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Ponferrada

Ponferrada vende la gastronomía del Bierzo en Portugal como clave para el turismo de interior

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La alcaldesa disertó en la FIT de Guarda sobre las siete marcas de calidad de la comarca con la ponencia “Ponferrada, lugares para saborear”

El cocinero Baldomero Sánchez alcanzó un gran éxito con tres platos en los que maridó botillo, pimientos y pera conferencia con el popular bacalao portugués.


Presentación de Ponferrada en la Feria Peninsular de Turismo de Guarda (Portugal). Foto: Raúl C.

La alcaldesa de Ponferrada, Gloria Fernández Merayo, acompañada por el director general de Turismo de la Junta, Javier Ramírezha, sido la embajadora de Ponferrada y El Bierzo encargada de promocionar este lunes en la Feria Ibérica de Turismo de Guarda (Portugal), las bondades gastronómicas de nuestro territorio como potencial económico y turístico. Patrimonio, cultura y naturaleza, han sido los protagonistas que han acompañado a los productos de calidad para vender las bondades de nuestra comarca en el segundo certamen más importante de Portugal, país distinguido el pasado año con el premio al “mejor destino turístico del mundo”.

Gloria Fernández Merayo destacó en su intervención las semejanzas entre Ponferrada como capital de la comarca del Bierzo y Guarda como capital de la Comunidad Urbana de Beiras en la Sierra de la Estrella, un gran distrito que está formado por 43 fregresías (feligresías o parroquias), y unos 160.000 habitantes. Así mismo, las dos ciudades tienen un rico patrimonio donde una de las grandes joyas son sus castillos. Igualmente, las dos capitales de comarca, comparten una rica tradición gastronómica con sabor local, donde las carnes de cerdo son la base de muchos de sus platos. Igualmente, las dos zonas son dos de las mayores productoras de castañas de la Península Ibérica.

El público que asistió a la potencia de la alcaldesa titulada “Ponferrada, lugares para saborear”, entre el que se encontraba el alcalde y presidente de la Cámara de Comercio, Álvaro Dos Santos Amaro y miembros de la corporación municipal, se mostró sorprendido por la gran riqueza de los productos de calidad que tiene El Bierzo. Así quedó de manifiesto el interés por el botillo, los pimientos asados y las frutas, en el ´showcooking´ ofrecido por cocinero lacianiego afincado en Ponferrada, Baldomero Sánchez. El restaurador preparó tres platos que hicieron la delicia del público en general y los expertos gastronómicos portugueses. El primero consistió en una brocheta de Pera Conferencia, gambón y tomate cherry con salsa de Mencía DO Bierzo; el segundo, en un vasito de Pimiento del Bierzo caramelizado con brandada de bacalao; y por último, una bolita de Botillo del Bierzo con puré de garbanzo.

A lo largo de la jornada, se han llevado a cabo diferentes presentaciones destinadas a agentes de viaje, profesionales del sector, prensa especializada y público final asistente.

Previamente a la presentación de Ponferrada, se celebró el Día de la Junta de Castilla y León, en el que el director general de Turismo, Javier Ramírez , incidió en una propuesta global para la región presentando productos turísticos especializados y con gran demanda, como la oferta enogastronómica, las posadas reales, las rutas del vino, propuestas culturales y eventos de gran relevancia como Las Edades del Hombre de Aguilar de Campoo, el VIII Centenario de la Universidad de Salamanca y los festivales de las ciudades patrimonio. El turismo procedente de Portugal creció el pasado año un 20,1 %

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El PP registra una enmienda para incrementar en 187.550€ la partida del futuro centro de salud Ponferrada I

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Antiguo Cementerio del Carmen. Foto: Raúl Cañas

El Grupo Popular en las Cortes de Castilla y León ha registrado una enmienda a los presupuestos autonómicos del 2024 en la que se recoge el incremento de 187.550 euros de la partida presupuestaria del nuevo Centro de Salud de Ponferrada I, una partida propuesta para la redacción del proyecto de esta infraestructura tras hacerse efectiva la disponibilidad del solar correspondiente para su construcción en Ponferrada.

Desde el PP subrayan la conveniencia de elevar esta cuantía, que se suma al importe global de inversión del subprograma presupuestario para la construcción de este nuevo centro de salud “ya que, indudablemente, redundará en una mejora de la accesibilidad y la prestación sanitaria en la zona”.

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Ponferrada recibe una ayuda europea para celebrar cursos gratuitos de gestión de herramientas de comunicación

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Sede de CIUDEN en Compostilla. Foto: Raúl C.

El Ayuntamiento de Ponferrada ha recibido financiación para la creación del Centro de Capacitación Digital integrado en la red estatal de Centros de Capacitación Digital en entidades locales, en el marco del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia, financiado por la unión europea, Next Generation EU.

“Con este proyecto queremos formar a la ciudadanía, especialmente aquellas personas afectadas por la brecha digital, en competencias digitales con la realización de quince acciones formativas, gratuitas, de 30 horas lectivas presenciales. Debemos facilitar el aprendizaje de las herramientas tecnológicas, para su aplicación en las actividades de uso cotidiano”, apunta la edil Lidia Coca.

Gestionar herramientas de comunicación como el correo electrónico, videollamadas, redes sociales, compartir contenidos; navegar de forma segura en internet; instalar un certificado digital; realizar gestiones electrónicas con la Administración; proteger un equipo con la instalación de antivirus, limitar accesos, proteger la privacidad; serán algunos de los temas de dichas formaciones.

Los cursos están dirigidos, preferentemente, a personas que acrediten pertenecer a alguno de los siguientes colectivos: mujeres, trabajadores de baja cualificación (grupos de cotización 06, 07, 09 ó 10 de la última ocupación), trabajadores mayores de 45 años, con discapacidad, personas pertenecientes a hogares monoparentales y desempleados.

El plazo ya está abierto para realizar la inscripción. El primer curso se celebrará del día 22 de abril hasta 3 de mayo de 2024, en horario de 9:15 a 13:30 horas.

La formación se realizará en el centro de capacitación digital ubicado en la Sede CIUDEN – calle de la Energía, 4 – 1º planta (Ponferrada). Las personas interesadas en participar deberán inscribirse en las dependencias del Área de Desarrollo Económico, Formación y Empleo, en la calle del Reloj 11 – 2º planta o en la web https://empleo.ponferrada.org/curso/capacitacion-digital . (Teléfono de contacto 987 45 64 62 (ext. 7)

“Actuación financiada por el Ministerio de Educación, Formación Profesional y Deportes y por la Unión Europea-NextGenerationEU

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Bierzo

Ponferrada celebra el Día de la Comunidad con una carrera popular y dos conciertos

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El delegado territorial, Eduardo Diego ha presentado los actos previstos para el próximo día 23 de abril que tendrán lugar en Ponferrada y León
Aira da Pedra en el ciclo Caminos de Música. Foto: Raúl Cañas

El delegado de la Junta en la provincia de León, Eduardo Diego -acompañado por la secretaria territorial, Ana María López, y la coordinadora de la Junta en el Bierzo, Rosana Velasco, ha presentado el programa de actos previsto para celebrar el Día de la Comunidad de Castilla y León en León y Ponferrada, el próximo día 23 de abril.

Los actos en la comarca del Bierzo se centrarán en la plaza del Ayuntamiento de Ponferrada, de donde saldrá la carrera popular (a las 11:00 horas) y la marcha familiar (a las 11:15 horas). En este enclave también se ubicarán varios puestos donde tomar una bebida con su tapa.

De 13:00 a 14:15 horas está prevista la actuación del grupo folclórico Aida da Pedra y de 19:30 a 21:00 horas el grupo de música local ‘Mañana es Viernes’ amenizará con un concierto.

“En definitiva, una jornada festiva, de carácter familiar, en el que se combina deporte, ocio y gastronomía para todas las edades”, ha concluido Diego. Toda la información está ya disponible en la página de la Junta (http://jcyl.es/diadecastillayleon).

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