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Agroalimentación

El Banco de Tierras expone 10 proyectos-ejemplo de profesionalización en el sector agroalimentario

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Jornada de Profesionalización del Banco de Tierras. Foto: Raúl C.

El Banco de Tierras del Bierzo ha clausurado las jornadas de formación de este año con una dedicada a la profesionalización del sector agroalimentario, que ha contado con la colaboración de la Asociación Berciana de Agricultores (ABA) y los consejos reguladores de las siete marcas de calidad.

El objetivo principal de la Jornada ha sido la incorporación de nuevos agricultores al sector a través de la exposición de diez proyectos de pymes que han logrado salir adelante y poner en el mercado sus productos, ha comentado el presidente de ABA, Ángel Gallego. Las iniciativas presentadas han tenido que ver con la agricultura ecológica, granjas de huevos, apicultura, viticultura y enología y cerveza artesana, entre otras.

La responsable del Banco de Tierras del Bierzo, Beatriz Anievas, ha destacado que se ha buscado mostrar que pequeñas iniciativas son posibles en un sector que, a pesar de haber tenido un mal año, es pujante y uno de los motores económicos de la comarca, «Queremos animar a la gente, no podemos parar porque hayamos tenido un mal año, el Bierzo es muy rico y tiene 7 sellos de calidad que demuestran que la agroalimentación tiene futuro», ha comentado Anievas.

Por otro lado, el Ángel Gallego ha destacado que están trabajando con la Junta de Castilla y León para la incorporación de nuevas técnicas anti-heladas en el campo para evitar o reducir en lo posible las consecuencias que éstas tienen en el Bierzo. Heladas y sequía extrema que afectaron al campo este año y a un 50% de las empresas del sector que tuvieron que abrir expedientes de regulación de empleo.

Gallego ha confirmado también que las mejoras de las condiciones de los seguros agrarios no se podrán ver en el 2018 y que habrá que esperar al siguiente año para que estén incluidas en las pólizas.

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Actualidad

Los productos de la huerta bercianos se promocionan en Quintana de Fuseros

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Feria Apostando por el Bierzo Naturalmente en Quintana de Fuseros

La localidad de Quintana de Fuseros, perteneciente al municipio de Igüeña, acogió este domingo la segunda feria de las tres que el Banco de Tierras del Consejo Comarcal de El Bierzo organiza este verano. El presidente, Gerardo Álvarez Courel, alabó la elección del emplazamiento por su espectacularidad. “Quintana de Fuseros tiene además, en el verano, un ambiente excelente, entonces para nosotros es un éxito por la gran afluencia”, añadió.

El alcalde de Igüeña, Alider Presa, y la presidenta de la Junta Vecinal, Rosalía Fernández, agradecieron al Consejo Comarcal el hecho de que la feria sea itinerante y pueda llegar a todos los pueblos de El Bierzo y, en especial a Quintana de Fuseros. Según destacó el regidor, la localidad hace “una apuesta muy importante por las marcas de garantía, sobre todo por el mundo del castaño”. Un ejemplo de ello es que el Ayuntamiento y la Junta Vecinal entregaron a las personas que asistieron a la feria una planta de castaño del vivero de Ciuden.

La feria ‘Apostando por El Bierzo. Naturalmente’ se trasladará el domingo 28 de agosto a Arganza, después de pasar el 30 de julio por Carracedo del Monasterio y este domingo por Quintana de Fuseros.

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Agroalimentación

Carracedelo acoge una jornada sobre el lúpulo como alternativa de cultivo en el Bierzo

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Sede de los Consejos Reguladores en Carracedelo
Sede de los Consejos Reguladores en Carracedelo

La sede de la Asociación Berciana de Agricultores (ABA) acoge el próximo viernes, 12 de agosto a las 11 horas, una jornada informativa sobre el lúpulo como alternativa de cultivo en el Bierzo. Está organizada por la asociación de Agricultores y Ganaderos Ecológicos de León (AGRELE) con la colaboración del Consejo Comarcal del Bierzo y la propia ABA.

Víctor Vecín, de Cervezas Egeria, realizará una introducción sobre la historia e importancia del lúpulo para la producción de cerveza. A continuación, el representante de la asociación de Lúpulos y Maltas, Gabriel Peris, tratará el tema del montaje de una plantación con su planeamiento físico y económico.

Los principales problemas y plagas en la plantación serán abordados por el agricultor de Villoria de Órbigo, Manuel González.

La Jornada se clausurará con un mesa de experiencias sobre el cultivo en el Bierzo. Intervendrán en la misma Octavio Antuña Reguera (Lúpulo de El Bierzo), y Carlos Fernández Ramón (Cervezas Castreña).

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Agroalimentación

Últimos días para la preinscripción de restaurantes en las Jornadas Gastronómicas del Bierzo

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Tapas servidas en la inauguración de las 35ª Jornadas Gastronómicas del Bierzo. Foto: Raúl C.

Este viernes, 29 de julio, finaliza la preinscripción de restaurantes en las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo. Se trata de un trámite imprescindible para poder participar en la reunión que se celebrará en agosto para organizar el evento e informar de los detalles. La inscripción definitiva se realizaría a principios de septiembre con el pago de la cuota y la presentación de los menús.

La preinscripción de restaurantes en las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo puede realizarse a través del formulario de la página web de Turismo de El Bierzo (https://www.turismodelbierzo.es/jornadas-gastronomicas/), escribiendo un correo electrónico a turismo@ccbierzo.com o llamando al teléfono 987 42 35 51.

Las Jornadas Gastronómicas de El Bierzo llegan este año a su trigésima octava edición y se celebrarán, como viene siendo habitual, entre mediados de octubre y principios de diciembre. La norma fundamental para poder participar es que todos los productos bercianos con sello de garantía (el vino, la manzana reineta, la pera conferencia, el botillo, el pimiento asado de El Bierzo, la castaña y la cereza) estén presentes en los menús ofrecidos por los restaurantes.

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