € para el Banco de Tierras
El Presidente del Banco de Tierras, Emilio Orejas, firma con el Presidente del Consejo Comarcal del Bierzo, Alfonso Arias, el convenio de 2015 del Banco de Tierras.
El presidente de la Diputación, Emilio Orejas y el presidente del Consejo Comarcal del Bierzo, Alfonso Arias, han firmado durante esta mañana el convenio de colaboración encaminado a continuar con el desarrollo del Banco de Tierras, una iniciativa que tiene el objetivo fomentar la actividad agrícola, abandera y forestal, evitando el abandono de tierras y dinamizando la economía de la comarca del Bierzo.
A través de esta firma, la Diputación mantiene su aportación de 80.000 euros, de un total de 100.000 (el 20% lo aporta el Consejo Comarcal) para esta iniciativa, con los que colabora con los gastos de funcionamiento derivados de la actividad del Banco de Tierras desde el 1 de enero hasta el 31 de diciembre de este año.
La institución provincial continúa con esta colaboración y con el compromiso con la comarca del Bierzo, ya que considera que el servicio que se presta desde el Banco de Tierras es de gran utilidad pública e interés social.
Los gastos subvencionados a través de este acuerdo son los gastos de personal (sueldos, salarios, seguridad social, dietas y desplazamientos). Los gastos generales de administración, como el material de oficina, el mantenimiento y desarrollo del programa informático para la gestión y del desarrollo interno del proyecto, gastos de publicidad, formación (talleres, cursos, seminarios, jornadas y charlas), trabajos de campo (servicios independientes y de asesoramiento técnico como tasaciones, análisis de suelos, mediciones, deslindes…) y los gastos de funcionamiento propios del Banco de Tierras.
Esta iniciativa surgió a través de un Convenio firmado entre la Diputación de León y el Consejo Comarcal del Bierzo, firmado el seis de febrero de 2013, con la finalidad de poner en marcha dicho proyecto. Desde su puesta en funcionamiento se han inscrito 1.000 parcelas y se han adjudicado en régimen de arrendamiento 230. Desde su inicio, el Banco de Tierras del Bierzo ha contado con un presupuesto total de 300.000 euros, financiados por la Diputación y el Consejo Comarcal.
Agroalimentación
El Consejo Comarcal del Bierzo reconocido como Mejor Institución por la Academia Leonesa de Gastronomía
El presidente del Consejo Comarcal del Bierzo, Olegario Ramón, y la consejera comarcal de Turismo, Cristina Pérez, recogieron este sábado el premio a la Mejor Institución por la Academia Leonesa de Gastronomía, en reconocimiento a su compromiso con la promoción de la riqueza gastronómica de la comarca
El acto se celebró en una gala que tuvo lugar en el Hotel Real Colegiata de San Isidoro de León.
La Academia Leonesa de Gastronomía destacó el esfuerzo y el talento de todas las entidades y personas premiadas en esta edición, resaltando el papel fundamental del Consejo Comarcal del Bierzo en la valorización de productos de calidad y en la difusión de la gastronomía berciana a través de iniciativas como las jornadas gastronómicas y campañas de promoción turística.
En la misma ceremonia, celebrada en el Restaurante de la Colegiata de San Isidoro, también fueron reconocidos otros referentes del ámbito gastronómico: Embutidos Ezequiel, la Cofradía del Desarme de Oviedo, y el chef Carlos Martínez.
Agroalimentación
Tres Valles celebra las VI Jornadas Gastronómicas de las Castañas
La Asociación de Castañicultores de los Tres Valles celebra las VI Jornadas Gastronómicas con platos de castañas en los municipios de Balboa, Barjas, Trabadelo, Vega de Valcarce y Barcelona
Las Jornadas tendrán lugar el 23, 24 y 30 de noviembre y los días 1, 6, 7, 8 de diciembre. Este año son 14 los bares y restaurantes que ofrecerán platos y pinchos elaborados con castañas.
El acto de inauguración de las Jornadas tendrá lugar el 21 de noviembre a las 12 horas en La Portela, y contará con Pepe Valcarce como mantenedor.
Agroalimentación
El Concurso de Biocastanea premia el esfuerzo de las empresas del sector de la castañicultura
El pasado viernes, tras las inauguración oficial de la Feria de Biocastanea en el Recinto Ferial del Oro de Roma (Carracedelo) se entregaron los premios del Concurso de la Castaña del Bierzo 2024
Este certamen premia las mejores fotografías presentadas a la edición de este año y a las empresas que han demostrado un esfuerzo en la mejora de la actividad en el sector de la castañicultura del medio rural.
Los objetivos que se persiguen tienen que ver con la promoción del consumo de productos asociados a la castaña y sus derivados, la visualización del aporte de la gastronomía y la artesanía al desarrollo del turismo en los pueblos, el fortalecimiento de la relación entre turismo y gastronomía, y la promoción de la creatividad para el diseño de bienes y servicios ligados al castaño en el Bierzo.
Concurso de Fotografía
En la categoría ‘Castaño es biodiversidad’ recibió el primer premio la imagen ‘Castaños de Apellaniz’ de David Piqueras Aparicio de Sagunto (Valencia); y la mención honorífica para ‘Asando castañas’ de Mónica Vila Ferreiros, de Vilanova de Arousa (Pontevedra).
Concurso de sotos de castaños
En esta categoría se reconoció el trabajo realizado en los sotos para su incorporación a la Red de Sotos Sostenibles y Castaños Monumentales, con los premios a: José Vidal, por el soto del paraje “El Rebrao”; y Teresa Núñez González por el Castañedo – Corullón.
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