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Natura

Votorantim Cimientos recibe tres galardones en los Premios de Desarrollo Sostenible de la Federación de Áridos

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Votorantim Cimentos se ha hecho con tres galardones en la reciente edición de los Premios de Desarrollo Sostenible, entregados por la Federación de Áridos. La patronal de productores de áridos reconoce de este modo los esfuerzos llevados a cabo por el grupo en varias explotaciones, tanto en lo que respecta a su contribución a la sociedad como por el respeto al medio ambiente.

Por un lado, la empresa Prebetong Áridos ha recibido el primer premio de Restauración de graveras por su gestión de El Toril, en La Rinconada (Sevilla). Esta distinción supone un respaldo a la política de rápida devolución de las zonas explotadas a su anterior utilidad agrícola. Tan pronto se concluye la extracción de gravas de un sector comienza su restauración, relleno, aporte de tierras vegetales, nivelación y puesta en valor como terreno fértil adecuado para el cultivo. Este modelo permite la convivencia simultánea de dos actividades económicas en un mismo terreno, pues el uso minero sólo afecta a 2 hectáreas de las 204 de superficie total autorizada para explotación.

El premio de la Federación de Áridos se ha completado con la selección del proyecto de El Toril para representar a España en los próximos premios de desarrollo sostenible que concede la Unión Europea de Productores de Áridos.

Además, la explotación minera Don Isidro, que abastece de materias primas a la fábrica de Cementos Cosmos de Oural (Lugo), ha sido galardonada con el primer premio en la categoría de Economía por su contribución y valor añadido a la sociedad, por la protección que brinda a la Cova Eirós en Triacastela (Lugo). La empresa ha establecido la preservación de un macizo de roca en torno a la gruta para garantizar la compatibilidad de los trabajos mineros con el estudio y conservación de un entorno en el que han aparecido restos paleontológicos de entre 30.000 y 50.000 años de antigüedad.

En esta cantera, Cementos Cosmos ha diseñado un plan de gestión que define la estrategia de conservación de la cueva, restauración de su entorno y mejora de los beneficios generados a partir de la biodiversidad y de los servicios ecosistémicos que nos ofrece. Además de explorar el uso actual y futuro de la zona, el plan de acción quiere destacar el valor cultural que Cova Eirós representa para la comunidad local y gallega.

Este proyecto también ha sido seleccionado para representar a España en los premios de desarrollo sostenible de la Unión Europa de Productores de Áridos.

Por último, Prebetong Áridos ha recibido el segundo premio de Biodiversidad a la regeneración de El Zairón, en Alcolea del Río (Sevilla). El galardón obedece, en este caso, a la conservación de una gran laguna artificial de 7 hectáreas, en vez de recuperar la zona de cultivo. Esta decisión responde a la riqueza biológica adquirida por este ámbito, tanto por su vegetación acuática y de ribera como faunística (principalmente gallinetas, garzas, patos y cigüeñas). Además, la empresa ha tomado en consideración criterios de seguridad, al concebir la laguna como un aliviadero natural de las aguas pluviales de las fincas del entorno, lo que evita inundaciones.

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Actividades

Vuelven los baños de bosque al Soto de Villar

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Con motivo del Día Mundial del Medio Ambiente que se celebrará el día 5 de junio la asociación Bierzo Vivo propone una inmersión en el Soto de Villar de los Barrios, el castañar berciano que ha sido galardonado como Bosque del Año 2024

Por ello la ONG Bosques Sin Fronteras en colaboración, con la Fundación Patrimonio Natural de Castilla León, impulsa ese día dos sesiones de baños de bosque que serán el preámbulo de un programa de baños de bosque que se organizarán durante este verano y que contarán con la visita de números guías de terapia forestal venidos de diferentes lugares con el fin de ayudar, a través de la naturaleza, a mejorar la salud y el bienestar de las personas.

Los ‘baños de bosque’ o Shinrin Yoku se iniciaron hace muchas décadas en Japón y son una práctica cada vez más extendida en occidente. El Soto de Villar de los Barrios desde hace 4 años ya ha comenzado a apostar por estos tratamientos naturales y convertirse así en un Bosque terapéutico de referencia en nuestro país.

En esta ocasión será el salmantino Javier Rodríguez de #hipotesisgaia quien guiará los baños de bosque con una primera sesión matinal entre las 9h y las 11:30h y otra por la tarde entre las 19h y 21:30h. Javier hace suyas las palabras de Joaquín Araujo “Somos bosque que un día echó a andar” y nos mostrará herramientas para conectar con la naturaleza y acercarnos al equilibrio físico y mental que todos buscamos.

Desde la organización animan a que los usuarios de la mañana se trasladen hasta Villar de los Barrios en la línea regular de autobuses que sale de Ponferrada a las 8:45 y regresa a las 12:00.

Más información en teléfono (whatsapp) 682 11 83 08 y en la agencia Leontur. El precio de la inscripción es de 15 €.

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Agroalimentación

Ponferrada acoge en junio el XIV Encuentro Nacional de Cofradías Gastronómicas y Vínicas

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Está previsto que alrededor de 200 personas de diferentes comunidades participen en este evento que se celebrará los días 1 y 2 de junio
Presentación del Encuentro de Cofradías Gastronómicas en Ponferrada. Foto: Raúl Cañas

Los días 1 y 2 de junio se celebra en Ponferrada el XIV Encuentro Nacional de Cofradías Gastronómicas y Vínicas. Un evento que ha sido presentado hoy en el Ayuntamiento por el primer teniente alcalde, Iván Alonso, la asesora de la Asociación Nacional de Cofradías Gastronómicas y Vïnicas, Isabel Ríos, y del presidente de la misma, Carlos Martín.

Este prevista una asistencia de alrededor de 200 personas en el encuentro que se celebrará en la Térmica Cultural. Además, para dar a conocer otro de los hitos de la ciudad la asamblea de la Asociación tendrá lugar en el Castillo de los Templarios.

Desde la organización se han destacado las bondades del Bierzo, paisajísticas y gastronómicas, poniendo de relieve las siete marcas de calidad de la comarca.

Programa es inscripción en el siguiente enlace: https://www.cofradias.net/

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Viticultura

Puente de Domingo Flórez acoge la segunda edición del festival Vignerons

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La idea original, surgió  de la primera razón de ser y la más importante “Darle valor a la viña, la uva y el vino”. Por esa razón se celebra en una de las  viñas más altas, y más icónicas del Bierzo
Primera edición de Vignerons

Precisamente, el sábado 18 de mayo y en los bancales de Puente de Domingo Flórez se ubicarán 11 proyectos personales de viticultores muy especiales. Estos Proyectos son únicos y originales, lo que los hace diferentes entre sí. Pero tienen un nexo en común, el amor por la viticultura.

Participarán tanto de la DO León, como la DO Valdeorras y la DO Bierzo. El invitado especial de este año es el país de Portugal con un vino de mesa perteneciente a la Denominación de Origen Vinho verde.

La primera añada de este proyecto salió en 2023,  con diferentes bodegas nacionales. Pese a que llovió a primera hora, después salió el sol y empezó a brotar el trasiego de gente. Tuvo una duración de fermentación de 11 horas,  en las que se disfrutó de aromas, sensaciones y hermanamiento, que fue ganando en calidad a lo largo del día y acabó  la jornada con un buen “cupage” de amistades y buen rollo.

La finalidad de este “Festival” es descubrir diferentes bodegas y bodegueros, comprar y catar directamente los productos y pasar una jornada divertida y diferente», afirman desde la organización.

Programa

A las 11 de la mañana comenzará el Festival, con el acto inaugural y con el premio que tradicionalmente ha sido creado para homenajear al “Vigneron del año”. Que en esta edición recaerá en la viticultora y sumiller berciana Mónica González Diñéiro en reconocimiento a su pasión por la viticultura y el vino, que recoge así el testigo de su antecesora Consuelo Álvarez de Toledo a la que se le concedió en la pasada edición.

A continuación del acto, las bodegas abrirán sus puertas, para ofrecer la cata de sus vinos y venta directa de los mismos.

A las 17,30 se celebrará una cata de mostos para los más pequeños, y a las 22.00 se cerrará el evento.

La entrada para el acceso al Festival y cata es de: 10 euros con copa.

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