La Asociación de Restaurantes del Bierzo hace la Cena de Reyes del Hogar del Transeúnte

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La Asociación de Restaurantes del Bierzo en su última reunión, celebrada este mismo mes, acordó proponer a los responsables del Hogar del Transeúnte de Ponferrada que la elaboración de la cena de la Noche de Reyes corriera a cargo de la Asociación, propuesta que fue aceptada por los responsables del Hogar.

Hoy, día 5, los aproximadamente 75-80 usuarios que habitualmente comen y cenan en el mencionado hogar dispondrán del siguiente menú: sopa de marisco de primero y de segundo, opcionalmente, podrán elegir entre pavo relleno, cochinillo asado o cordero al horno, y de postre tarta.

Si bien inicialmente se iban a repartir el trabajo entre los restaurantes integrantes la elaboración del mismo, al final por operatividad y garantizar el éxito de la iniciativa se decidió costearlo entre todos los miembros de la Asociación, encargando la elaboración y servicio del mismo a una de las empresas integrantes de la Asociación, Cat&Rest.

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