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Cacabelos

La DO Bierzo obtiene la Enac para la certificación de vinos bajo normativa internacional

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El Consejo Regulador se convierte en entidad certificadora con capacidad para evaluar los vinos de su Denominación de Origen y el cumplimiento de los requisitos su Pliego de Condiciones.

Vinos de la DO Bierzo. Foto: Raúl C.

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Bierzo ha obtenido la acreditación de la Entidad Nacional de Acreditación (ENAC),lo que le convierte en la primera Denominación de Origen de Castilla León de vinos con capacidad para certificar la elaboración de vinos según la norma internacional de calidad UNE-EN ISO 17065 de certificación de producto.

Esta acreditación refuerza el compromiso de garantía de calidad de la Denominación de Origen y de su bodegas con los más exigentes sistemas de calidad internacionales, lo que supone una garantía de confianza para los consumidores y una mayor agilidad en la comercialización.

La Denominación de Origen Bierzo inició los trámites para obtener la acreditación en junio de 2018. Un año después, tanto el Consejo Regulador como las bodegas acogidas ya se habían adaptado al nuevo sistema de calidad de forma preliminar. Para llevar acabo el proceso con éxito, el órgano del control de los vinos del Bierzo organizó diversas jornadas para informar a las bodegas sobre los cambios que debían acometer. Además, el Consejo Regulador, así como sus bodegas, se sometieron a una auditoría por parte de ENAC que fue superada óptimamente.

Según la presidenta de la Denominación de Origen Bierzo, Misericordia Bello, “esta acreditación genera seguridad y reforzará aún mas nuestra marca como garantía de vinos de alta calidad. Es una apuesta clara por consolidar nuestros vinos en los mercados nacionales e internacionales”.

El NUEVO PROCESO DE CERTIFICACIÓN

Para llevar a cabo este nuevo y riguroso proceso de certificación ha sido necesario adaptar los capítulos e instrucciones técnicas de control del Consejo Regulador y la implicación activa de las bodegas. Éstas, además del obligado cumplimiento del pliego de condiciones, deberán llevar el autocontrol del producto (análisis de muestras y registros) y la autocalificación de las partidas de uva y vino. Por su parte, el Consejo Regulador del Bierzo verificará el cumplimiento de ese autocontrol, tomará muestras para la verificación, realizará los seguimientos y concederá los certificados de calidad. Por último, es ENAC quien avala el sistema de Control del Consejo Regulador siempre y cuando –como es el caso- el pliego de condiciones haya sido aprobado previamente por el ITACYL.

Con la obtención de esta acreditación que convierte a la Denominación de Origen del Bierzo en entidad certificadora, el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL) delega como autoridad competente las tareas de control que llevaba a cabo con esta denominación.

UN VALOR AÑADIDO

Según la ENAC, esta a acreditación es una herramienta cada vez más utilizada por las empresas “al encontrar en ella un valor añadido en términos de eficiencia y seguridad”. Reconocida y aceptada en más de 100 países “posibilita la apertura a nuevos mercados y facilita el acceso a compras públicas”.

Con este logro, la Denominación de Origen Bierzo cumple con el requerimiento de la OCM que obliga a todos los órganos de control de los Consejos Reguladores europeos -responsables de la certificación de los vinos amparados por denominaciones de origen- a seguir las exigencias de la Norma UNE-EN ISO/IEC 17065.

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Actividades

El Marca de Cacabelos programa actividades para toda la familia

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El viernes 26 de abril llega un nuevo cuentacuentos y el sábado un taller dedicado al arte de Picasso

El Museo M.AR.CA de Cacabelos se prepara para un nuevo fin de semana cargado de actividades para todas las edades. El viernes 26 de abril a las 16:30 horas, habrá un nuevo cuentacuentos diseñado para niñas y niños de 0 a 8 años, donde podrán disfrutar de una nueva historia, en este caso “El cangrejo juguetón” visita el Museo para dar a conocer la importancia de la amistad. Además, los peques pueden venir acompañados de sus familias.

El sábado 27 de abril, se llevará a cabo un nuevo taller didáctico a las 12:00 horas para conocer el arte cubista de Picasso de la mano del personaje más famoso de la televisión, el pokemon Pikachu, donde crearán obras artísticas personalizadas.

Es importante destacar que las plazas son limitadas para todas las actividades programadas. Aquellos interesados en participar pueden reservar su plaza a través del teléfono, 617 04 73 93, en redes sociales o en las propias instalaciones del Museo.

Pero, este fin de semana el Museo M.AR.CA aumenta de forma definitiva su horario de apertura, de martes a sábado de 10:00 a 14:00 horas y de 16:00 a 19:00 horas, para poder disfrutar de las últimas semanas de la exposición temporal, “Historia del motor de Cacabelos”, y conocer la importancia del motor en la Villa del Cúa.

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Cacabelos

Cuentacuentos y actividades infantiles en el MARCA para este fin de semana

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El M.AR.CA ha organizado un finde lleno de actividades para niños y niñas entre los 0 y los 12 años

El Museo de Cacabelos celebra este viernes 19 de abril a las 16:30 horas un nuevo cuentacuentos para niños y niñas de 0 a 8 años, donde pueden venir acompañados de sus familiares. Además, conocerán la verdadera historia del famoso Ratoncito Pérez en un ambiente mágico como es la galería del Bierzo del M.AR.CA.

La actividad, “Erasen una vez…, en el M.AR.CA” consiste en la lectura de un cuento y de diferentes actividades de animación y motivación hacia el hábito lector, como manualidades o juegos infantiles. Las plazas son limitadas, ya que el material es personalizado, por lo que es necesario reservar plaza a través del teléfono 617 04 73 93, redes sociales del M.AR.CA o en las propias instalaciones.

Además, el sábado 20 de abril a las 12:00 horas, los peques de 3 a 12 años podrán disfrutar del taller didáctico, “Miguel y Frida Kahlo en busca de la guitarra perdida”. Una oportunidad para conocer a la famosa pintora mexicana de mano de uno de los personajes más entrañables de la película de COCO.

Al igual que los cuentacuentos, es necesario inscribirse a través del teléfono del Museo, 617 04 73 93, redes sociales o en las instalaciones del M.AR.CA

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Cacabelos

La Alcaldesa de Cacabelos confirma que el corte del teléfono del Ayuntamiento está solucionado

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El servicio está restituido y el Ayuntamiento ya ha comenzado a pagar a los proveedores tras resolverse la liquidación de los Tributos del Estado de 2021
Irene González. Foto: Raúl Cañas

La Alcaldesa de Cacabelos, Irene González, ha confirmado que ya está solucionado el corte del servicio de teléfono que sufrió ayer el Ayuntamiento por falta de pago. González ha pedido disculpas a los vecinos por esta circunstancia y ha asegurado qua ya se está pagando a los proveedores del Consistorio.

Una vez solucionada la liquidación de los Tributos del Estado del 2021, el Ayuntamiento está empezando a pagar a los proveedores que tenían facturas pendientes de cobro, como ha sido el caso de la compañía de telefonía que presta el servicio municipal.

Por otro lado, ha confirmado también que se está trabajado ya en las liquidaciones pendientes de 2022 y 2023, y en los presupuestos de 2024; y niega que haya proveedores que hayan dejando de «servir al Ayuntamiento por falta de pago».

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