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Educación

Taller de vino ecológico en la Granja Escuela Cando

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granja-cando-curso-hacer-vinoLa Granja Escuela Cando de Corullón organiza una edición más del taller de Vino Ecológico en el que se darán las pautas para su elaboración tradicional sin aditivos y químicos. Esta dividido en dos sesiones, la primera de ellas se tendrá lugar el 30 de agosto y la segunda el 25 de octubre.

Durante las dos días se aprenderá a elaborar y conservar los vinos de forma sencilla y práctica, tanto para tintos como para blancos y dulces. Además, se incluye una introducción a la cata.

Ponentes
Ricardo Pérez Palacios
Viticultor y bodeguero en Corullón desde el año 1999, cursó estudios de viticultura y enología en Burdeos y trabajó en diferentes viñedos de España, Francia, Chile y Estados Unidos; incluyendo los de su tierra de origen, Alfaro, en la Rioja.

Programación
Sábado 30 de agosto
10:00-12:00
Introducción
La viña y el racimo.
Elección de la fecha de vendimia.
12:30-14:30
Introducción a la cata de vinos.
Vinificción en blanco, rosados y vinos especiales

Sábado 25 de octubre
10:00-11:00
Dudas y problemas surgidos durante la vinificación.
11:00-12:00
Crianza y cuidados de los vinos. Embotellado.
12:30-14:30
Cata de vinos elaborados por los participantes. Turno de preguntas.
Inscripción
El coste de las Jornadas será de 20€. Es imprescindible la inscripción y abono de esta cantidad para poder realizar el curso.
Ponerse en contacto a través del mail escuela@granjacando.com o el teléfono 987.54.08.21

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Cultura

La Complutense valora la posibilidad de celebrar en San Facundo los ‘Encuentros de filosofía rural’

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Victoria Miguélez y Ricardo Vila

El decano de la Universidad Complutense de Madrid, Juan José García Norro, y su gerente, Victoria Miguélez Cuervo, han remitido una carta al pedáneo de San Facundo, Ricardo Vila, para confirmarle la posibilidad de celebrar en esta localidad berciana la próxima edición de los ‘Encuentros de filosofía rural’.

En la carta se destaca el trabajo realizado en San Facundo para poner en valor sus valores paisajísticos, arquitectónicos y culturales, » Así se convertirán en una permanente invitación para los de fuera. Y este trasiego de gentes que se tomen su tiempo para ver detenidamente y charlar largamente hará que germine un sentimiento de comunidad y solidaridad entre todos nosotros», se menciona en el texto.

Estos encuentros reúnen durante tres días a alrededor de una veintena de estudiantes del Grado y másteres de Filosofía, y a media docena de profesores. Se celebran conferencias, recitales, actividades lúdicas y seminarios que están también abiertos al público en general.

Para su celebración, la Complutense solo pone como requisito disponer de un albergue para jóvenes o un camping, y de un local para la realización de las actividades programadas.

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Educación

La UNED de Ponferrada oferta un curso de derechos humanos en el cine y en el teatro

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Curso «Derechos humanos en el cine y el teatro», el viernes 25 de abril en UNED, y Obra de teatro «El mundo de mañana», el sábado 25 de abril en la Sala Rio Selmo
El mundo de mañana

En el curso, ofertado para el viernes 25 de abril, se aborda el adentrarse en el mundo de los derechos desde la óptica del teatro y el cine. En el mismo, se mostrará cómo el tema de los derechos humanos ha estado presente en el mundo del teatro y el cine, planteándose en ellos las grandes cuestiones de la sociedad de cada momento.

Este tipo de curso puede brindar a los asistentes una comprensión de cómo el teatro y el cine pueden incidir claramente en la creación y transformación de conciencia social y, además, dar herramientas pedagógicas para la enseñanza de los derechos humanos en todos los niveles educativos.

Como colofón del curso, el sábado 26 de abril, se hará una representación de teatro con guion y música originales “El mundo de mañana”, sobre temas que afectan a la actualidad de los derechos humanos en la Sala Río Selmo. 

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Cultura

Abierto el proceso de admisión en el Conservatorio de Música Cristóbal Halffter de Ponferrada

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Conservatorio de Música Cristóbal Halffter de Ponferrada. Foto: Raúl C.

El CPM Cristóbal Halffter se ha convertido en un centro de referencia cultural de la región, donde los alumnos crean un vínculo con la música que abre una puerta a su futuro profesional trabajando con compañeros y amigos con las mismas inquietudes.

El proceso de admisión para comenzar los estudios oficiales de música en el Conservatorio Cristóbal Halffter de Ponferrada comenzó el día 15 de abril y finalizará el 15 de mayo.

Las pruebas de acceso a todos los cursos se iniciarán a partir el día 17 de junio y se desarrollarán a lo largo de toda la semana.

Toda la información sobre cómo funciona el proceso y los documentos a presentar se puede encontrar en la página web del Centro:

http://cpmhalffter.centros.educa.jcyl.es

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