Agroalimentación
Los Tres Valles celebra las I Jornadas Gastronómicas de la Castaña Perede
Biocastanea. Foto: Raúl C.
La asociación de Castañicultores los Tres Valles, con la colaboración de la Mesa del Castaño y la Casa de las Gentes, celebra las I Jornadas Gastronómicas de la Cataña Perede durante los dos primeros fines de semana del mes de diciembre.
El objetivo de las Jornadas es poner en valor el producto a través de una serie de pinchos y platos elaborados que servirán en bares y restaurantes de Trabadelo, Vega de Valcarce y Balboa. Estarán acompañadas por los tradicionales magostos de cada una de estas localidades.