Carracedelo
Los vinos de la DO Bierzo del 2021 obtienen la calificación de «Excelente»
La añada de vinos de la Denominación de Origen Bierzo del año 2021 ha vuelto a repetir la calificación de «Excelente». El comité de catadores formado por 17 sumillers, periodistas, técnicos y directores de consejos reguladores así lo han confirmado esta mañana en el Monasterio de Santa María de Carracedo, en una acto en el que han estado presentes el presidente dela DO Bierzo, Adelino Pérez, el presidente de la Diputación de León, Eduardo Morán, y el alcalde de Carracedelo, Raúl Valcarce.
La encargada de dar lectura a la calificación ha sido María José Huertas Vega, ingeniera técnica Agrícola y desde el año 2000 sumiller del restaurante del Casino de Madrid. Huerta ha hecho una valoración muy positiva de los vinos del Bierzo, «Pienso que el Bierzo disfruta de una Denominación pequeña, consolidada, muy bien asentada y particular. A parte, tiene el clima, los suelos, una gran variedad de elaboradores y todos los ingredientes para tener caldos muy buenos y con mucha personalidad».
A nivel personal y tras la cata de esta mañana, Huertas ha destacado la calidad de los vinos rosados, claretes y blancos, de éstos últimos ha señalado: «Me parecen vinos muy frutales y elegantes, perfumados, y minerales» . De los tintos jóvenes ha indicado que están muy diversificados, unos marcando más la variedad y otros el suelo, y de los de madera ha señalado que los ha encontrado mucho más refinados que en años anteriores, «con una buena acidez que los hace elegantes y frescos».
La cata ha estado formada por los siguientes integrantes:
-Maria José Huertas Vega, Ingeniera Técnico Agrícola y Sumiller del Rte. del Casino de Madrid. (** Estrellas Michelin)
-Alicia López Franco, miembro panel de cata de la DO Bierzo.
-Carlos González Huerta, Técnico Estación Enológica CyL
-David Rodríguez Alba, miembro del panel de cata de la DO Bierzo.
-Elizabeth Vivanco Lucio, periodista.
-Flavio Daniel Mila Sumiller Rte, El Ermitaño (* Estrella Michelin)
-Génesis Cardona Morales Rte. Muna (* Estrella Michelin)
-Jacinto Palacios Frontaura, miembro de la Asociación de Sumilleres de León.
-Jesús Díez Íscar, Director Técnico DO Rueda.
-José Antonio Fernández Escudero, Jefe de la Estación Enológica de Castilla y León.
-Lidia Martín Esteban, Sumiller Rte. Pablo (* Estrella Michelin).
-Mónica González Diñeiro, Sumiller.
-Noelia Ramos Rodríguez, miembro del panel de cata de la DO Bierzo
-Raquel Pardo Zamora, Periodista.
• Santiago Castro González, Director Técnico DO Toro.
• Santiago Pérez Espino, Técnico DO Valdeorras.
• Yolanda Ortíz de Arri, Periodista.
• Vanessa Silván Silván, periodista.
La cata
Desde las 11:00 horas de la mañana de hoy lunes día 9 de mayo, el Comité Excepcional ha
llevado a cabo una cata de quince vinos (tres godellos, un rosado, un clarete y diez tintos, de
los cuales 4 de ellos han sido fermentados en barrica) representativos de la Denominación de
Origen, que han sido previamente seleccionados durante los pasados meses por el
Departamento Técnico del Consejo Regulador de la Denominación de Origen. El grupo de
expertos ha realizado un análisis de estos vinos, empleando sus conocimientos y experiencia
para analizar las cualidades de cada uno de ellos en el momento actual y su potencialidad
futura, cuando lleguen al consumidor.
Carracedelo
Nueva fiesta temática en el MUNIC sobre Harry Potter
El Museo MUNIC de Carracedelo ha organizado tres talleres especiales de Harry Potter para este fin de semana. El aprendiz de magia y hechicería y sus compañeros, la piedra filosofal, la cámara secreta, … formaran parte de un taller para descubrir la magia del universo Potter.
Los talleres serán este viernes 12 de abril a las 17 h y el sábado 13 de abril, a las 12h y a las 17h.
Tres talleres creativos en los que los niños y niñas, de 3 a 11 años disfrutarán creando su propia varita personalizada, así como la insignia de su casa preferida: Gryffindor, Slytherin, Ravenclaw o Hufflepuf.
Las plazas son limitadas y el material personalizado según la edad del participante. De esta manera, es necesario la reserva de la plaza a través del teléfono del museo 987 62 02 11 ó Facebook Munic Carracedelo o a través de email munic@carracedelo.org
Agroalimentación
Carracedelo entrega los títulos de propiedad de la concentración parcelaria
El Ayuntamiento de Carracedelo anuncia que los días 8,9,10,11,15 y 16 de abril se entregarán los títulos de propiedad resultantes de la concentración parcelaria, en horario de 9:30 hasta las 13:30.
Par recibir el título, los propietarios deberá aportar el DNI, o el de la persona que actúe en su representación con la debida autorización. En el caso de que el propietario hubiera fallecido, podrán recogerlo sus herederos, previa presentación de la documentación que acredite tal supuesto.
Los títulos no recogidos quedarán depositados, a partir del día 17 de abril, en la delegación territorial de la Junta de Castilla y León de Ponferrada.
Carracedelo
La Junta celebra en Carracedelo una jornada sobre plantación, poda y gestión de choperas
La Junta de Castilla y León organiza en la sede de Productos de Calidad del Bierzo, en Carracedelo, una jornada sobre plantación, poda y gestión de choperas, dirigida a propietarios forestales públicos y privados y empresas del sector
El objetivo de la jornada es mostrar la selección de clones, las técnicas de plantación, poda y gestión actual del chopo, adaptadas a las diferentes condiciones del medio, presentar el impacto al que contribuyen los populicultores desde el punto de vista de desarrollo de la actividad industrial en su entorno.
La jornada es gratuita y estará especialmente dirigida a promover las plantaciones de choperas en aquellas áreas donde su rentabilidad es factible y a mejorar el conocimiento de la sociedad sobre el destino de los productos derivados de la populicultura.
La inscripción para participar en la Jornada se puede hacer en el siguiente enlace: https://www.pfcyl.es/node/add/ihttps://www.pfcyl.es/node/add/inscripciones?field_inscripcion_evento=26720nscripciones?field_inscripcion_evento=26720
PROGRAMA:
-09:45 Presentación y bienvenida.
-10:00 Clones de chopo para plantación. Nuevos clones-criterios de selección. Joaquín Garnica.Bosques y Rios SL.
–10:15 Producción en vivero y calidad de planta. Miguel Angel Lozano. Viveros CUBE
-10:30 Gestión técnica actual en las choperas. Nuevas técnicas y tendencias. SOMACYL SA.
-10:45 La importancia de la certificación de la gestión. Gestión Forestal Sostenible. Marta Salvador. PEFC España.
-11:00 Influencia del clon de chopo en la calidad industrial de la madera para productos de alto valor añadido. Proyecto GO Biopotech. Gonzalo Caballé. Cesefor.
-11:15 Café networking
-11:45 Fotogrametría en choperas productivas y LiDAR para la estimación de variables dendrométricas. Proyecto GO Biopotech. Gonzalo Caballé. Cesefor.
-12:00 Mesa redonda
-12:45 Sesión práctica de poda. David Otero. Podas del Norte: Demostraciones de poda. Discusión e interacción entre propietarios, empresas y profesionales del sector.
-14:45 Conclusiones y cierre de la jornada
-
MiniDocs2 mesesDebate abierto: pros y contras del soterramiento de la Avenida del Castillo
-
Natura4 semanasLa Plaza Mayor de Villafranca acoge la exposición de ideas para el Jardín Romántico del Bierzo
-
Arte2 mesesMontes de Valdueza presenta al exposición «Pictrix Thabais» dedicada a las mujeres artistas de la Tebaida Berciana
-
Molinaseca2 mesesLa Junta destina 152.000 € para reparar los muros de contención de la carretera entre Riegos de Ambrós y Molinaseca
-
Cubillos2 mesesÉxito de público en el estreno de ‘Entre tierras’ en el teatro de Cubillos del Sil
-
Arte1 mesLuis Silva cumple su sueño, exponer una retrospectiva de su obra en el Museo del Bierzo
-
Ciencia2 mesesCIUDEN recibe 813.103€ para investigar sobre la valorización de residuos y tecnologías de reducción de emisiones
-
Bierzo1 mesEl mal tiempo no impide que cientos de personas asistan a la XLIII Feria de Perros de Camponaraya