Productores de vino de las DO Bierzo y Ribeiro y Douro intercambiarán experiencias en el CIVI este fin de semana

Centro de Interpretación de la Vid y el Vino de Camponaraya. Foto Bierzotv.

Centro de Interpretación de la Vid y el Vino de Camponaraya. Foto Bierzotv.

El sábado 30 de mayo se celebra en las instalaciones del Centro de Interpretación de la Vid y el Vino de Camponaraya un encuentro de productores de las D.O. Bierzo y Ribeiro y Douro. Bajo el título “Tenemos invitados” se han organizado una serie de actividades como ponencias y charlas para intercambiar experiencias y catas.

La jornada empezará a las 10:45 con la presentación a cargo de la presidenta del Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Bierzo, Misericordia Bello. A continuación, tendrá lugar la primera de las conferencias, titulada “La apuesta por una tierra. Por qué elegimos El Bierzo”, con Eva Blanco (Bodegas Estefanía) y Verónica Ortega (Bodega Verónica Ortega). A las 12.30, los enólogos Noelia Ramos (Pérez Caramés) y Xosé Lois Sebio (Coto de Gomariz, D.O. Riveiro) charlarán sobre “Otras formas de hacer vino: La agricultura ecológica y la biodinámica”.

Después de una cata de vinos de las denominaciones de origen Bierzo y Ribeiro, la bloguera Susana Aldana, de la plataforma Vinopack, introducirá las conferencias que comenzarán a las 17.00 horas. En la primera de ellas, Alejandro Luna (Bodegas Luna Beberide) y Tomás Roquette (Quinta do Castro, D.O.Douro, Portugal) hablarán sobre “Autóctona del Bierzo y Douro Boys. La respuesta del mercado ante proyectos emergentes”.

Los enólogos Raúl Pérez (Bodegas Castro Ventosa) y Francisco Olazábal (Quinta do Vale Meão, D.O.Douro) serán los últimos en intervenir, con la charla titulada “El Bierzo y El Douro. La apuesta por una región desconocida y la uva autóctona”. La jornada finalizará con una cata de vinos de la región leonesa y la portuguesa.

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