Del 11 al 14 de noviembre se celebran las XIX Jornadas Micológicas del Bierzo, un evento que un año más quiere ser reivindicativo y exigir a la Junta de Castilla y León una regulación para la recogida y comercialización de setas. El Presidente de Cantharellus, Manuel Bernardo, afirma que desde esta asociación se lleva más de 15 años demandando una normativa con un manual de buenas prácticas y una legislación que proteja la micología.
Manuel Bernardo añade que se recogen mal, se comen demasiadas en muchos casos y se perjudica a un sector que podría ser una alternativa económica para muchos pueblos del Bierzo. La regulación requerida es también necesaria en aspectos sanitarios y ecológicos.
Al igual que en ediciones anteriores, la Casa de la Cultura de Ponferrada acoge una amplia exposición de setas clasificadas y etiquetadas según su peligrosidad y la muestra con todos los trabajos realizados por 15 colegios del Bierzo y el Barco de Valdeorras. Se han presentado 70 colectivos con la implicación de 1.600 escolares y 43 profesores.
Los premios del concurso están patrocinados por el Ayuntamiento de Ponferrada y las Jornadas cuentan con la colaboración del Instituto de Estudios Bercianos y los restaurantes Casa Luisi y Mencía.
Por otro lado, se han programado una serie de conferencias y talleres sobre cómo buscar setas, conservarlas y cocinarlas y los hongos en el paisaje del Bierzo.
