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Cacabelos

El sumiller Ferrán Centelles define a los vinos de la DO Bierzo como finos, con energía y gran futuro

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El que fue el mejor sumiller de España en 2006, Ferrán Centelles, ha visitado hoy el Consejo Regulador de la D.O. Bierzo para conocer de primera mano, a través de una cata a ciegas, las novedades de los vinos de la denominación.

Centelles ha destacado el boom de los vinos del Bierzo que se ha producido en los últimos años a nivel mundial. Tras la cata de 82 referencias de la DO: 57 tintos, 24 blancos y 1 rosado, ha remarcado la evolución de la mencía que, a diferencia de la de hace unos años atrás, presenta una identidad que es identificable en todos los vinos de la denominación.

Ferrán Centelles, que define a la DO Bierzo como una de las más activas de España con la apuesta por vinos de Villa y Paraje, visitará además el sábado el viñedo de Paraje El Rapolao y realizará una cata de estos vinos en el Castillo de los Templarios de Ponferrada.

El Presidente del Consejo Regulador, Adelino Pérez Gil, resaltó la importancia de estas visitas en las que figuras tan notables del mundo del vino conocen sobre el terreno los vinos integrantes de la Denominación de Origen Bierzo, su evolución y su clasificación. “Conocer esta comarca te acerca a comprender mejor sus vinos, sus elaboraciones, la tradición, el valor del terruño en las familias, el esfuerzo en la recuperación y conservación de las viñas. Esperamos que esta experiencia en el Bierzo haya sido tan satisfactoria para ellos como ha sido para nosotros su presencia.”

Ferrán Centelles formó parte del equipo de sumilleres del restaurante El Bulli entre 2000-2011, en 2011 fue Premio Nacional de Gastronomía y habitualmente forma parte del jurado de los más renombrados concursos de vinos.

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Actividades

Cuentacuentos y actividades infantiles en el MARCA para este fin de semana

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El M.AR.CA ha organizado un finde lleno de actividades para niños y niñas entre los 0 y los 12 años

El Museo de Cacabelos celebra este viernes 19 de abril a las 16:30 horas un nuevo cuentacuentos para niños y niñas de 0 a 8 años, donde pueden venir acompañados de sus familiares. Además, conocerán la verdadera historia del famoso Ratoncito Pérez en un ambiente mágico como es la galería del Bierzo del M.AR.CA.

La actividad, “Erasen una vez…, en el M.AR.CA” consiste en la lectura de un cuento y de diferentes actividades de animación y motivación hacia el hábito lector, como manualidades o juegos infantiles. Las plazas son limitadas, ya que el material es personalizado, por lo que es necesario reservar plaza a través del teléfono 617 04 73 93, redes sociales del M.AR.CA o en las propias instalaciones.

Además, el sábado 20 de abril a las 12:00 horas, los peques de 3 a 12 años podrán disfrutar del taller didáctico, “Miguel y Frida Kahlo en busca de la guitarra perdida”. Una oportunidad para conocer a la famosa pintora mexicana de mano de uno de los personajes más entrañables de la película de COCO.

Al igual que los cuentacuentos, es necesario inscribirse a través del teléfono del Museo, 617 04 73 93, redes sociales o en las instalaciones del M.AR.CA

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Cacabelos

La Alcaldesa de Cacabelos confirma que el corte del teléfono del Ayuntamiento está solucionado

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El servicio está restituido y el Ayuntamiento ya ha comenzado a pagar a los proveedores tras resolverse la liquidación de los Tributos del Estado de 2021
Irene González. Foto: Raúl Cañas

La Alcaldesa de Cacabelos, Irene González, ha confirmado que ya está solucionado el corte del servicio de teléfono que sufrió ayer el Ayuntamiento por falta de pago. González ha pedido disculpas a los vecinos por esta circunstancia y ha asegurado qua ya se está pagando a los proveedores del Consistorio.

Una vez solucionada la liquidación de los Tributos del Estado del 2021, el Ayuntamiento está empezando a pagar a los proveedores que tenían facturas pendientes de cobro, como ha sido el caso de la compañía de telefonía que presta el servicio municipal.

Por otro lado, ha confirmado también que se está trabajado ya en las liquidaciones pendientes de 2022 y 2023, y en los presupuestos de 2024; y niega que haya proveedores que hayan dejando de «servir al Ayuntamiento por falta de pago».

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Cacabelos

La DO Bierzo defenderá hasta las últimas consecuencias la variedad godello

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Adelino Pérez. Foto: Raúl Cañas

Ante la sugerencia de Asaja Valladolid para que la Denominación de Origen Rueda produzca vinos de la variedad godello, el presidente de la DO Bierzo, Adelino Pérez, ha calificado la idea de «error».

Para Pérez no tiene ningún sentido que Ruda vaya a producir vinos y, de hacerlo, sería completamente injusto, «no nos parece mal que se quieran subir al carro del éxito del godello produciéndolo en el Bierzo», pero que se lo quieran llevar a otras regiones «me parece una metedura de pata» ha señalado.

El Presidente ha añadido que defenderán hasta la últimas consecuencias el godello del Bierzo y que mantendrán con la DO Valdeorras reuniones para estudiar posibles acciones conjuntas contra lo que considera no se puede permitir por parte de la Junta de Castilla y León, que será quien tenga que tomar una decisión al respecto.

Pérez ha destacado que el Bierzo ha luchado por una producción de vinos de calidad en minifundio frente a las grandes producciones de Rueda y que esa es precisamente la seña de identidad de los vinos de la comarca que han sido reconocidos internacionalmente. «Defenderemos nuestros intereses» ha concluido Pérez, quien todavía no ha mantenido ningún contacto con los responsables de Rueda, con los que afirma tener una buena relación y con los que se verá en el próximo congreso Duero Wine.

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