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Natura

Cantharellus presenta su programa de actividades micológicas para los próximos meses

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Manuel Bernardo, Olegario Ramón y Samuel Naveira en la inauguración de las XXVI Jornadas Micológicas del Bierzo. Foto: Raúl C.

La junta directiva de la Asociación Micológica Cantharellus presenta las actividades que va a realizar durante los próximos meses. Entre ellas, el servicio de identificación de setas que se presta desde el 15 de septiembre hasta el 15 de diciembre, los lunes y jueves de 20 a 21 horas.

El próximo 5 de noviembre, a partir de las 13 horas, en las escuelas de Rimor se realizará una cata de vinos con degustación de setas. Se trata de una actividad dirigida a los socios de la Asociación y que tiene un precio de 25 euros.

Rimor acogerá también la I Jornada Micológica el próximo 6 de noviembre en las escuelas de esta localidad, a partir de las 12 del medio día.

Las tradicionales Jornadas Micológicas tendrán lugar del 8 al 11 de noviembre en la Casa de la Cultura. Están organizadas con la colaboración del Ayuntamiento de Ponferrada y el Colegio Oficial de Veterinarios de León.

Por último, se ha programado para el 13 de noviembre una ruta de senderismo micológico por Corullón con 25 plazas y una charla.

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Agroalimentación

Cinco millones de cupones de la ONCE darán a conocer el 11 de febrero el Festival Nacional del Botillo

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El cupón de la ONCE del sábado, 11 de febrero, lo protagoniza el 50 Aniversario del Festival Nacional de Exaltación del Botillo, que se celebra en Bembibre en dicha fecha. Cinco millones y medio de cupones difundirán esta fiesta berciana, declarada Fiesta de Interés Turístico Nacional.

Ismael Pérez (d), Silvia Cao, Alejandra Rodríguez y Belén Martín presentan el cupón de la ONCE del Botillo. Foto: Raúl Cañas

La Alcaldesa de Bembibre, Silvia Cao, y el Delegado Territorial de la ONCE en Castilla y León, Ismael Pérez, han presentado este cupón, en un acto que ha tenido lugar en la Sede del Ayuntamiento de Bembibre, y en el que han estado acompañados por la directora de ONCE en León, Alejandra Rodríguez, y por Belén Martín, concejala responsable del evento.

El Festival Nacional de Exaltación del Botillo es uno de los eventos gastronómicos más importantes del noroeste español. Tiene lugar cada año, desde 1973, para destacar el vínculo de la población con su embutido más característico.

El botillo es un producto cárnico, típico de la comarca del Bierzo, cuyos ingredientes principales son la costilla y el rabo de cerdo. A partir de ahí se pueden añadir lengua, carrillera, paleta y espinazo, en proporciones no superiores al 20% del total. Es un embutido característico de la cocina berciana, especialmente durante los meses de invierno por su alto contenido calórico. Cuenta con el aval de una Indicación Geográfica Protegida que certifica su calidad de elaboración en un ámbito concreto, que coincide con los términos municipales de la comarca del Bierzo.

Cupón de la ONCE dedicado al Botillo. Foto: Raúl Cañas

El Festival Nacional de Exaltación del Botillo de Bembibre mantiene y preserva la cultura popular con la exaltación de este manjar, en una fiesta que se ha convertido en uno de los eventos gastronómicos más importantes del noroeste español. El Botillo reúne a casi dos millares de personas en esta edición.

El desarrollo del Festival consta de dos partes: por un lado, el acto institucional y cultural, que incluye el discurso de la Concejala de cultura, la Alcaldesa del municipio y del mantenedor, terminando con una actuación musical y, por otro, la degustación del embutido en una gran cena de gala.

El Sueldazo del Fin de Semana de la ONCE ofrece, todos los sábados y domingos, un premio principal a las cinco cifras y serie de 300.000 euros, más 5.000 euros al mes durante 20 años consecutivos a un solo cupón. Y premios de 2.000 euros al mes durante 10 años consecutivos, a otros cuatro cupones.

Los cupones de la ONCE se comercializan por los más de 19.000 vendedores y vendedoras de la Organización. Además, se pueden adquirir desde www.juegosonce.es, y en establecimientos colaboradores autorizados.

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USE Bierzo critica la gestión de los contenedores soterrados de Ponferrada

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El grupo municipal de USE Bierzo en el Ayuntamiento de Ponferrada vuelve a criticar el estado en el que se encuentran los contenedores soterrados de la ciudad.

Contenedores soterrados en la Avenida Valdés.

USE pone varios ejemplos de la gestión del equipo de gobierno relacionada con este tipo de contenedores que quiere «erradicar», «como en el caso de la Plaza de la Encina en la que después de clausurar los contenedores soterrados han retirado los convencionales por las molestias que causaban a los vecinos sin solucionar el quebranto que la nueva ubicación va a causar a los hosteleros de la Plaza».

Según la formación, el alcalde no sabe cómo resolver la situación, «después de un tiempo con varios contenedores plastificados y dando una imagen pésima de la ciudad, los del Puente sobre el Ferrocarril han sido inutilizados con la imaginativa solución que consiste en una tuerca que impide su apertura», destacan desde USE.

Se critica además, la solución buscada en otras zonas de la ciudad, como en la avenida Valdés con la colocación de vallas alrededor de los contenedores; y recuerdan que hace un año Olegario Ramón manifestó su intención de eliminarlos, algo que para USE no tiene sentido, «Los contenedores soterrados, con el mantenimiento y la frecuencia de recogida adecuados, son ni más ni menos que una solución propia de la civilización occidental utilizada en muchos municipios con gobiernos progresistas que sí se reconocen como tales», concluyen.

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Bierzo Aire Limpio critica la desregulación de las renovables que afecta al Bierzo

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La plataforma de Bierzo Aire Limpio critica la desregularización de las renovables promovida por la Comisión Europea y aprobada por el Gobierno de España con el Real Decreto 20/2023, que permite la instalación de proyectos energéticos .

«Estamos ante una agresión frontal al territorio y a su población”, afirma en una nota la ONG ecologista Bierzo Aire Limpio, a propósito de la reciente aprobación masiva de 12 declaraciones de impacto ambiental que considera “permisivas, invasivas y presuntamente ilegales”, para los proyectos anteriores a este Real decreto, que permitirá a los nuevos procedimientos de más de 50GW saltarse el trámite ambiental.

Son doce declaraciones de impacto ambiental favorables para proyectos de macro renovables en el Bierzo, de las que 8 son fotovoltaicos en la cuenca berciana y 4 eólicos en el entorno de Igüeña y Torre del Bierzo, más otros 18 macroproyectos que vienen con sus líneas de alta tensión a evacuar al Bierzo, sin tener en consideración las masas forestales, las zonas de regadío, la titularidad comunal de muchos terrenos o su afección pública, denuncian desde la ONG.

BAL denuncia que son proyectos promovidos por empresas pantalla con capitales mínimos, pertenecientes a grupos multinacionales que no generan puestos de trabajo. A juicio de Bierzo Aire Limpio, “este despliegue masivo y mega industrial de renovables en suelo rústico es ilegal, vulnera la normativa sobre uso del suelo y la Ley de Montes. Es abusivo para la ciudadanía a la que no se le ha permitido apenas participar. Es pernicioso y contrario al interés general y a la utilidad pública puesto que se escoge donde llevarlo a cabo por las promotoras que buscan el suelo más barato y el que tiene más recursos para después explotarlo y hacerse con esos recursos”.

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