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Viticultura

El Bierzo maridará con sus vinos el Festival Internacional del Cante de las Minas

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Según el presidente del Consejo del Bierzo, Gerardo Álvarez Courel, se trata de “una oportunidad magnífica para dar a conocer los grandes atractivos de la comarca, entre ellos los vinos de la DO El Bierzo”

Godello de la DO Bierzo

El Bierzo vuelve a estar presente en el Festival Internacional del Cante de las Minas. La Comarca mostrará los mejores vinos de su Denominación de Origen a través de una serie de catas que tendrán lugar los días 31 de julio, 1, 2 y 3 de agosto a las 21:30h en su propio estand en la ‘Avenida del Flamenco’; vinos tintos de la variedad Mencía y blancos de variedad Godello, uvas autóctonas de la zona, que aportarán frescor y notas afrutadas a los asistentes.

El presidente del Consejo del Bierzo, Gerardo Álvarez Courel ha expresado “el gran honor que supone colaborar con un festival como el Festival Internacional del Cante de las Minas. Honor que, a la vez, se convierte en una oportunidad magnífica para dar a conocer los grandes atractivos de la comarca, entre ellos los vinos de la DO Bierzo”.

Por su parte, Adelino Pérez Gil, presidente del Consejo Regulador de la DO Bierzo recalca el carácter internacional de la DO, que sale “a mercados tanto nacionales como mundiales”, lo que hace que sus vinos vayan en la misma dirección que el Festival Internacional del Cante de las Minas.

“Esto, a nivel de escaparate, es muy importante para nuestros vinos”, recalca.

Los vinos de El Bierzo son una denominación de raza. Unos vinos que hablan a través de sus distintas variedades de tinto y blanco del pasado minero e industrial de la comarca leonesa. “Nuestros vinos cuentan con una serie de matices frutales que les dotan de una acidez y frescura que hacen que sean fáciles de beber, algo que favorecerá a la Región de Murcia al ser una zona más calidad”, apunta Pérez Gil.

Con esta acción se refuerza la colaboración existente entre la comarca leonesa y la Fundación Cante de las Minas, cuya alianza quedó patente en la celebración, el pasado 4 de junio en el Teatro Bergidum, de una de las pruebas selectivas del certamen.

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Agroalimentación

Mónica González es la mantenedora de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo que se celebran en 29 restaurantes

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El presidente del Consejo Comarcal del Bierzo, Gerardo Álvarez Courel, ha presentado hoy las XXXVIII Jornadas Gastronómicas del Bierzo que se celebran del 14 de octubre al 11 de diciembre

Gerardo Álvarez Courel en la presentación de las XXXVIII Jornadas Gastronómicas del Bierzo. Foto: Raúl Cañas

Este año se presentan con más antelación y con 12.000 folletos con la meta de superar las cifras del 2021 aprovechando los fines de semana y puentes hasta diciembre, año en el que se sirvieron 26.742 menús en los 31 restaurantes participantes. En esta edición participan dos menos, 29 en total, siendo 28 del Bierzo y 1 de Valdeorras.

Aunque el precio mínimo de menú fijado era de 20 euros, el más económico empieza a partir de los 22 euros, y el más caro alcanza los 45 euros, por lo que la media se queda en 28 euros.

Los restaurantes participantes en las Jornadas aportan 300 euros cada uno, los Consejos Reguladores 1.500 euros y el Consejo Regulador de los Vinos de la D.O. Bierzo 600 euros.

Mónica González Viñedo

Courel ha adelantado el nombre de la mantenedora de este año, la sumiller Mónica González Viñedo. Una elección hecha con la intención de homenajear a los profesionales que están vinculados a los sectores agroalimentario y vitivinícola del Bierzo. Se da la circunstancia que González fue la primera sumiller del Bierzo certificada. Actualmente trabaja en el sector de la hostelería.

La inauguración de las Jornadas tendrá lugar el viernes, 7 de otubre a las 19 horas, en el Centro de Interpretación de la Vid y del Vino de Camponaraya (CIVI).

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Carracedelo

Sancedo ofrece el primer mosto de la DO Bierzo con una uva necesitada de lluvia y jornaleros

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Como es tradición la iglesia del Monasterio de Santa María de Carracedo ha acogido a mediados de agosto la pisada de uva y el primer mosto que se ofrece a la Virgen de Santa María del Real. Una celebración que este año ha recaído en el municipio de Sancedo.

Su alcalde, Marcos Álvarez González, ha pedido a la patrona del vino que la vendimia se desarrolle sin incidentes y que reporte una buena producción para que los vinos que se elaboren en el Bierzos sean como siempre excelentes.

La vendimia se realizará en septiembre pero hasta entonces hace falta más lluvia para mejorar la calidad de las uvas que se recojan. Hasta el momento el estado sanitario de las mismas es “impecable”, ha recordado el portavoz del Consejo Regulador de la DO Bierzo, José Manuel Lobato.

Además de la sequía, bodegas y cooperativas se enfrentan a otro problema, la falta de jornaleros, por lo que desde el Consejo se recuerda que es un trabajo bien pagado, con jornadas de ocho horas y buenas condiciones laborales. “Lo bueno sería que la gente del Bierzo que se encuentre sin trabajo, aproveche la oportunidad porque en 20 días se puede sacar un sueldo equiparable a lo que es la prestación de dos meses, porque hoy los sueldos en el campo son de 1.200 o 1.300 euros al mes”, ha señalado Lobato.

Normalmente para la vendimia se necesitan alrededor de 1.500 jornaleros, los que no se cubran se contratarán a través de empresas especializadas. Desde el Consejo se recuerda a las bodegas adscritas que la contratación de inmigrantes solo se puede hacer en el caso de que éstos tengan permiso de trabajo en el país.

Los interesados pueden solicitar información en las asociaciones de agricultores o en las propias bodegas o cooperativas.

La ofrenda en la iglesia de Santa María de Carracedo ha sido realizada por el Alcalde de Sancedo y el párroco de Cacabelos, José Luis Franco.

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Natura

La Diputación de León distinguirá a los mejores vinos de la provincia con los I Premios Pisado

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Godello de la DO Bierzo

La institución provincial convoca el primer concurso provincial de vinos con denominación de origen con tres categorías: mejor vino blanco, mejor vino rosado y mejor vino tinto

La Diputación de León convoca el primer concurso provincial de vinos con denominación de origen bajo la denominación Premios Pisado y anima a todas las bodegas pertenecientes a alguna de las dos DO de la provincia a participar.

Un jurado integrado por un vocal designado por el Consejo Regulador de la DO Bierzo, otro de la DO León y tres nombrados por la institución provincial entre sumilleres profesionales seleccionarán el mejor Vino Blanco, el mejor Vino Rosado y el mejor Vino Tinto de la provincia tras las sesiones de cata previstas los días 27, 28 y 29 de septiembre en la ciudad de León. Los premios correspondientes a estas tres categorías se entregarán en la XXVIII Feria de Productos de León y consistirán en un diploma acreditativo que las bodegas premiadas podrán publicitar y reproducir.

Cada participante podrá concurrir con una única muestra a la categoría que elija. La ficha de inscripción tiene que presentarse en la Sede Electrónica de la Diputación de León antes de las 14 horas del 2 de septiembre y el documento al efecto está ya a disposición de los interesados en los dos consejos reguladores o en la propia administración provincial. La admisión de muestras se realizará del 19 al 23 de septiembre.

Con esta iniciativa, la institución provincial quiere poner en valor el sector vinícola de la provincia, estimular la producción de vinos de alta calidad, dar a conocer los caldos de las DO leonesas y reconocer el esfuerzo del trabajo bien hecho.

El vicepresidente de la Diputación y diputado de Productos de León, Matías Llorente, ha recalcado que, dentro del sector agroalimentario de la provincia, el subsector vinícola ha ejercicio tradicionalmente de tractor y motivación. Además, “es el que mayor número de empresas ampara, el que más exportaciones registra y el que llega a más mercados nacionales e internacionales”.

Llorente ha recordado que hace tres décadas, en 1992, la Diputación de León ponía en marcha la marca Productos de León con el objetivo de apoyar al sector agroalimentario de la provincia. “A lo largo de este periodo, se ha conseguido unir esfuerzos para conseguir logros que, de forma individual, habrían sido impensables”, ha afirmado el vicepresidente.

En la actualidad, más de 500 empresas participan activamente en las diferentes actuaciones realizadas por la Diputación de León bajo el paraguas de este marchamo de calidad y diferenciación.

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