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Agroalimentación

Unas Jornadas Gastronómicas para apoyar al sector de la restauración

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El Consejo Comarcal del Bierzo, con la colaboración de los consejos reguladores de las marcas de calidad, apuesta una edición más, la número 36, por la celebración de las Jornadas Gastronómicas del Bierzo, del 16 de octubre y el 8 de diciembre. Con las mismas, y como ha recordado el presidente del Consejo, Gerardo Álvarez Courel, se busca apoyar al sector de la restauración en un momento muy complicado debido a la pandemia del coronavirus.

Gerardo Álvarez Courel en la presentación de las 36ª Jornadas Gastronómicas del Bierzo

En esta ocasión participan 30 establecimientos, siete menos que en el 2019 debido a la situación actual, que ofrecerán sus menús a partir del precio pactado de 20 euros. Cada uno de ellos publicará su oferta en la la web turismodelbierzo.es, donde a través de un código QR se podrá descargar los menús.

En el 2019 se sirvieron 37.767 menús, un 8% más que el año anterior, y se facturaron 850.000 euros.

El acto de inauguración está programado para el 15 de octubre, a las 18 horas, y en el mismo participará la mantenedora de esta edición, la locutora de Onda Bierzo más veterana de la radio nacional con 63 años de profesión, Yolanda Ordás.

Ese mismo día se darán los premios del concurso infantil de dibujo celebrado durante el confinamiento de la pandemia ‘El Bierzo te espera’ y cuyo primer premio perteneciente a Ruth López González, es el trabajo escogido para el cartel de las Jornadas 2020. El segundo y el tercer premio han recaído en Lucía Iglesias y Tristán Pérez, respectivamente. La ganadora recibirá un vale por una comida o cena en uno de los restaurantes participantes y todos los premiados una cesta con productos del Bierzo y un diploma.

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Actualidad

El sector del pimiento reivindica en la feria de Carracedelo la modernización del regadío y la concentración parcelaria

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El recinto ferial del Oro de Roma de Carracedelo acogió una edición más de la tradicional Feria del Pimiento y de la Fruta. Un evento reflejo de la situación actual del sector que demanda más producción para atender las necesidades del la industria transformadora del Bierzo

El alcalde de Carracedelo expresó en la inauguración de la Feria lo que considera que es necesario realizar de forma urgente: “Nosotros decíamos hace unos días, en la presentación, que hay dos formas de verlo, tiene que haber más incorporación de gente joven al campo y, en segundo lugar, y la tan ansiada modernización del regadío del Canal Bajo”.

Pese a la crisis, el presidente del Consejo Regulador del Pimiento, Pedro García, defendió la viabilidad del sector con la acción conjunta de todas las figuras de calidad y la incorporación de nuevos agricultores. “Esa unión nos da fuerza para seguir nosotros mismos, pero además nos da fuerza ante las instituciones que es un poco lo que necesitamos. Ahora mismo, los consejos reguladores del Bierzo aunamos aproximadamente el 70% de la agricultura de la comarca, que es un cifra muy importante”, declaró García

La Diputación de León apoya todos los años este evento agroalimentario. Su vicepresidente para el Bierzo, Alider Presa, incidió también en la necesidad de una acción conjunta de las administraciones para facilitar el regadío de productos demandantes de mucha agua como es el pimiento.

En la Feria, Raúl Valcarce anunció además el visto bueno que ha dado el Servicio Territorial de Medio Ambiente a la declaración ambiental de la concentración parcelaria, necesaria para la modernización del regadío, y pidió a la Junta que se aprovechen los fondos de Recuperación y Resiliencia europeos para la misma y el parque agroalimentario del Bierzo.

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Agroalimentación

Eduardo Morán lamenta el rechazo de PP y Vox al Parque Agroalimentario del Bierzo

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Eduardo Morán. Foto: Raúl Cañas

El presidente de la Diputación de León, Eduardo Morán, ha lamentado hoy el rechazo del PP y Vox en las Cortes de Castilla y León al proyecto del Parque Agroalimentario del Bierzo. Es más ha recordado que como alcalde de Camponaraya ofreció terrenos para su implantación en el municipio.

«Me parece mal, no me sorprende porque llevan engañándonos desde el año 2017. Pero es verdad que hasta ahora no nos habían dicho nunca que no explícitamente como han hecho ahora en las Cortes . Os puedo asegurar que nunca tuve ninguna confianza de que la Junta de Castilla y León fuese a desarrollar ese proyecto», ha comentado Morán.

Morán augura que el PP cambiará su postura una vez se acerquen las elecciones Municipales y Autonómicas de 2023, y presentará el Parque y la Unidad de Radioterapia como parte de su programa electoral en el Bierzo.

El Presidente ha recordado además que el proyecto contaba con el apoyo de la ministra de Industria, Comercio y Turismo, Reyes Maroto, quien mostró la intención de tenerlo en cuenta si la Junta de Castilla y León decidía sacarlo adelante.

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Agroalimentación

Carracedelo acoge este domingo la X Feria del Pimiento y la V Feria de la Fruta

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Feria del Pimiento del Carracedelo. Foto: Raúl Cañas

El próximo domingo, 2 de octubre, se celebra en el Recinto Ferial de Carracedelo (Oro de Roma) la X Feria del Pimiento y V Feria de la Fruta. En la misma participarán tanto productores como empresas transformadoras del Bierzo. Está organiza por el Ayuntamiento de Carracedelo con la colaboración de los Consejos Reguladores de las Marcas de Calidad del Bierzo.

Durante este evento agroalimentario se realizarán degustaciones de pimiento asado, chorizo del Bierzo, y pan elaborado en los hornos del municipio.

El horario de apertura será de 12:30 a 14:30 horas, y de 16:30 a 20 horas.

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