Agroalimentación

La Cereza del Bierzo sigue en «stand by»

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Cerezo en Corullón. Foto: Raúl C.

Así ha definido hoy el director técnico de la Marca de Garantía de la Cereza del Bierzo, Pablo Linares, la situación del sector, «estamos en stand by». Tras dos años con una climatología adversa el arranque de la Marca no termina de producirse. Es más, este año solo se han comercializado 1.000 kilos con la MG de los 400.000 recolectados.

Linares cifra las pérdidas en alrededor del 80% de la cosecha, «los productores no han recogido la cereza porque sabían que no estaba en condiciones para su comercialización», ha señalado el Director, quien ha recordado que en condiciones normales la producción debería estar entre los 2 y 3 millones de kilos.

En estos momentos hay 35 agricultores y 3 empresas que se dedican al sector de la cereza. Pablo Linares ha confirmado que el número está en aumento y que las nuevas plantaciones se están adaptando tanto a la mecanización como a las nuevas técnicas de poda que permiten una recolección más eficiente.

Las intensas lluvias han provocado que los productores dediquen una mayor atención a sus plantaciones debido al alto riesgo de aparición de hongos.

Cerezos en flor de Corullón:

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