Los gastrobares de Plaza Gourmet organizan las I Jornadas Gastronómicas con productos del Bierzo

Los gastrobares de la Plaza Gourmet, con la colaboración de los consejos reguladores y la figuras de calidad del Bierzo, han organizado las I Jornadas Gastronómicas que se celebrarán durante cinco semanas consecutivas, empezando desde el jueves 7 de noviembre. Cada una se dedicará a un producto, a la Manzana Reineta, al Pimiento Asado, a la Castaña, a la Pera Conferencia y al Botillo.

Estas jornadas tienen como objetivo principal dinamizar los gastrobares de la Plaza de Abastos y promocionar los productos con sello de calidad de la comarca.

Los platos, que se podrán consumir en el horario de comidas y cenas, tendrán un precio de entre 5 y 10 euros. Todos utilizarán productos comprados en su mayoría en el propio Mercado de Abastos.

El jueves 7 de noviembre se inaugurarán estas jornadas con una ponencia a las 20 horas en Plaza Gourmet con una charla informativa sobre los productos de calidad del Bierzo.