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Ponferrada

“A brasa do Bierzo” y “La rosquilla berciana” los dos nuevos gastrobares en Plaza Gourmet

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Plaza Gourmet contará con dos nuevos proyectos que han sido aprobados en el IMFE por la comisión de selección de proyectos en el vivero comercial del Mercado de Abastos. Se trata de “A brasa do Bierzo” y “La rosquilla berciana”. Con esta incorporación ya son 9 los puestos en activo.

plaza-gourmet-present-campana-navidad“A brasa do Bierzo” ofrecerá carne y verdura a la brasa, en barbacoa de piedra volcánica, con productos adquiridos en el propio Mercado de Abastos como chuletas, hortalizas, churrasco, panceta, costillas, chorizo, etc. Además, se podrán degustar y adquirir productos del Bierzo tales como pimientos, mermeladas, castañas y peras en almíbar, higos y embutidos, cervezas artesanas y orujos embotellados.

“La rosquilla berciana” se dedicará a la venta y degustación de rosquillas caseras en sus diferentes variedades y chocolate a la taza para degustar en Plaza Gourmet o llevar. Este establecimiento, además, distribuirá su producto en diferentes establecimientos. El objetivo de este gastrobar es ofrecer una elaboración artesanal en forma de delicatessen con productos de primera calidad, principalmente y como protagonista la tradicional rosquilla berciana casera, en sus variedades de anís, canela, limón o chocolate. Cabe destacar que ‘La rosquilla berciana’ ofrecerá productos específicos para celíacos y diabéticos.

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Actualidad

Ponferrada seleccionada como destino piloto en la puesta en marcha del proceso de seguimiento DTI

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Ponferrada en el encuentro de Segitur

En el sexto encuentro nacional de gestores de la Red de Destinos Turísticos Inteligentes organizado por Segitur, Ponferrada ha sido seleccionada como destino piloto para la puesta en marcha del proceso de seguimiento DTI a través del sistema de gestión DTI.

Segitur ha querido contar con los responsables del proyecto DTI del área de turismo de la administración local de Ponferrada para que expliquen el proceso que se está llevando a cabo en la actualización del diagnóstico y plan de acción DTI de cara a la renovación del distintivo Ponferrada DTI adherido 2024, al ser un ejemplo para el resto de destinos que participan en el encuentro.

El objetivo del encuentro, que se está celebrando desde el 23 de abril hasta hoy, en el Puerto de la Cruz (Tenerife) con la participación de 175 gestores de 100 de más de 100 destinos, es plantear mejoras en los destinos en materia de accesibilidad, sostenibilidad, tecnología, innovación y gobernanza turística.

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Actividades

‘Princesas’ vuelve a la Sala La Vaca de Ponferrada

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Este viernes 26 de abril vuelve el directo de Princesas, esta vez a la Sala La Vaca de Ponferrada. Después del éxito en su debut hace unas semanas, el joven grupo ponferradino vuelve a los escenarios para encandilar a la legión de fans que comienza a seguirles cada vez en mayor número. Presentarán la gran mayoría de las canciones que conformarán su primer larga duración, que esperan editar para final de este año.  Una oportunidad única de conocer de primera mano todos esos himnos generacionales que tanto están gustando.

Junto a ellos podremos disfrutar de los también ponferradinos We Care Less, que presentarán una vez mas las canciones de su primer LP ‘Losing is an achievement (when you´re not a winner)’. We Care Less es un trio de punk rock formado en 2021 en el Bierzo por Dani (voz y guitarra), Raúl (batería y coros) y Pepe (bajo y coros).

Además también estarán como invitados de excepción los madrileños Jipis Atómicos, como ellos mismos se definen “una banda bastarda a medio camino entre el Punkrock, el Hardcore, y los Monthy Python”

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Cultura

La Feria del Libro Antiguo y de Ocasión abre con la participación de cuatro libreros

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Feria del Libro Antiguo y de Ocasión. Foto: Raúl Cañas

Tras finalizar la Feria del Libro, la Plaza del Ayuntamiento acoge a continuación la celebración de la XXXI Feria del Libro Antiguo y de Ocasión en la que participan Cajón Desastre (Ponferrada), Paraíso Lector (León), Maxtor (Valladolid) y Toño Pariente (Rueda).

Hoy la han inaugurado el Alcalde de Ponferrada, Marco Morala y el responsable de Cajondesastre, Adolfo Suárez, quien ha señalado que este evento es una gran oportunidad para los amantes de los libros que podrán encontrar publicaciones a partir de 1 euros, con ediciones especiales, raras y libros ya descatalogados.

El Alcalde, ha manifestado que la Feria es una oportunidad para desconectar el móvil y perderse «buceando entre los libros» que en más de quince palés exponen los cuatro libreros.

Feria del Libro Antiguo y de Ocasión. Foto: Raúl Cañas

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