Agroalimentación
La Feria del Castaña de Biocastanea muestra la fortaleza del sector pese a la mala temporada
La Feria abre sus puertas durante todo el fin de semana con actividades, productores y empresas transformadoras de la castaña
La Feria de la Castaña que forma parte de la edición número 16 de Biocastanea abre sus puertas a un fin de semana dedicado al sector como complemento a las jornadas técnicas celebradas en el Campus, y de las que el Bierzo puede aplicar formas de trabajo como la que expuso la región de Ardeche (Francia), como ha recordado el director técnico de la Mesa del Castaño, Pablo Linares.
En la inauguración de la Feria, el alcalde de Carracedelo, Raúl Valcarce ha vuelto a señalar la necesidad de continuar con la colaboración institucional para ampliar el convenio de 2017 de lucha contra la avispilla asiática y las enfermedades del castaño.
El delegado territorial de la Junta en León, Eduardo Diego, ha confirmado la voluntad de la Junta de seguir apostando por ese convenio con una nueva campaña de suelta del parasitoide Torymus.
Desde la Diputación de León, y como ha recordado su presidente Gerardo Álvarez Courel, se han invertido más de 300.000 desde el 2018 en la lucha contra la avispilla. Además se han promovido dos proyectos de fondos europeos para el Centro Tecnológico de la Castaña en Quintana de Fuseros y la plantación de 40.000 castaños, variedad parede, en municipios del Bierzo Alto.
A través de su presidente, Olegario Ramón, el Consejo Comarcal ha aprovechado para hacer un llamamiento a los propietarios de parcelas de castaños sin explotación para que las cedan al Banco de Tierras.
El sector de la castaña es el más extenso del Bierzo con sotos en prácticamente todos los municipios. Pese a su potencial y fortaleza, todavía tiene muchas carencias, a mayores de las amenazas de enfermedades o plagas, como es la falta de profesionalización en la producción y su carácter minifundista.
