La campaña Pork Lovers Tour llega a Ponferrada

El autobús de la campaña Pork Lovers Tour ha estado hoy en la Plaza Fernando Miranda de Ponferrada para promocionar el porcino de capa blanca. Se trata de una iniciativa que cuenta con el apoyo de la Unión Europea que arrancó en Barcelona y finalizará el 14 de noviembre en Madrid. Durante la misma se visitarán 22 ciudades en España y 5 en Reino Unido.

La unidad móvil está preparada para la realización de talleres con escolares y se completa con consejos nutricionales para adultos con demostraciones de cortes de jamón, show cookings e iniciativas divulgativas.

Una nutricionista es la encargada de resolver las dudas sobre este tipo de carne y un chef elabora recetas en las que se resaltan las cualidades del cerdo de capa blanca.