Agroalimentación
Consejo Comarcal y Diputación de León renuevan el convenio del Banco de Tierras
Los presidentes del Consejo Comarcal, Gerardo Álvarez Courel, y de la Diputación de León, Juan Martínez Majo, firmaron este miércoles en León el convenio por el que ambas instituciones se comprometen a dotar de fondos el Banco de Tierra, que contará con 112.000 euros de presupuesto. Se mantienen, por lo tanto, las cuantías de 2018. La administración provincial aporta el 80% del presupuesto, 90.000 euros, y el Consejo Comarcal el 20% restante, 22.500 euros.
El presidente comarcal agradeció el compromiso de la Diputación con el Banco de Tierras y el “buen entendimiento” que existe entre ambas instituciones. “Ha sido clave en el éxito que ha alcanzado el servicio”, dijo. Sin embargo, Gerardo Álvarez Courel, reprochó la falta de apoyo de la Junta de Castilla y Léon y aprovechó la firma del convenio para demandar una mayor implicación por parte de la Comunidad Autónoma.
Más de 1.500 parcelas adjudicadas
El Banco de Tierras comenzó a funcionar en 2013. Desde entonces ha recuperados 1.579 parcelas en desuso y cuenta con otras 1.021 disponibles. Los terrenos adjudicados en los seis años de funcionamiento han sido en su mayoría viñedos, con 693 parcelas recuperadas; 351 fincas se han destinado a cultivo de hortalizas; 251 para pastos y uso forrajero; 133 para árboles frutales; 83 eran terrenos con castaños en producción y en 67 se abrieron explotaciones apícolas.
Además de la recuperación de parcelas, el Banco de Tierras ha desarrollado una intensa labor en otros ámbitos como, por ejemplo, la formación. Más de 800 personas han asistido a los cursos y talleres, entre los que destacan los dedicados a los cultivos de invierno, del pimiento y de agricultura ecológica. Destacan también las actividades para dar a conocer los productos de calidad, con la celebración de 10 rutas y 6 ferias. Por último, ha realizado diversas campañas para fomentar el emprendimiento en el sector agrícola y para concienciar a los propietarios sobre la importancia de mantener las fincas en producción.
Este año el Banco de Tierras ha dado un paso más al impulsar la primera empresa de economía social. El proyecto se presentó en enero bajo el lema “Hazte profesional del campo. Quédate en El Bierzo, crece en tu tierra” y ha conseguido atraer a una veintena de emprendedores. Personal técnico del Consejo Comarcal, de la Asociación Berciana de Agricultores (ABA) de la Indicación Geográfica Protegida del Pimiento Asado del Bierzo y de la empresa Social Soluciones tutelan a este grupo de emprendedores en todas las fases de creación de la empresa. «El objetivo es crear riqueza y desarrollo apostando por un sector agrario fuerte y profesionalizado», señaló el presidente comarcal.
Gerardo Álvarez Courel aprovechó la firma del convenio para reconoció la colaboración y el apoyo recibidos desde los ayuntamientos y los sellos de calidad en todas las actividades que se han desarrollado. Por último, el presidente agradeció a toda la sociedad berciana y, en concreto, a personas usuarias y propietarias, por la confianza depositada en el Consejo Comarcal y en su Banco de Tierras.
Agroalimentación
El Consejo Comarcal abre la preinscripción de restaurantes para las Jornadas Gastronómicas del Bierzo
El Consejo abre el periodo de preinscripción para restaurantes interesados en participar en las cuadragésimas Jornadas Gastronómicas
Este lunes, la consejera de Turismo, Cristina Pérez, presidió la cuarta reunión con representantes del sector, a la que acudieron una treintena de restauradores; el presidente del Consejo Regulador de la DO Bierzo, Adelino Pérez; el director gerente de Alimentos de Calidad del Bierzo, Pablo Linares; así como representantes de la Asociación de Hosteleros y de Enoturismo Bierzo.
El objetivo de estas reuniones es poner en marcha estrategias que contribuyan a revitalizar el evento para atraer tanto a restaurantes como al público y consolidarlo como una referencia en el ámbito gastronómico nacional. En la última década, el número de establecimientos participantes ha experimentado una significativa disminución, motivo por el cual se busca implementar medidas potencien este evento gastronómico.
En este sentido, se acordó presentar una propuesta concreta en la próxima reunión, programada para finales de junio. Esta propuesta buscará convertir a las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo en una marca distintiva que englobe el territorio, la gastronomía y los productos de calidad de la comarca, consolidándola a nivel nacional como uno de los eventos de su tipo más longevos que existen.
El Consejo Comarcal ha iniciado el plazo de preinscripción para que los establecimientos interesados puedan ser convocados a las próximas reuniones y participar activamente en la revitalización de este evento. Se espera que esta iniciativa no solo atraiga al turismo gastronómico, sino que también fortalezca la identidad culinaria de El Bierzo y contribuya al desarrollo económico de la comarca.
Los restaurantes interesados pueden presinscribirse en el formulario habilitado en la página de Turismo de El Bierzo https://www.turismodelbierzo.es/jornadas-gastronomicas/
Agroalimentación
Apícola del Bierzo presenta en el CIVI las mieles gourmet a una delegación internacional
Hoy a las 16:30 en el centro de interpretación de la vid y el vino (CIVI) de Camponaraya se recibirá una representación de importadores de Suiza, Bulgaria, Japón, Hong Kong, EE.UU, Canadá, México y Emiratos Árabes, todos ellos del sector Gourmet
Esta delegación está encuadrada dentro del V Plan de Internacionalización 2022-2025, el Instituto para la Competitividad Empresarial de Castilla y León coordina la participación de empresas de Castilla y León en misiones inversas de importadores, distribuidores y chefs 2024.
Apícola del Bierzo S.Coop. ha sido elegida para presentar y representar a las mieles Gourmet del territorio por lo que dará a conocer a los importadores de estos países las mieles y calidades de las mismas, para ello realizara una cata y presentación de productos en directo.
En la presentación de esta cata estará presente el alcalde de Camponaraya, Eduardo Morán, el presidente del Consejo Comarcal, Olegario Ramón, y el presidente de la Diputación Provincial de León, Gerardo Álvarez, para dar la bienvenida y apoyar al sector apícola de toda la provincia y en especial a Apícola del Bierzo en su expansión internacional que ya viene desarrollando desde 2021.
Apícola del Bierzo S.Coop. presente físicamente en Dubái, Rabat, Miami y Tokio, pretende en este 2024 instalar oficinas en Alemania y Rusia, para lo cual seguirá trabajando codo con codo con los departamentos de internalización de la Junta de Castilla y León y del ICEX
Agroalimentación
Aplazado el II Concurso Nacional de Croquetas
El Ayuntamiento de Ponferrada ha comunicado que el II Concurso Nacional de Croquetas, que estaba programado para el lunes 6 de mayo, se aplaza
«La organización del evento nos indica que se les traslada desde el sector hostelero la complicación que supone la fecha elegida con la coincidencia en la superior carga de trabajo en hostelería, principalmente por las comuniones, entre otros factores», afirman desde la concejalía Comercio.
Teniendo en cuenta que va dirigido a profesionales del sector hostelero de toda España, desde la organización del evento, en aras de facilitar el concurso del mayor número de profesionales del sector de toda España, la organización ha decidido el aplazamiento de este evento que, de momento, no tiene nueva fecha para su realización.
Se recuerda que para más información e inscripciones al concurso, se podrá contactar por correo electrónico en: 2concursonacionaldecroquetas@gmail.com
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