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Agroalimentación

Jorge Matías Fernández de Palacios del Sil premiado en el Concurso de Mieles ULE-URZAPA

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Concurso de mieles ULE-URZAPA

La Facultad de Veterinaria de la Universidad de León (ULE) acogió en la tarde de ayer la fase final del VII Concurso de mieles ‘ULE-URZAPA 2020’, en la que el jurado cató las veinte muestras que habían sido previamente seleccionadas, y dio a conocer las dos que se alzaron con los premios.

En la categoría de mieles claras resultó ganadora la miel de Daniel Sandoval Manso, con la marca ‘Huerto de Sandoval’, correspondiente a un lote de 200 kilos de miel de colmenas situadas en Montejos del Camino.

En la categoría de mieles oscuras el galardón fue para la miel de Jorge Matías Fernández correspondiente a un lote de 350 kilos de colmenas situadas en Palacios del Sil. La miel de Jorge Matías ha conseguido también el premio en metálico de 200 euros, patrocinado por RBH GLOBAL, ya que recibió una puntuación mayor que la ganadora de la categoría de mieles claras, concretamente 8,41 puntos frente a 8,13 puntos.

Desde la organización del concurso, que fue convocado por la Oficina Verde de la institución académica y la Consultora Apícola URZAPA, se ha felicitado a todos los finalistas, al tiempo que se ha destacado la buena calidad de las mieles y la gran diversidad de la flora apícola de toda la provincia.

Jurado del VII Concurso de mieles ULE-URZAPA

90 mieles a concurso

Hay que recordar que en total se presentaron 87 muestras a la VII edición del certamen, y de ellas fueron seleccionadas en una primera fase veinte (10 oscuras y 10 claras), que son la que protagonizaron la cata final que tuvo lugar en la tarde de ayer.

Dada la situación sanitaria que ha provocado la pandemia COVID-19, no fue posible admitir público en la cata final, tal y como se hizo en anteriores ediciones. Por ese motivo la cata se llevó a cabo de forma presencial en las aulas 4 y 9 de la Facultad de Veterinaria. En una de ellas estuvo el jurado catando y puntuando las mieles, y en la otra, alumnos de Tecnología de los Alimentos que también cataron las mieles finalistas dirigidos por la profesora Rosa Valencia.

El jurado estuvo integrado por Bernardo Prieto (profesor de Tecnología de los Alimentos), Sandra Lobato (técnico del ITACYL y de URZAPA), Carlos Castellanos (Vicepresidente de la Asociación de Sumilleres de León), María José Bayón (cocinera leonesa del restaurante ‘La Somoza Tradición’), y José Luis Ferreira de Jesús (apicultor y enfermero del SACYL).

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Agroalimentación

Los vinos de la DO Bierzo se promocionan en la tiendas Lavinia de Madrid

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Vinos de la DO Bierzo. Foto: Raúl C.

Con el objetivo de impulsar la marca DO Bierzo y de potenciar las ventas, la Consejería de Agricultura de la Junta de Castilla y León, junto a Tierra de Sabor, ha organizado una campaña especial de promoción en Madrid dedicada a los vinos bercianos.

Desde el próximo lunes 12 de abril hasta el 3 de mayo, la tiendas de Lavinia darán el máximo protagonismo y visibilidad de los vinos del Bierzo a través de una profusa cartelería situada tanto en las fachadas de sus locales como en el interior.

La acción promocional se desarrollará en Madrid, en la tienda y restaurante de Lavinia de la calle Ortega y Gasset; en el local del centro comercial de Moraleja Green, en Alcobendas; así como en la tienda online www.lavinia.es ; y en redes sociales.

La campaña promocional consta también de diversas iniciativas, entre las que destaca el ciclo de “Citas virtuales con bodegueros” para clientes y socios del Club Lavinia en las que bodegueros del Bierzo explicarán su proyecto vinícola. La primera sesión se celebrará el jueves 22 de abril desde las 19,00 horas hasta las 20, 30; y la segunda, con el mismo horario, tendrá lugar el lunes 26 de abril.

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Agroalimentación

Diputación lanza en Supermercados Plaza una campaña de promoción de los productos de León

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El presidente de la institución provincial confía en que la garantía y la calidad de los Productos de León abra nuevos mercados a la industria agroalimentaria leonesa, implantada sobre todo en el medio rural

El presidente de la Diputación de León, Eduardo Morán, y el vicepresidente, Matías Llorente, han inaugurado este miércoles la campaña de Productos de León que, durante todo este mes de abril, se desarrolla en la docena de supermercados que la empresa Establecimientos Plaza tiene en la Comunidad de Madrid -tres en la capital, donde la próxima semana prevén abrir una cuarta tienda, cuatro en Coslada, dos en Rivas-Vaciamadrid, uno en Arganda del Rey y uno en Mejorada del Campo.

Morán se ha mostrado convencido de que la garantía y la calidad de los Productos de León “abra nuevos mercados a nuestras empresas locales, que están implantadas sobre todo en el medio rural, que crean puestos de trabajo y que en este contexto de crisis han mantenido el servicio en perfectas condiciones”. Asimismo, ha avanzado que este tipo de campañas se llevarán a cabo por todo el territorio español dando a conocer los productos que se elaboran en la provincia leonesa y que, gracias al apoyo de la Diputación de León que, en colaboración con la Universidad de León, realiza continuos estudios de los alimentos, ofrecen la máxima calidad alimentaria, que es la línea de trabajo que marca la Unión Europea.

El vicepresidente de la institución provincial, por su parte, ha considerado que es un gesto de responsabilidad de la administración apoyar al sector agroalimentario leonés en estos momentos de dificultad pues, de lo contrario, estas empresas “se perderían, y estas empresas son las que, en buena medida, mantienen el mundo rural y generan puestos de trabajo”. Llorente ha expuesto que la provincia de León es una provincia de emigrantes, “muchos de ellos afincados en Madrid”, por lo que ha invitado a todos estos paisanos y al resto de la población madrileña a comprobar la calidad de los Productos de León agradeciendo a los Supermercados Plaza la oportunidad de llegar a todos ellos.

Esta campaña de promoción de los Productos de León en Madrid ha contado con una inversión de 30.100 euros y se desarrollará a lo largo de todo el mes de abril con dos líneas de actuación. Por un lado, los supermercados Plaza ofertarán alrededor de un centenar de referencias de decenas de empresas del sector agroalimentario leonés incluyéndose las promociones en los dos catálogos quincenales que edita la cadena, con una tirada de 200.000 ejemplares y un público objetivo de 600.000 personas. Por otra, una furgoneta rotulada de 8,5 metros de largo recorrerá las calles de la capital madrileña y su área metropolitana dando visibilidad al sello de calidad Productos de León bajo el lema ‘Un respiro de León’.

El consejero delegado de la cadena, Pedro Plaza, hijo de los fundadores de la misma, Justo Plaza y Pilar Díez, recordaba su vinculación leonesa, pues su madre desciende de la localidad de Vidanes. Justo Plaza abrió la primera tienda en los años 60 en el barrio madrileño de San Blas y en 1982 fundó, junto con su esposa, la empresa Establecimientos Plaza SA que actualmente cuenta con doce supermercados en la Comunidad de Madrid y prevé abrir uno más la próxima semana, con una plantilla de alrededor de 350 trabajadores.

La marca Productos de León nació en el año 1994 de la mano de la Diputación de León con el objetivo de promocionar los productos agroalimentarios de calidad de la provincia en España y el exterior y de potenciar el medio rural y los sectores agrícola y ganadero. Una de las primeras actuaciones fue la organización de la Feria de Productos que se ha venido celebrando de forma ininterrumpida desde entonces, y que sólo se ha suspendido a causa del Covid en 2020.

En estos casi 30 años, la provincia de León ha logrado convertirse en un referente de las marcas alimentarias de calidad y concentra, con 17 sellos, el mayor número de ellas en España, después de Navarra, y es una de las primeras en Europa. Además, se suman dos promotoras de figuras de calidad y una veintena de asociaciones de productores. La oferta gastronómica que se englobada bajo el paraguas de Productos de León se centra en productos artesanos de calidad, desde los tradicionales embutidos o los vinos de la provincia, hasta los que en años sucesivos se han ido sumando, como quesos, miel, productos hortofrutícolas y dulces.

El sector agroalimentario leonés tiene una gran relevancia en la provincia de León, donde representa casi el 10% de la economía y emplea a unas 14.000 personas, constituyendo un elemento clave para fijar población en el medio rural.

Actualmente, la marca Productos de León reúne más de 300 referencias de productos agroalimentarios de la provincia y, en estos momentos, se está poniendo en marcha un sistema de venta online para afianzar las posibilidades de mercado que ofrecen las nuevas tecnologías.

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Agroalimentación

El PP apoya la instalación de torres antiheladas en Camponaraya

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Torre antiheladas. Foto: Agri Services

Ante la polémica y ciertas quejas suscitadas tras la instalación de torres antihelada en explotaciones frutícolas del municipio, el Partido Popular de Camponaraya expresa su apoyo inequívoco a los fruticultores y a su lucha por salvaguardar sus cosechas de las temidas inclemencias del tiempo.

El portavoz popular en el Ayuntamiento de Camponaraya, Siro Martínez, es contundente a la hora de afirmar que “la agricultura viable mediante inversiones en estos mecanismos de protección de las cosechas es lo que puede sacar al Bierzo de la ruina económica en que se encuentra en la actualidad y que las molestias ocasionadas por el leve ruido unas pocas noches al año en zonas rústicas, no justifica el pretendido entorpecimiento del desarrollo tecnológico del agro berciano”.

Para el PP municipal “nuestro campo es nuestro futuro más allá de ensoñaciones de unos y palos en las ruedas de otros”, por lo que insisten en su absoluto apoyo a todos esos emprendedores valientes que, a pesar de los difíciles momentos que estamos viviendo, no se amedrentan y continúan luchando por el futuro de todos demostrando que nadie nos puede arrebatar nuestra tierra, nuestro sudor y la calidad insuperable de nuestros productos agroalimentarios”.

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