Natura
Ponferrada aprueba la renovación del sello ambiental AENOR y la memoria para solicitar las subvenciones destinadas a reforestación
Helicóptero apagando incendio en el Monte Pajariel. Foto: Raúl C.
En la sesión plenaria celebrada hoy en el Ayuntamiento de Ponferrada se han aprobados dos puntos relacionados con el área de medio ambiente, la renovación del sello AENOR de declaración ambiental del año 2014 y la memoria presentada por el PSOE para optar a las subvenciones que ofrece la Junta de Castilla y León a la reforestación.
Pleno del 27 de noviembre de 2015. Foto: Raúl C.
La renovación del sello se ha aprobado con los votos a favor del PP, PSOE, USE Bierzo, Coalición por el Bierzo y Ciudadanos; Ponferrada en Común y el Partido Regionalista del Bierzo se han abstenido. En el debate se ha planteado la posibilidad de añadir otros sellos por el precio del actual (C,s) y se ha cuestionado la trascendencia que tiene el mismo en el municipio (PRB y PeC).
El segundo punto, las ayudas para reforestación y creación de masas de forestación ha sido el más polémico. Tarsicio Carballo ha criticado duramente a la Junta de Castilla y León por ser, según Carballo, la “mayor incendiaria”. Ha definido además al presidente de la Junta, Juan Vicente Herrera como un “impresentable”; hecho éste que ha sido recriminado por la alcaldesa de Ponferrada, Gloria Fernández Merayo, que ha pedido respeto para Herrera. Carballo ha reiterado su definición y la ha extendido a Merayo cuando ésta le ha retirado el turno de palabra.
Todas las formaciones políticas han apoyado la memoria con la excepción de PeC que se ha abstenido y el PRB que no ha votado. La documentación ya presentada a la Junta para poder optar a las ayudas se ha redactado para ajustarse al Cuaderno de Zona número 2 de la Consejería de Medio Ambiente para el Bierzo y la Cabrera. En el mismo se especifican las especies y los porcentajes mínimos a contemplar en las reforestaciones para poder optar a las ayudas, un 40% para frondosas y un 60% para coníferas.
Precisamente el porcentaje de las coníferas ha sido el más discutido, sobre todo por el PRB, Tarsicio Carballo ha defendido las especies autóctonas del Bierzo rechanzando cualquier tipo de reforestación que tenga que ver con los pinos. El portavoz del PSOE, Olegario Ramón, le ha recordado que las intervenciones no se realizarán todas con pinos y que si se quiere tener acceso a las ayudas la memoria tiene que reflejar lo estipulado por la Junta.
Aunque la memoria ya ha sido enviada a la Junta de Castilla y León, el PSOE ha presentado una moción en el pleno para instar a Medio Ambiente a que considere las especies autóctonas del Bierzo para ser utilizadas en la reforestación de los montes. El Bierzo cuenta con una flora única en España, con muchas especies endémicas y una variedad que muy posiblemente valga la pena tener en cuenta. Así lo destacaba el doctor en Biología, Carlos Romero Rodríguez, en el año 2009 durante las jornadas que se organizaron con motivo de la celebración del 50 aniversario del Instituto de Estudios Bercianos. Romero fue además responsable de las plantaciones forestales realizadas en el Bierzo durante los años 70. El siguiente video resume una parte de su intervención:
El marco del Cuaderno de Zona nº2 para el Bierzo y la Cabrera establece las siguientes especies de coníferas con las que se puede reforestar las zonas devastadas por los incendios: pinos laricio, negral, insigne, silvestre, negro, tejo y abeto douglas.
Entre las especies frondosas admitidas están los arces duro y Prádano, Aliso, Abedul, Castaño, Fresno del país y de hoja grande, Acebo, Nogal, Maíllo, Álamo blanco, Chopo del país, Cerezo, Encina, Roble, Alcornoque y Sauce blanco.
Estas recomendaciones están reseñadas según la altitud de las zonas, el término municipal y teniendo en cuenta los espacios incluidos en la Red Natura 2000 como son: las Médulas, Alto Sil, Sierra de los Ancares, Montes Aquilianos, y la Sierra de la Cabrera, entre otras. Se detalla además la zona húmeda del lago Carucedo.
Agroalimentación
El Consejo Comarcal del Bierzo presenta la Jornadas Gastronómicas en León
Este lunes se celebró en el Hotel de la Real Colegiata de San Isidoro de León la presentación de las cuadragésimas Jornadas Gastronómicas del Bierzo, un evento consolidado que este año llega cargado de novedades
La jornada contó con una amplia representación institucional, destacando la presencia del alcalde de León, José Antonio Diez, la alcaldesa de San Andrés del Rabanedo, Ana María Fernández, el delegado territorial de la Junta, Eduardo Diego, el subdelegado del Gobierno en León, Héctor Alaiz, el diputado provincial José Pelliteiro y los procuradores Diego Moreno y Yolanda Sacristán.
Por parte del Bierzo, asistieron la vicerrectora del campus de Ponferrada, Pilar Marqués, el presidente del Consejo Regulador de la IGP Botillo del Bierzo, Óscar Ramos, y el gerente de Alimentos de Calidad del Bierzo, Pablo Linares. Además, también estuvo presente una delegación del Consejo Comarcal del Bierzo encabezada por su presidente, Olegario Ramón, y las consejeras Cristina Pérez y Laura Fernández, junto con los consejeros José Antonio Pereira, Jorge Blanco, Pedro Jorge Fuertes y Luis Perales.
El acto fue inaugurado por José Cañedo, presidente de la Academia Leonesa de Gastronomía, quien destacó la importancia de este evento para la promoción de los productos bercianos. Cañedo señaló que en esta edición participan 25 restaurantes del Bierzo y 12 bodegas de la D.O. Bierzo, que ofrecerán catas y experiencias de enoturismo. “Animamos a todos los leoneses a visitar el Bierzo y disfrutar de sus productos, como el botillo, las cerezas, la pera conferencia, las manzanas reineta, las castañas y los pimientos asados, todos ellos de alta calidad”, afirmó.
Por su parte, el alcalde de León, José Antonio Diez, agradeció al Consejo Comarcal del Bierzo por presentar este evento en la capital leonesa y subrayó la estrecha relación entre León y El Bierzo, indicando que “León no se puede entender sin el Bierzo”. Invitó a los ciudadanos a conocer los productos bercianos y destacó la importancia de promocionar estos productos tanto a nivel local como nacional.
Agroalimentación
El Consejo Comarcal presenta las Jornadas Gastronómicas del Bierzo en El Barco de Valdeorras
El Ayuntamiento del Barco de Valdeorras ha acogido hoy la presentación de las cuadragésimas Jornadas Gastronómicas del Bierzo
La convocatoria contó con la presencia de Olegario Ramón, presidente del Consejo Comarcal del Bierzo; Cristina Pérez, consejera comarcal de Turismo; Alfredo García, alcalde de O Barco de Valdeorras; y Alba Rodríguez, concejala de Turismo y Comercio del Barco.
En su intervención, Olegario Ramón destacó la importancia de las Jornadas, en las que son protagonistas los productos de calidad de la comarca del Bierzo: el vino con Denominación de Origen Bierzo, la manzana reineta, el botillo, el pimiento asado, la pera conferencia, la cereza y la castaña. Estos productos son el eje central de los menús ofrecidos por los 25 restaurantes participantes, 23 de ellos en la comarca del Bierzo, además del restaurante Pazo del Castro en El Barco y un restaurante en Madrid.
«Es muy positiva la relación casi natural que existe entre el Bierzo y Valdeorras. Ambas comarcas tienen muchas similitudes que debemos aprovechar para fomentar la promoción gastronómica de nuestros territorios», afirmó Ramón, señalando que el objetivo es generar un flujo de visitantes entre ambas comarcas.
Por su parte, Cristina Pérez San Miguel agradeció la acogida y animó a los valdeorreses a participar en las Jornadas Gastronómicas del Bierzo. «Estamos muy contentos de estar aquí. Estas Jornadas representan una oportunidad única para disfrutar de los sabores de nuestra comarca», comentó.
El alcalde del Barco, Alfredo García, recalcó la importancia de la colaboración entre ambas comarcas. «No somos competencia, somos complementarios. Esta relación es beneficiosa para todos, tanto para los restauradores como para los visitantes. Esta colaboración entre el Bierzo y Valdeorras puede ser muy productiva», afirmó García, recordando además que Valdeorras presentará sus propias Jornadas del Botelo y del Cocido en enero en Ponferrada.
Finalmente, Alba Rodríguez, concejala de Turismo y Comercio del Barco, subrayó que las sinergias entre ambas regiones son fundamentales para seguir impulsando sus respectivos eventos gastronómicos y fortalecer la oferta turística de calidad.
A la presentación también asistieron las consejeras de Formación, Empleo y Agenda 2030, Laura Fernández, y la consejera de Relaciones Institucionales del Consejo Comarcal, Susana Folla.
Las XL Jornadas Gastronómicas del Bierzo tendrán lugar hasta el 10 de diciembre y este año, como novedad, también participan 12 bodegas de la Denominación de Origen Bierzo, que ofrecerán catas durante los fines de semana.
Toda la información de las Jornadas Gastronómicas se puede consultar en https://www.turismodelbierzo.es/jornada-gastronomicas-2024/
Natura
Cantharellus inicia sus actividades micológicas de otoño
La asociación Micológica del Bierzo Cantharellus anuncia que inicia las actividades relacionadas con la llegada del otoño. Entre ellas, la identificación de setas en el local del Mercado de Abastos
La atención de personas para la identificación de las setas que han recogido será los lunes y los jueves de 20 a 21 horas. Deben llevarse en una cesta y se recomienda no comer ninguna de ellas hasta que no hayan sido identificadas.
El domingo 27 de octubre, a las 9 horas y a las 12.30 h se realizarán en el Ayuntamiento de Corullón dos actividades micológicas. Salida guiada y charla sobre “Las setas en la cocina” a cargo de Anabel Antelo cocinera y escritora. La inscripción es obligatoria. Tfno.: 687838088 (de 9 a 14.30). Si no hay plazas para la salida, se puede ir a las 12.30 h a la charla con Anabel Antelo «las setas en la cocina», incluso se pueden llevar setas para identificar.
Las XXIX Jornadas Micológicas del Bierzo se celebrarán en la Casa de la Cultura de Ponferrada del 12 al 15 de noviembre. La exposición de los trabajos escolares permanecerá todo el mes de noviembre. Habrá Concurso de Setas Naturales. Tres conferencias, los días 12, 13 y 14, a las 19.30 horas. Y en los restaurantes Mencía, Casa Luisi y Tres Portiñas hay setas, vino, cata, bocasetas, gastronomía micológica a precios asequibles. Consultar programa adjunto.
Por último, Cantharellus proyecta un curso de micología en Camponaraya.
-
Bierzo1 mesTradición y saber se dan de la mano en el inicio de las fiestas del Cristo de Villafranca del Bierzo
-
Natura1 mesLos vecinos de Castropodame recogen firmas y alegaciones contra la planta de biogás
-
Bierzo2 mesesAbre el Mercado Medieval de la Encina en los jardines del Sil
-
Cultura1 mesDavid Bustamante confirma que no puede asistir a la Gala de Premios del Comercio, en su lugar actuará Antonio José
-
Cultura2 mesesRaven Dreams abre los conciertos en la Plaza San Lorenzo
-
Bierzo4 semanasEl Musicavino abre las actividades del Festival Musicamino de Villafranca del Bierzo
-
Bierzo3 semanasPonferrada programa el Magosto y el Mercado de Otoño
-
Cubillos3 semanasREPORTAJE | Cubillos del Sil celebra el XX aniversario de su teatro municipal con humor y música