Agroalimentación

Arrancan las XI Jornadas Técnico-Científicas de Biocastanea con los proyectos más innovadores a nivel nacional en torno a la castaña

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Pablo Linares en la inaguración de Biocastanea 2020.

El Campus de Ponferrada acoge durante el jueves y el viernes, 19 y 20 de noviembre las XI Jorndas Técnico-Científicas de Biocastanea en las que se presentan las últimas novedades referentes al castaño y sus principales problemas. Están organizadas por la Mesa del Castaño y en esta ocasión, debido a la pandemia del coronavirus, se celebran de forma online con la participación de investigadores de universidades y centros de Galicia, Asturias, Cataluña, Orense, Portugal, Extremadura, y Castilla y León.

Las Jornadas han sido inaguradas hoy en el Campus de Ponferrada con la participación del director de la Mesa del Castaño, Pablo Linares, la vicepresidenta del Consejo Comarcal del Bierzo, Carmen Doel, el alcalde de Ponferrada, Olegario Ramón, la representante del Servicio Territorial de Medio Ambiente de la Junta de Castilla y León, Isabel García, el presidente de la Diputación de León, Eduardo Morán, y la vicerrectora del Campus, Pilar Marqués.

Los intervinientes han destacado la importancia que tiene la castaña en el Bierzo, un sector que se extiende en 18.000 hectáreas de la comarca y que produce 8.000 toneladas al año. De hecho, la comarca es una de las mayores zonas productoras del país con una identidad propia que ha llevado a la creación de la marca de garantía Castaña del Bierzo, como ha recordado el presidente de la Diputación, Eduardo Morán.

El directo de la Mesa del Castaño, Pablo Linares, ha destacado la impotartancia que tiene el sector para fijar la pobalción en el mundo rural a través de no solo de iniciativas emprendedoras sino también con el asociacionismo, una de las claves del despesgue de la castaña como producto desde hace una década en el Bierzo.

En la jornada inaugural también se han abordado los temas que más preocupan para el desarrollo del sector como son la avispilla y los incendios forestales. La representante del Servicio Territorial de Medio Ambiente, al igual que el presidente de la Diputación, han remarcado las inciativas que se están desarrollando para luchar contra estas problemáticas, pidiendo además la colaboración ciudadana para evitar las actividades que ponen en riesgo los sotos de castaños.

Programa

En esta ocasión se abordan temas y proyectos muy interesantes como son el origen de los cultivares de castaños (Universidad de Santiago de Compostela), el fomento del castaño como recurso trófico para favorecer la adpatación del oso pardo frente al cambio climático (Universidad de Oviedo), el control del chancro (Universidad de Cataluña), la reproducción del castaño, la encina y el alcornoque (Vivero de Maceda Ourense), y estrategias innovadoras destinadas a aumentar la resilencia del castaño contra el cambio climático (Universidad de Tras Os Montes y Alto Douro Portigal), entre otros.

Las ponencias se pueden seguir de forma onine a través del siguiente enlace.

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