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Cacabelos

El visor cartográfico de las zonas vitivinícolas del Bierzo se convierte en una herramienta para comercializar los vinos de la DO

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Las jornadas técnicas de la XXV Feria del Vino de Cacabelos DO Bierzo han arrancado en la sede del Consejo Regulador con la presencia, en su inauguración de la tercera teniente alcalde del Ayuntamiento, María Lina Mauríz, y el presente del Consejo Comarcal, Gerardo Álvarez Courel.

La primera charla sobre el visualizador, desarrollado por la ULE, de la clasificación del viñedo de la Denominación por municipios, parajes y parcelas, ha corrido a cargo del profesor del área de Ingeniería Cartográfica de la Universidad de León, José Ramón Rodríguez.

El visor está disponible en la página del Consejo Regulador y es ya utilizado con gran éxito por parte de las bodegas para identificar por paraje o municipio sus vinos. Esta herramienta ha requerido más de seis meses de trabajo y la colaboración de los propios viticultores para identificar las zonas, y las cientos de parcelas que ya están registradas en la base de datos. Ya es utilizada por 25 de las 75 bodegas adheridas al Consejo, he recordado la directora de Certificación de la DO, Carmen Gómez.

En la segunda parte de la jornada, el periodista Juanma Colinas ha dado la charla ‘De la cepa al smartphone’, sobre la utilización de las nuevas tecnologías y las redes sociales en el sector del vino.

Hasta el viernes, 27 de mayo, el Consejo Regulador acogerá más charlas sobre las variedades recuperadas de la DO, innovación en los canales de distribución, abonos orgánicos y maridaje, entre otros temas.

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Bierzo

Cacabelos celebra la popular Feria de la Cruz de Mayo

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Más de 500 puestos a lo largo y ancho de las calles que ofrecerán gastronomía, textiles, bisutería, ganado, madera, antigüedades, productos de huerta, pulpo, maquinaria agrícola, barro y artesanía.

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Cacabelos

El Marca programa un taller sobre el Capitán Pollock y los Vengadores

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El Museo MARCA de Cacabelos organiza este sábado 4 de mayo un nuevo taller didáctico sobre el artista Jackson Pollock, principal artista del expresionismo abstracto

El famoso pintor estadounidense llega al MARCA de Cacabelos de mano de los Vengadores, equipo de superhéroes que ayudarán a los más pequeños a conocer la técnica del goteado. Se trata de una apuesta por fomentar la creatividad desde las edades más tempranas.

El taller será el sábado 4 de mayo a las 12:00 horas, y está destinado para niños y niñas entre los 3 y los 12 años.

Las plazas son limitadas y el material personalizado en función de la edad del participante. De esta manera, es necesario reservar plaza en el teléfono, 617 04 73 93, redes sociales del MARCA o en las propias instalaciones del Museo.

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Cacabelos

La Feria del Vino de Cacabelos celebra la jornada técnica informativa para profesionales

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Como parte de la Feria del Vino, el Recinto Ferial de Cacabelos ha acogido una jornada técnica dirigida a profesionales para dar a conocer los procesos de producción y las variedades de la DO Bierzo

La Feria del Vino de Cacabelos se ha clausurado con un éxito de participación de bodegas y de visitantes que ha sido valorado muy positivamente desde el Ayuntamiento. Pese al mal tiempo del viernes, el sábado se sobrepasaron todas las expectativas con resultados que mejoraron los datos de años anteriores.

«Todavía no tenemos los datos totales del conjunto del fin de semana, pero los del viernes y del sábado son muy positivos ya que se ha aumentado el número de vinos que se han despachado durante esos días y, en comparación con el año anterior, el incremento ha sido significativo, ha comentado la alcaldesa, Irene González.

Este evento vitivinícola, organizado conjuntamente con el Consejo Regulador de la DO Bierzo, ha incluido como novedad una jornada técnica dirigida a profesionales de la hostelería y del sector que ha contado con gran parte de las 22 bodegas participantes y que ha tendido como objetivo satisfacer la petición de los canales de distribución de dar a conocer el proceso de producción de los vinos y sus variedades para ofrecer un servicio de más calidad al usuario final.

«Es muy interesante el hecho de que con esta jornada podamos comunicar muy bien todo lo que son nuestras variedades y nuestra manera de elaborar, porque estamos interesados en que a la hora de que se ofrezcan o sirvan nuestros vinos al cliente sea de la mejor forma posible», ha señalado durante el evento el presidente del Consejo Regulador de la DO Bierzo, Adelino Pérez.

Aunque inicialmente esta jornada se ha dirigido a los profesionales de la comarca y Galicia, la intención es ampliar la invitación a otras regiones para facilitar el conocimiento que se tiene de los vinos con denominación de origen Bierzo.

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