Agroalimentación
Malestar en el Consejo Comarcal por el anuncio de la creación del Banco de Tierras de Castilla y León
La institución comarcal envió este jueves una carta a la Consejería de Agricultura para solicitar una reunión con la consejera y, a la vez, informar del malestar que ha ocasionado el anuncio del inicio de la andadura del Banco de Tierras de Castilla y León como una iniciativa pionera en la Comunidad Autónoma.
Gerardo Álvarez Courel. Foto: Raúl C.
En la misiva se destaca que el proyecto berciano arrancó hace ya cuatro años gracias al apoyo económico de la Diputación de León y que ha resultado ser un éxito con la recuperación de 800 parcelas. “Dado nuestra experiencia en la gestión de terrenos abandonados y en la adjudicación de los mismos a través de cesiones en precario o arrendamientos, nos hubiera gustado poder haber transmitido esa sabiduría que nos aportan estos cuatro años de trabajo”, afirma el presidente del Consejo Comarcal, Gerardo Álvarez Courel.
En la carta se recuerda a la consejera de Agricultura, Milagros Marcos Ortega, que ya se pidió por escrito el 13 de abril una reunión y también formar parte de la plataforma para dinamizar el sector agroalimentario de la comarca. Anteriormente, el 10 de julio de 2014 y el 12 de noviembre de 2015, el Consejo solicitó a la Consejería la encomienda de gestión del Banco de Tierras en la Comarca. “Hasta la fecha no hemos obtenido contestación a ninguna de las cuestiones planteadas en estos escritos”, lamenta Álvarez Courel. “Por lo tanto, reiteramos nuestro interés en mantener una reunión para tratar todos estos asuntos, además de presentarle detalladamente nuestro proyecto a la consejera y estudiar la posibilidad de establecer líneas de colaboración con el objetivo de prestar el mejor servicio posible a la ciudadanía”.
El escrito remitido por la institución berciana subraya el hecho de que el Banco de Tierras del Bierzo es un referente y un modelo para muchas entidades que solicitan asesoramiento al Consejo para poner en marcha sus proyectos. “La última ha sido la Comarca del Priorat, en Tarragona, pero anteriormente lo han hecho ayuntamientos como el Luciana, en Ciudad Real, o el de Ronda, en Cádiz; el Cabildo de Gran Canaria; también universidades como la de Córdoba; denominaciones de origen como la de Cigales, en Valladolid; asociaciones; sindicatos,… Las solicitudes de información llegan de todo el país”, afirma el presidente comarcal.
El Consejo informa a la Consejería de los convenios de colaboración que se han firmado con los sellos de calidad del Bierzo y entidades como la Universidad de León y la Asociación Berciana de Agricultores, entre otras. También se detallan algunos de los servicios que se ofrecen como la formación y el tutelaje a emprendedores que quieren iniciarse en el sector o la creación de campañas de comercialización. “Estamos haciendo posible la creación de nuevas explotaciones o la ampliación de otras a través de la recuperación de terrenos que se encontraban baldíos, propiciando de manera clara el autoempleo en un sector estratégico para la economía berciana”, recuerda Álvarez Courel.
La Consejería de Agricultura y Ganadería firmó el pasado 4 de noviembre convenios de colaboración con 21 ayuntamientos, juntas vecinales y entidades locales menores de la provincia de Burgos a través de los cuales cede las tierras sobrantes de los procesos de concentración parcelaria o masas comunes para su arrendamiento. Con esta firma se dio por iniciada la andadura del Banco de Tierras de Castilla y León.
Agroalimentación
El Consejo Comarcal abre la preinscripción de restaurantes para las Jornadas Gastronómicas del Bierzo
El Consejo abre el periodo de preinscripción para restaurantes interesados en participar en las cuadragésimas Jornadas Gastronómicas
Este lunes, la consejera de Turismo, Cristina Pérez, presidió la cuarta reunión con representantes del sector, a la que acudieron una treintena de restauradores; el presidente del Consejo Regulador de la DO Bierzo, Adelino Pérez; el director gerente de Alimentos de Calidad del Bierzo, Pablo Linares; así como representantes de la Asociación de Hosteleros y de Enoturismo Bierzo.
El objetivo de estas reuniones es poner en marcha estrategias que contribuyan a revitalizar el evento para atraer tanto a restaurantes como al público y consolidarlo como una referencia en el ámbito gastronómico nacional. En la última década, el número de establecimientos participantes ha experimentado una significativa disminución, motivo por el cual se busca implementar medidas potencien este evento gastronómico.
En este sentido, se acordó presentar una propuesta concreta en la próxima reunión, programada para finales de junio. Esta propuesta buscará convertir a las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo en una marca distintiva que englobe el territorio, la gastronomía y los productos de calidad de la comarca, consolidándola a nivel nacional como uno de los eventos de su tipo más longevos que existen.
El Consejo Comarcal ha iniciado el plazo de preinscripción para que los establecimientos interesados puedan ser convocados a las próximas reuniones y participar activamente en la revitalización de este evento. Se espera que esta iniciativa no solo atraiga al turismo gastronómico, sino que también fortalezca la identidad culinaria de El Bierzo y contribuya al desarrollo económico de la comarca.
Los restaurantes interesados pueden presinscribirse en el formulario habilitado en la página de Turismo de El Bierzo https://www.turismodelbierzo.es/jornadas-gastronomicas/
Agroalimentación
Apícola del Bierzo presenta en el CIVI las mieles gourmet a una delegación internacional
Hoy a las 16:30 en el centro de interpretación de la vid y el vino (CIVI) de Camponaraya se recibirá una representación de importadores de Suiza, Bulgaria, Japón, Hong Kong, EE.UU, Canadá, México y Emiratos Árabes, todos ellos del sector Gourmet
Esta delegación está encuadrada dentro del V Plan de Internacionalización 2022-2025, el Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León coordina la participación de empresas de Castilla y León en misiones inversas de importadores, distribuidores y chefs 2024.
Apícola del Bierzo S.Coop. ha sido elegida para presentar y representar a las mieles Gourmet del territorio por lo que dará a conocer a los importadores de estos países las mieles y calidades de las mismas, para ello realizara una cata y presentación de productos en directo.
En la presentación de esta cata estará presente el alcalde de Camponaraya, Eduardo Morán, el presidente del Consejo Comarcal, Olegario Ramón, y el presidente de la Diputación Provincial de León, Gerardo Álvarez, para dar la bienvenida y apoyar al sector apícola de toda la provincia y en especial a Apícola del Bierzo en su expansión internacional que ya viene desarrollando desde 2021.
Apícola del Bierzo S.Coop. presente físicamente en Dubái, Rabat, Miami y Tokio, pretende en este 2024 instalar oficinas en Alemania y Rusia, para lo cual seguirá trabajando codo con codo con los departamentos de internalización de la Junta de Castilla y León y del ICEX
Agroalimentación
Aplazado el II Concurso Nacional de Croquetas
El Ayuntamiento de Ponferrada ha comunicado que el II Concurso Nacional de Croquetas, que estaba programado para el lunes 6 de mayo, se aplaza
«La organización del evento nos indica que se les traslada desde el sector hostelero la complicación que supone la fecha elegida con la coincidencia en la superior carga de trabajo en hostelería, principalmente por las comuniones, entre otros factores», afirman desde la concejalía Comercio.
Teniendo en cuenta que va dirigido a profesionales del sector hostelero de toda España, desde la organización del evento, en aras de facilitar el concurso del mayor número de profesionales del sector de toda España, la organización ha decidido el aplazamiento de este evento que, de momento, no tiene nueva fecha para su realización.
Se recuerda que para más información e inscripciones al concurso, se podrá contactar por correo electrónico en: 2concursonacionaldecroquetas@gmail.com
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