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Ponferrada

José Silvano pregonero en la Fiesta del Botillo de la prensa valenciana del vino

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José Silvano, presidente de la Ponferradina, ejerció de pregonero de la fiesta en compañía de su homólogo del Levante, Quico Catalán

Fiesta del Botillo de la bodega Hispano Suizas

Este fin de semana la bodega Hispano Suizas del enólogo berciano Pablo Ossorio en Requena (Valencia) acogió una nueva edición de su particular Fiesta de exaltación del Botillo del Bierzo con un mantenedor de excepción: el presidente de la Ponferradina, José Fernández Nieto “Silvano”.

Desde hace diez años, Ossorio reúne en la bodega a los periodistas de vino y gastronomía de la Comunidad Valenciana en un día de fiesta alrededor del plato rey de la comarca y con un pregonero berciano que hace su particular exaltación de nuestro embutido.

En el año del Centenario de la Ponferradina la bodega se ha mostrado especialmente feliz de acoger a Silvano, que se desplazó con varios miembros de la directiva para hacer patria fuera de la comarca y reivindicar las bondades del botillo ante quienes escriben de gastronomía.

No quiso perderse la fiesta el presidente del Levante Unión Deportiva, Quico Catalán, buen amigo de Silvano, que hizo también de anfitrión en el botillo.

Las nuevas añadas de Hispano Suizas

La comida estuvo presidida por el botillo, que se acompañó de la costilla, la androlla, chorizos, cachelos, verdura de invierno y garbanzos, así como un postre enviado exprofeso para la ocasión por la propia madre de Pablo Ossorio, Charo, que es la encargada de organizar la logística para que todo llegue a Requena en tiempo.

Como siempre, todo maridado con las nuevas añadas de Hispano Suizas que estrenaron para la ocasión.

Las novedades fueron los Impromptu 2021, que son los primeros en salir, el blanco de Sauvignon blanc y el rosado de pinot noir, ambos llamados a calmar “la sed” del mercado ya que llevaban casi cuatro meses con la cosecha anterior agotada.

Los tintos nuevos que se presentaron fueron ambos de la añada 2020, el Bassus Pinot Noir, y el Bobos Finca Casa la Borracha, este último monovarietal de bobal, la casta tradicional de la región de Utiel-Requena.

Hispano Suizas, donde la dirección enológica recae en Pablo Ossorio (Ponferrada, 1972) es una bodega que en apenas dos décadas de historia se ha convertido en una de las referencias de las tres denominaciones en las que elabora gracias a la particular situación de Requena: DOP Utiel-Requena, DOP Valencia y DO Cava. Precisamente los cavas de Hispano están en la cumbre del país con etiquetas tan premiadas como el Tamtum Ergo, Tantum Ergo Rosé y Exclusive.

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Actualidad

Ponferrada seleccionada como destino piloto en la puesta en marcha del proceso de seguimiento DTI

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Ponferrada en el encuentro de Segitur

En el sexto encuentro nacional de gestores de la Red de Destinos Turísticos Inteligentes organizado por Segitur, Ponferrada ha sido seleccionada como destino piloto para la puesta en marcha del proceso de seguimiento DTI a través del sistema de gestión DTI.

Segitur ha querido contar con los responsables del proyecto DTI del área de turismo de la administración local de Ponferrada para que expliquen el proceso que se está llevando a cabo en la actualización del diagnóstico y plan de acción DTI de cara a la renovación del distintivo Ponferrada DTI adherido 2024, al ser un ejemplo para el resto de destinos que participan en el encuentro.

El objetivo del encuentro, que se está celebrando desde el 23 de abril hasta hoy, en el Puerto de la Cruz (Tenerife) con la participación de 175 gestores de 100 de más de 100 destinos, es plantear mejoras en los destinos en materia de accesibilidad, sostenibilidad, tecnología, innovación y gobernanza turística.

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Actividades

‘Princesas’ vuelve a la Sala La Vaca de Ponferrada

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Este viernes 26 de abril vuelve el directo de Princesas, esta vez a la Sala La Vaca de Ponferrada. Después del éxito en su debut hace unas semanas, el joven grupo ponferradino vuelve a los escenarios para encandilar a la legión de fans que comienza a seguirles cada vez en mayor número. Presentarán la gran mayoría de las canciones que conformarán su primer larga duración, que esperan editar para final de este año.  Una oportunidad única de conocer de primera mano todos esos himnos generacionales que tanto están gustando.

Junto a ellos podremos disfrutar de los también ponferradinos We Care Less, que presentarán una vez mas las canciones de su primer LP ‘Losing is an achievement (when you´re not a winner)’. We Care Less es un trio de punk rock formado en 2021 en el Bierzo por Dani (voz y guitarra), Raúl (batería y coros) y Pepe (bajo y coros).

Además también estarán como invitados de excepción los madrileños Jipis Atómicos, como ellos mismos se definen “una banda bastarda a medio camino entre el Punkrock, el Hardcore, y los Monthy Python”

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Cultura

La Feria del Libro Antiguo y de Ocasión abre con la participación de cuatro libreros

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Feria del Libro Antiguo y de Ocasión. Foto: Raúl Cañas

Tras finalizar la Feria del Libro, la Plaza del Ayuntamiento acoge a continuación la celebración de la XXXI Feria del Libro Antiguo y de Ocasión en la que participan Cajón Desastre (Ponferrada), Paraíso Lector (León), Maxtor (Valladolid) y Toño Pariente (Rueda).

Hoy la han inaugurado el Alcalde de Ponferrada, Marco Morala y el responsable de Cajondesastre, Adolfo Suárez, quien ha señalado que este evento es una gran oportunidad para los amantes de los libros que podrán encontrar publicaciones a partir de 1 euros, con ediciones especiales, raras y libros ya descatalogados.

El Alcalde, ha manifestado que la Feria es una oportunidad para desconectar el móvil y perderse «buceando entre los libros» que en más de quince palés exponen los cuatro libreros.

Feria del Libro Antiguo y de Ocasión. Foto: Raúl Cañas

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