Los premios se entregarán durante la clausura de mañana. Hoy se celebra una mesa redonda sobre las posibilidades de la gastronomía para el desarrollo turístico de España y Portugal
La Feria de los Productos de León continúa desarrollando su extenso programa. Desde el pasado jueves, el Palacio de Exposiciones vive intensas jornadas en las que se llevan a cabo presentaciones, degustaciones, demostraciones de cocina en vivo a cargo de cocineros relevantes de la provincia o mesas redondas, entre otras.
Además de todas estas actividades, se ha llevado a cabo la cata para la elección de los tradicionales premios de la Feria, en la que han colaborado sumilleres y profesionales del sector agroalimentario de la provincia, que han sido los encargados de otorgar los diferentes premios:
. Mejor Imagen de Marca– Miel La Cazurra, de Miel La Cazurra
. Mejor Queso de la Feria– Queso azul de vaca y cabra de Picos de Europa
. Mejor Dulce (con el hojaldre como elemento principal)- Pulchra Leonina, de Nazaré Hojaldrería.
. Mejor Producto Perecedero de Corta Duración– Polen fresco, de los Izanes.
. Mejor Producto Perecedero de Larga Duración– Turrón Artesano de Guircache, de Imperiales Alonso
. Mejor Paquete de Oferta- 2 cajas de lengua curada, rasca y prueba suerte
. Mejor Tabla de Quesos de la Feria- `Sabe a beso´ de Praizal
. Mejor Producto Novedad- Setas shitake, de Fungi Set setas y hongos
. Mejor Tapa con mi Producto- Bebe, come, ama, León. Bunker, Entrepeñas, Los Izanes.
. Mejor producto ecológico- Helados Ecológicos de `La Peña´
. Mejor lote de la Feria- Garlaiz
. Mejor imagen de productos- Pelirrojo y pelirosa, de Bodegas Gordonzello.
La entrega de los premios se llevará a cabo este domingo a partir de las 20,00 horas, durante el acto de clausura de la XXIX edición de la Feria de los Productos de León
PROGRAMA
DOMINGO, 8 DE OCTUBRE DE 2023
11:00 – Apertura de la Feria. 11:15 – Obrador de Queso para niños. Realizado por Vallelongo. 11:15 – Degustación de Chorizo de León. A cargo de la Marca colectiva Chorizo de León. 12:00 – Tu cumpleaños con Cecina de León: Cata Cumpleaños de Cecina de León. Organiza: Consejo Regulador de la I. G. P. Cecina de León. 12:30 – Maridaje: Quesería Zarandiel y Cerveza Ecológica Egeria. 13:15 – Obrador de Queso para niños. Realizado por Vallelongo. 13:30 – COCINA EN VIVO: Lentejas IGP lenteja Tierra de Campos con panceta y chorizo al estilo LAPIZ. 14:30 – Cierre de mediodía. 17:00 – Apertura de la tarde 17:15 – Obrador de Queso para niños. Realizado por Vallelongo. 17:30 – Mesa Redonda: Productos ecológicos en el sector agroalimentario de León. 18:00 – VI Concurso Nacional de Cortadores de Jamón de León “Agustín Risueño”. 19:15 – Obrador de Queso para niños. Realizado por Vallelongo. 19:30 – Degustación popular de Jamón de León. 20:00 – Entrega de Premios de los Concursos de la Feria. 20:30 – Clausura oficial de la XXIX Feria de los Productos de León. A cargo del Ilmo. Sr. presidente de la Diputación de León. 21:30 – Cierre de la Feria.
El Consejo Comarcal del Bierzo ha concluido este sábado en Congosto el ciclo de ferias agroalimentarias de 2024 bajo el lema «Apostando por el Bierzo. Naturalmente»
Durante la clausura en Congosto, y después de haber celebrado otras dos ferias en Fabero y Trascastro, el presidente del Consejo Comarcal, Olegario Ramón, aprovechó la ocasión para anunciar las próximas actividades organizadas por el Banco de Tierras. Entre ellas, destacó la inauguración de la exposición itinerante «Edición Limitada», prevista para principios de septiembre en Villafranca del Bierzo. Esta muestra, que recorrerá una decena de municipios, tiene como objetivo promocionar la labor del Banco de Tierras como intermediario entre propietarios de tierras en desuso y agricultores interesados en ampliar sus cultivos, así como nuevos emprendedores.
Además, Olegario Ramón anunció la celebración de la Ruta por la Calidad del Bierzo, que se llevará a cabo el 15 de septiembre, dedicada a la manzana reineta, la pera conferencia y el pimiento. Esta ruta transitará por los municipios de Carracedelo y Camponaraya, destacando la calidad y el valor de estos productos.
Ramón hizo un llamamiento a la Junta de Castilla y León para que apoye al Banco de Tierras. «Muchas de las competencias de la Junta de Castilla y León se pueden llevar a cabo con total garantía de éxito desde el Banco de Tierras del Consejo Comarcal», afirmó, subrayando la importancia que tendría firmar un convenio con la Junta que permita una mayor financiación y permita «hacer más grande» el Banco de Tierras.
Por su parte, el alcalde de Congosto, Jorge García, destacó la relevancia de estas ferias para «poner en valor los magníficos productos que tenemos en esta tierra». García subrayó que el Banco de Tierras es una herramienta clave en la lucha contra la despoblación en los municipios más pequeños y animó a la población a apostar por la vida rural.
El evento en Congosto contó también con la presencia del portavoz del Partido Popular en el Consejo Comarcal, José Manuel Pereira, y la coordinadora de la Junta en el Bierzo, Rosana Velasco.
El banco de Tierras del Consejo Comarcal del Bierzo celebró el domingo en la Plaza de Trascastro la segunda feria ‘Apostando por el Bierzo. Naturalmente’ de este año.
El evento atrajo a un numeroso público de todo el Valle de Fornela, del que es también natural el Presidente del Consejo, Olegario Ramón, quien tuvo unas apalabras de agradecimiento hacia los representantes de la Diputación de León presentes en la Feria y que tenían que ver con la confirmación del aumento de la financiación que aporta la Diputación de León al Banco de Tierras con carácter anual y que ya alcanza el 80%, como recordó el vicepresidente de Diputación para el Bierzo, Luis Alberto Arias.
La diputada de Desarrollo Rural, Irene González, destacó la importancia de estos eventos para dar a conocer no solo a los alimentos de la comarca sino también a los emprendedores que han apostado por ellos, en este caso 18 con 24 productos diferentes.
A la Feria asistió también el gerente de Alimentos de Calidad del Bierzo, Pablo Linares, quien recordó que el objetivo de las ferias es «apostar por el Bierzo», llevándolas a todos los rincones de la comarca, a sus 38 municipios.
La alcaldesa de Peranzanes, Henar García, mostró también su satisfacción por poder acoger la Feria y el éxito de la misma, porque además hizo de antesala a las grandes fiestas del Valle de Fornala con sus tradicionales danzas que atraen todos los años a cientos de personas para disfrutar de un evento que espera la declaración de Interés Turístico Regional y que celebra su día grande el 15 de agosto.
El convenio se enmarca en el objetivo del Ayuntamiento de buscar el desarrollo del municipio con actividades que fomenten y mejoren el medio rural y el sector agroalimentario
En esta línea el alcalde, Raúl Valcarce Diez, y el presidente de la Asociación Berciana de Agricultores, titular de la M.G “Pera Conferencia del Bierzo” Daniel Franco Morán, han firmado la renovación del convenio colaboración que ABA y el Ayuntamiento de Carracedelo mantienen dirigido a la lucha contra una de las principales plagas del cultivo en la comarca, como es la psila en el peral.
En virtud de este convenio, que cuenta con una inversión total de 15.500 euros para esta campaña, los responsables del control de esta plaga pueden avanzar en sus objetivos mediante la suelta de ejemplares del depredador Anthocoris Nemoralis.
De este modo, el Ayuntamiento y esta asociación pretenden mejorar la producción de pera conferencia, una de las frutas con sello de calidad de la comarca, a la vez que avanza en la mejora medioambiental del municipio y se reduce el número de aplicaciones de fitosanitarios.
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