Samuel Naveira y Génesis Cardona han presentado las últimas novedades del MU.NA. La primera de ellas tiene que ver con una nueva cocina, montada con la colaboración de la empresa Morei, abierta a la sala en la que ahora se atiende a 7 mesas para 20 comensales.

La segunda novedad es una nueva cava situada a la entrada del restaurante Estrella Michelín con 400 referencias.

Además, Samuel ha adelantado la próxima apertura en junio de un segundo restaurante en la calle del Reloj 10, con un enfoque más informal.

Por último se pone en marcha un proyecto para internacionalizar el Mu.Na y los productos del Bierzo, con la participación y colaboración de cocineros españoles hasta junio y de Francia, Suiza, Portugal e Inglaterra a partir del mes de septiembre.

El plazo de ejecución de las obras será de ocho meses y consistirán en la distribución de agua potable así como las canalizaciones entre el depósito y el casco urbano, entre otras actuaciones.

La Junta de Castilla y León, a través de la Consejería de Medio Ambiente, Vivienda y Ordenación del Territorio, saca a licitación por 214.404,32 euros la construcción de un depósito regulador de agua en el municipio berciano de Palacios del Sil.

El plazo de ejecución de las obras será de ocho meses y consistirán en la construcción de dicho depósito de 210 metros cúbicos en dos vasos independientes; la colocación de 380 metros de tubería de polietileno; la instalación de 344 metros de tubería de policloruro de vinilo; y la ejecución de cinco pozos de registro.

También se llevará a cabo la colocación de valvulería, contador, desagües y sistema de cloración automático; la implantación de conducciones para el saneamiento y distribución de agua potable así como las canalizaciones entre el depósito y el casco urbano; la conexión de nueva red de distribución a red existente con colación de válvula reductora de presión; y el acondicionamiento del camino de acceso a la nueva ubicación del depósito.

La Consejería de Medio Ambiente financia el 80% del coste de la actuación, mientras que el 20% restante lo financia el ayuntamiento de Palacios del Sil. Esta actuación está incluida en el ‘Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia de los Fondos Europeos Next Generation EU’.

La infraestructura será ejecutada por la Junta de Castilla y León y posteriormente será entregada al Ayuntamiento para la explotación y mantenimiento de la misma.

La magnitud de los proyectos eólicos pone en grave riesgo el equilibrio ecológico de toda la Cordillera Cantábrica

Asociación para a Defensa Ecolóxica de Galiza (ADEGA), Bierzo Aire Limpio, Plataforma para la Defensa de la Cordillera Cantábrica y la Sociedade Galega de Ornitoloxía se han dirigido por carta a la Ministra para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico, Teresa Ribera, para solicitar una reunión con carácter urgente durante su próxima visita a Ponferrada. A juicio de las ongs, estamos ante una situación grave —“fuera de control”—, que preocupa a amplios sectores de la sociedad gallega, leonesa y berciana.

Las cuatro organizaciones, con una larga trayectoria en la defensa del patrimonio natural del ámbito cantábrico, son integrantes del Fondo para la Defensa Jurídica de la Cordillera Cantábrica, alianza que está presentando batalla legal contra la desproporcionada implantación de proyectos de energías renovables en el norte de España.

Entre las peticiones remitidas a la Ministra Ribera, demandan “elaborar una planificación estratégica y establecer zonas de exclusión que impliquen la prohibición legal de plantear proyectos de energías renovables en espacios de alto valor natural (como los afectados en la Cordillera Cantábrica); proteger la participación ciudadana como principal garante de la defensa de los territorios y los intereses de las personas que residen en ellos; implementar la exigencia de un estudio que valore la cantidad en Tep (toneladas equivalentes de petróleo) de combustibles fósiles necesaria para la puesta en marcha de cada uno de los proyectos planteados (desde el momento de inicio de las obras de acondicionamiento) y, por tanto, el tiempo estimado de funcionamiento, necesario para “amortizar” el consumo fósil empleado”.

A juicio de los colectivos, se debe “justificar el carácter de interés público de todos y cada uno de los parques propuestos con unos criterios que tengan en consideración los usos actuales, sin dar por supuesto que la generación de energía eléctrica lo sea en todos los casos”. También solicitan al Ministerio para la Transición que facilite los listados de los proyectos con derecho consolidado de acceso a Red Eléctrica Española.

Por último, las cuatro organizaciones ecologistas y conservacionistas demandan “incrementar las medidas enfocadas al seguimiento y control de todos los proyectos de energías renovables evitando la actual laxitud que invita a la especulación por parte de las promotoras y que, a su vez conllevará una previsible judicialización de los procedimientos (algo que aspira a colapsar en un futuro los tribunales); y exigir a las promotoras avales suficientes que incluyan la necesaria provisión de fondos para retirar y reciclar las instalaciones industriales cuando finalice su vida útil, así como una fianza acorde a los riesgos que asumirá el medio ambiente de nuestra tierra, cuyo frágil equilibrio se encuentra comprometido por proyectos eólicos de magnitud inusitada que se pretenden implantar en un espacio de alto valor natural como la Cordillera Cantábrica”.