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Natura

La miel producida por la Cooperativa Apícola del Bierzo en el entorno de Cosmos tiene 0 residuos

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Miel producida por la Cooperativa Apícola del Bierzo y Cementos Cosmos en la cantera de Corullón.

El director de Cementos Cosmos, Jaime Santoalla, y la presidenta de la Cooperativa Apícola del Bierzo, Dolores Fulgueiras, han presentado hoy el resultado del colmenar experimental que se instaló hace un año en la cantera que tiene la fábrica en el municipio de Corullón, y en la que se instalaron 24 colmenas, un número que se amplió posteriormente a 39.

Desde abril de 2021 se han producido 135 tarros de miel de la variedad mil flores que, tras pasar por laboratorios acreditados para analizar su calidad y posibles contaminantes, no han reflejado ningún tipo de residuos, 0 ha señalado Fulgueiras, quien además ha añadido que en la zona hay un polígono industrial y otra cantera de áridos.

Tras estos resultados Santoalla ha manifestado que «Creemos firmemente en la compatibilidad y la convivencia entre la industria y otros sectores productores del Bierzo, como puede ser el agroalimentario. Esto es una aprueba de que la miel obtenida es ecológica y de que cumple con todos los parámetros de calidad».

En la misma línea, la Presidenta de la Cooperativa ha añadido que «Podemos estar todos juntos sin repercutir negativamente en el estado animal o en la calidad de los productos de la tierra. La miel está al mismo nivel que la producida por la Cooperativa en asentamientos ecológicos», ha concluido.

La Cooperativa ha donado toda la miel producida en esta prueba de 2021 a los trabajadores de Cosmos. La campaña continúa a 2022, tras la cual se volverán a realizar más análisis para buscar posibles residuos o elementos contaminantes en la miel.

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Natura

Los municipios del entorno del embalse de Bárcena estudian la petición de Endesa de rebajar su valor catastral

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El alcalde Marco Morala ha querido escuchar la situación y las consultas de la Federación
Reunión de FEMEMBALSES

El alcalde de Ponferrada, Marco Morala, la concejal de Presidencia y Relaciones Institucionales, Lidia Coca y el edil de Hacienda y Contratación, Luis A. Moreno, han mantenido un encuentro de trabajo con representantes de FEMEMBALSES (Federación de Asociaciones y Municipios con Centrales Hidroeléctricas y Embalses) y los Ayuntamientos de Toreno, Congosto y Cubillos del Sil.

El objetivo del encuentro ha sido tratar la reducción del valor catastral del Embalse de Bárcena, planteada por la empresa Endesa, y los perjuicios económicos que esto supone para los ayuntamientos afectados.

En un ambiente cordial, ambas partes han abordado también el posible desarrollo de acciones conjuntas que defiendan los intereses de los respectivos municipios, porque como ha insistido Morala “la unidad de trabajo ha quedado clara, patente y manifiesta con un compromiso de los cuatro ayuntamientos implicados. Se trata en definitiva, de velar por los intereses de nuestros vecinos y por los de toda la comarca del Bierzo”.

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Agroalimentación

Aplazado el II Concurso Nacional de Croquetas

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El Ayuntamiento de Ponferrada ha comunicado que el II Concurso Nacional de Croquetas, que estaba programado para el lunes 6 de mayo, se aplaza
I Concurso Nacional de Croquetas de mayo de 2013. Foto: Raúl Cañas

«La organización del evento nos indica que se les traslada desde el sector hostelero la complicación que supone la fecha elegida con la coincidencia en la superior carga de trabajo en hostelería, principalmente por las comuniones, entre otros factores», afirman desde la concejalía Comercio.

Teniendo en cuenta que va dirigido a profesionales del sector hostelero de toda España, desde la organización del evento, en aras de facilitar el concurso del mayor número de profesionales del sector de toda España, la organización ha decidido el aplazamiento de este evento que, de momento, no tiene nueva fecha para su realización.

Se recuerda que para más información e inscripciones al concurso, se podrá contactar por correo electrónico en: 2concursonacionaldecroquetas@gmail.com

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Natura

Alonso se reúne con los vecinos de Hermanos Pinzón para tratar el tema de los plataneros que levantan la explanada

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Iván Alonso con los vecinos de las calles Pelayo y Hermanos Pinzón

El concejal de Medio Rural e Infraestructuras, Iván Alonso, se ha reunida esta mañana con los vecinos de las calles Pelayo y Hermanos Pinzón de Ponferrada para tratar el tema de los árboles plataneros de la explanada frente a estas calles, en donde se celebra el tradicional mercadillo de los domingos.

Alonso, ha abordado el tema de las raíces de estos árboles que están levantando los adoquines del suelo y las aceras así como los posibles daños que pueden causar en las tuberías de abastecimiento y saneamiento.

El Concejal ha manifestado que la zona tiene además problemas de accesibilidad por lo que se trasladará a Medio Ambiente un plan para una posible actuación.

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