El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo recibe la visita del periodista especializado en vino Michael Franz que recorrerá la zona vitivinícola del Bierzo para entender in situ el concepto de Clasificación que ha puesto en marcha el CRDO Bierzo como primera Denominación de Origen de España en adoptar la Clasificación en el que los vinos podrán denominarse por unidades geográficas menores según su lugar de procedencia.
Del 16 al 19 de marzo, Franz podrá ver la diferenciación entre Villas y Parajes a través de su visita a los viñedos de San Pedro de Trones, Molinaseca, Arganza, Corullón, Vega de Espinareda, Villafranca del Bierzo, Cacabelos y Congosto. Así, podrá descubrir el Bierzo de una forma global como un mosaico donde cada Villa y Paraje tiene su propia personalidad, donde lo que prima es el territorio.
Michael Franz es editor y socio director de Wines Review Online, columnista de la revista Francia, y colaborador freelance para varias revistas internacionales de vino. En su labor docente, actualmente es profesor de la Academia de Vino de Washington y L’Academie de Cuisine. Es, además, consultor de restaurantes en Clyde’s Restaurant Group. Además, ha sido columnista de vinos del Washington Post durante once años y ha escrito más de 300 artículos de vino antes de pasar a editar, en 2005, Wine Review Online. Franz ha sido juez principal en cinco concursos de vinos diferentes y ha realizado más de mil visitas y catas en bodegas de todo el mundo.
Ante el interés de Michael Franz, Adelino Pérez, Presidente de la DO Bierzo señala “estamos muy contentos por el interés que suscita la Clasificación, es una puesta en valor cada una de las zonas de viñedos que por sus características hacen que de ellas salgan vinos únicos y de gran calidad. Nuestro objetivo es mantener la marca Bierzo, pero ir a un nivel más allá, de forma que el consumidor llegue a reconocer la calidad del vino por la villa o el paraje del que procede, que sea consciente de que la Clasificación está basada en la importancia del territorio, en darle valor a una tierra que lo merece».