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Viticultura

Las bodegas Losada y Casis entregan 500 botellas de tinto y rosado a la ULE

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Losada entrega botellas vino a la ULE

El Rector de la Universidad de León, José Angel Hermida, acompañado por el Director del Instituto de la Viña y el Vino, Enrique Garzón, ha asistido esta mañana en el Paraninfo Gordón Ordás del edificio El Albéitar al acto de entrega de medio millar de botellas de vino tinto y rosado de la bodega berciana Losada (300) y de Bodegas Casis (150) a la institución académica leonesa, que han efectuado Amancio Fernández, Director Técnico y Enólogo de Losada, y Ana Casis, responsable de la bodega ubicada en Gordaliza del Pino.

Esta entrega se enmarca dentro de los convenios de colaboración suscritos entre ambas bodegas con la Universidad, a través de los cuales se han realizado y se están llevando a cabo distintos proyectos de investigación. De esto modo, los vinos de Losada y Casis se convierten así en ‘Vinos Institucionales’.

En el mismo acto se ha procedido a la firma de un convenio de colaboración entre la ULE y Bodegas Casis para el desarrollo de un proyecto de investigación que se mantiene con el Instituto de la Viña y el Vino de la Universidad de León, sobre la elaboración del primer rosado 100% Prieto Picudo elaborado con una levadura autóctona seleccionada por el instituto. Asimismo, se ha firmado un acuerdo con Bodegas Losada, para acometer distintos estudios sobre los vinos de esta bodega.

Garzón ha destacado que es un privilegio disfrutar de los vinos de dos de las zonas más emblemáticas de León, las variedades Mencía y Prieto Picudo. “Bodegas Losada ya ha colaborado otros años con la entrega de vino a la ULE, un vino que se ha realizado dentro del convenio entre la institución y la bodega y con la subvención de la Diputación Provincial de León; fruto de ese proyecto nació este vino que hoy tenemos aquí”. Una circunstancia similar se produce con las bodegas Casis, aunque se trata de la primera vez que hace entrega de una serie de botellas del Prieto Picudo de un vino que nace auspiciado por el Instituto del Vino de la ULE, ‘Origen’.

Tanto Amancio Fernández como Ana Casis han agradecido el esfuerzo y el “excelente trabajo” que se realiza desde el Instituto de la Viña y el Vino de la ULE y confirmaron sus próximas colaboraciones “para así dar a conocer nuestros vinos”. En esta misma idea incidió el Rector José Angel Hermida quien recordó que el instituto “ya mantiene colaboraciones y estudios con otras bodegas extranjeras y nacionales, pero también lo hace con las de nuestro origen y eso hay que reconocerlo y valorarlo”, y añadió que esperaba que estos vínculos “sirvan para expandir el trabajo de nuestras bodegas y que la relación sea muy fructífera”.

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Viticultura

Puente de Domingo Flórez acoge la segunda edición del festival Vignerons

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La idea original, surgió  de la primera razón de ser y la más importante “Darle valor a la viña, la uva y el vino”. Por esa razón se celebra en una de las  viñas más altas, y más icónicas del Bierzo
Primera edición de Vignerons

Precisamente, el sábado 18 de mayo y en los bancales de Puente de Domingo Flórez se ubicarán 11 proyectos personales de viticultores muy especiales. Estos Proyectos son únicos y originales, lo que los hace diferentes entre sí. Pero tienen un nexo en común, el amor por la viticultura.

Participarán tanto de la DO León, como la DO Valdeorras y la DO Bierzo. El invitado especial de este año es el país de Portugal con un vino de mesa perteneciente a la Denominación de Origen Vinho verde.

La primera añada de este proyecto salió en 2023,  con diferentes bodegas nacionales. Pese a que llovió a primera hora, después salió el sol y empezó a brotar el trasiego de gente. Tuvo una duración de fermentación de 11 horas,  en las que se disfrutó de aromas, sensaciones y hermanamiento, que fue ganando en calidad a lo largo del día y acabó  la jornada con un buen “cupage” de amistades y buen rollo.

La finalidad de este “Festival” es descubrir diferentes bodegas y bodegueros, comprar y catar directamente los productos y pasar una jornada divertida y diferente», afirman desde la organización.

Programa

A las 11 de la mañana comenzará el Festival, con el acto inaugural y con el premio que tradicionalmente ha sido creado para homenajear al “Vigneron del año”. Que en esta edición recaerá en la viticultora y sumiller berciana Mónica González Diñéiro en reconocimiento a su pasión por la viticultura y el vino, que recoge así el testigo de su antecesora Consuelo Álvarez de Toledo a la que se le concedió en la pasada edición.

A continuación del acto, las bodegas abrirán sus puertas, para ofrecer la cata de sus vinos y venta directa de los mismos.

A las 17,30 se celebrará una cata de mostos para los más pequeños, y a las 22.00 se cerrará el evento.

La entrada para el acceso al Festival y cata es de: 10 euros con copa.

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Cacabelos

La Feria del Vino de Cacabelos celebra la jornada técnica informativa para profesionales

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Como parte de la Feria del Vino, el Recinto Ferial de Cacabelos ha acogido una jornada técnica dirigida a profesionales para dar a conocer los procesos de producción y las variedades de la DO Bierzo

La Feria del Vino de Cacabelos se ha clausurado con un éxito de participación de bodegas y de visitantes que ha sido valorado muy positivamente desde el Ayuntamiento. Pese al mal tiempo del viernes, el sábado se sobrepasaron todas las expectativas con resultados que mejoraron los datos de años anteriores.

«Todavía no tenemos los datos totales del conjunto del fin de semana, pero los del viernes y del sábado son muy positivos ya que se ha aumentado el número de vinos que se han despachado durante esos días y, en comparación con el año anterior, el incremento ha sido significativo, ha comentado la alcaldesa, Irene González.

Este evento vitivinícola, organizado conjuntamente con el Consejo Regulador de la DO Bierzo, ha incluido como novedad una jornada técnica dirigida a profesionales de la hostelería y del sector que ha contado con gran parte de las 22 bodegas participantes y que ha tendido como objetivo satisfacer la petición de los canales de distribución de dar a conocer el proceso de producción de los vinos y sus variedades para ofrecer un servicio de más calidad al usuario final.

«Es muy interesante el hecho de que con esta jornada podamos comunicar muy bien todo lo que son nuestras variedades y nuestra manera de elaborar, porque estamos interesados en que a la hora de que se ofrezcan o sirvan nuestros vinos al cliente sea de la mejor forma posible», ha señalado durante el evento el presidente del Consejo Regulador de la DO Bierzo, Adelino Pérez.

Aunque inicialmente esta jornada se ha dirigido a los profesionales de la comarca y Galicia, la intención es ampliar la invitación a otras regiones para facilitar el conocimiento que se tiene de los vinos con denominación de origen Bierzo.

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Cacabelos

Cacabelos selecciona los mejores vinos de la Feria DO Bierzo en la III edición de los Premios El Maestro

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El jurado ha elegido, a través de una cata concurso a ciegas, los mejores vinos en las categorías de vino blanco, rosado-clarete, tinto joven y tinto envejecido
Cata de los premios Maestro en la DO Bierzo

Cacabelos ha acogido este viernes la cata concurso de la III edición de los Premios El Maestro, que reconocen a los mejores vinos participantes en la XXVII Feria del Vino DO Bierzo que se celebra durante este fin de semana.

El jurado, integrado por ocho miembros del panel de cata de la Denominación de Origen Bierzo, ha elegido a través de una cata concurso a ciegas los mejores vinos en las categorías de vino blanco, vino rosado-clarete, vino tinto joven y vino tinto envejecido.

Cata de los premios Maestro en la DO Bierzo

En el concurso han participado 18 bodegas con 39 referencias, de las cuales 12 fueron vinos blancos, 8 rosados-claretes, 8 tintos jóvenes y 11 tintos envejecidos.

La entrega de diplomas se realizará esta tarde tras la inauguración de la XXVII Feria del Vino DO Bierzo de Cacabelos, que tendrá lugar en la Plaza Mayor a las 19.00 horas.

Relación de premiados:

Categoría Vino Blanco
-Bodega: Aurelio Feo Viticultor
-Vino premiado: Collage 2023

Categoría Rosado-Clarete
-Bodega: Prada a Tope
-Vino premiado: Prada Clarete 2023

Categoría Vino Tinto Joven
-Bodega: Encima Wines
-Vino premiado: Los hombres de la cía 2023

Categoría Vino Tinto Envejecido
-Bodega: Estévez Bodegas y Viñedos
-Vino premiado: Versos de Valtuille Vino de Villa 2021

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