Contacta con nosotros

Agroalimentación

Abierta la convocatoria para el VII Consurso de Mieles de León

Publicado

el

La Universidad de León (ULE) y la Consultora Apícola Urzapa convocan a todos los apicultores leoneses al VII Concurso de Mieles de León. Dada la situación sanitaria que se vive en estos momentos, lo más sencillo hubiera sido no convocar el concurso este año por los problemas del COVID, pero la consultora se lanza con la séptima edición y además con un premio en metálico importante para la miel ganadora que saldrá de las puntuaciones de los expertos catadores.

La participación está abierta a todos los apicultores que tengan su código de explotación de la provincia de León, que habrán de presentar dos muestras de al menos 300 gr. cada una, en envases de vidrio y sin ninguna marca o etiqueta, además ha de ser de la temporada 2020 y no estar calentada. El plazo de entrega de las muestras finaliza el 18 de diciembre y pueden enviarse por correo o mensajería a ILE Agrocentro, Carretera La Bañeza, km 3 en Ribaseca de León, donde el apicultor participante habrá de adjuntar un sobre blanco con nombre, código, teléfono, municipio del colmenar y correo electrónico.

En la organización de esta edición participan los profesores Bernardo Prieto, Rosa Valencia, Pablo Gutiérrez, de ILE Agrocentro, y Urbano González, de Urzapa. Entre los escogidos para formar parte del equipo encargado de juzgar las diferentes mieles, que se presenten en una Cata Final que se realizará en los meses de enero o febrero, destacan nombres Yago Matías Martínez, biólogo e investigador apícola, Patricia Combarros, veterinaria e investigadora de la ULE, Félix Adanero, investigador apícola y Técnico de los Servicios Oficiales Farmacéuticos de Salud Pública de la Junta de Castilla y León, Sandra Lobato, bióloga, Urbano González, gerente de Miel Ecológica URZAPA, y los profesores de la ULE Rosa Valencia y Bernardo Prieto.

Al terminar la cata, en la que habrá diez muestras de miel oscura y otras diez de miel blanca, los finalistas ofrecerán al público asistente una breve exposición sobre sus explotaciones.

Continuar leyendo
Clic para comentar

Deja una respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Agroalimentación

El Consejo Comarcal reanuda las Jornadas Gastronómicas

Publicado

el

El evento gastronómico finalizará oficialmente el 8 de diciembre, tal y como estaba previsto. Sin embargo, el Consejo ha dado libertad a los restaurantes participantes para decidir si se suman a esta reanudación. El toque de queda y otras restricciones provocan que muchos establecimientos hayan decidido no abrir este viernes, otros reabrirán sin ofrecer el menú de Jornadas y habrá locales que ofrezcan estos menús durante todo el mes de diciembre. Por lo tanto, desde la institución se aconseja a la población que confirme con el restaurante antes de acudir.

Tras la decisión de la Junta de Castilla y León de cerrar la hostelería el 6 de noviembre para evitar la propagación del coronavirus, el Consejo Comarcal optó por devolver la cuota de 300 euros que pagan los restaurantes para participar en el evento. Estas cuotas sufragan fundamentalmente la inversión publicitaria, que este año ha afrontado íntegramente la institución.

Continuar leyendo

Agroalimentación

La Diputación Provincial destinará 650.000 € a la promoción de los productos de León

Publicado

el

Matías Llorente

El vicepresidente y diputado de Productos de León, Matías Llorente, ha informado hoy en rueda de prensa que la Diputación Provincial destinará 650.000 € a la promoción de los productos ganaderos y agrícolas de la provincia. La inversión se prolongará hasta el primer trimestre de 2021.

Con esta iniciativa, según palabras de Llorente, se busca apoyar a los sectores afectados por la pandemia del coronavirus a través de una campaña de concienciación para que los ciudadanos consuman productos de cercanía, con un presupuesto de 130.000 euros para publicidad en medios de comunicación, vallas publicitarias en León, Ponferrada, Astorga, y seis monolitos urbanos en León y Ponferrada.

La medida se apoyará con un cartel de promoción en los autobuses de las líneas de Chamartín a Pozuelo de Alarcón, en Madrid, en el interurbano de Gijón-León-Madrid, y el de Ponferrada-León, y con la promoción en internet en León, Gijón, Oviedo, Madrid y Bilbao.

La iniciativa se acompañará con dos partidas de ayudas de 200.000 euros cada una para denominaciones de origen, promotoras, marcas de garantía, etc. Además, en el Boletín Oficial de la Provincia se publicará la puesta en marcha de una tienda online de tiendas de productores con una inversión de 250.000 euros. Está previsto que esté operativa entre marzo y abril de 2021.

El Diputado ha hecho un llamamiento a todos los consumidores de la provincia para sacar adelante la industria alimentaria de León.

Continuar leyendo

Agroalimentación

La mejor miel de castaño se produce en el Bierzo

Publicado

el

Por

Tres mieles del Bierzo han ocupado los tres primeros puestos en la guía de mieles de España que elabora todos los años Mieladictos, el portal web de referencia del sector en el país.

En concreto han sido: Mieles Labejazul (Portela de Aguilar – Sobrado) primer clasificado, Miel Salvaxe (Vega de Espinareda) segundo clasificado, y Miel del Camino de Santiago (Cacabelos) tercer clasificado. La calificación que han obtenido estos productos han sido de 86, 85, y 84 puntos, respectivamente.

Estos resultados señalan a la comarca del Bierzo como un enclave de referencia en la producción de mieles de calidad. Además, se puede destacar que dentro de la lista de las 10 mejores mieles están también De Miel Amores (Corullón) y Miel Logón (Carucedo).

La provincia de León, cuenta con más de 1.900 apicultores y se ha convertido en los últimos años en un referente de la apicultura nacional, donde se producen miles muy apreciadas como las de brezo, castaño, bosque o zarzamora y que han servido para que muchos jóvenes desempeñen su trabajo en un medio rural cada vez más asfixiado.

Continuar leyendo
Publicidad

Trending

Uso de cookies

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia de usuario. Si continúa navegando está dando su consentimiento para la aceptación de las mencionadas cookies y la aceptación de nuestra política de cookies, pinche el enlace para mayor información.plugin cookies

ACEPTAR
Aviso de cookies